Sup makanan laut sambutan ulang tahun perkahwinan di Cheonan: Donghae

Baru-baru ini adalah ulang tahun perkahwinan ibu bapa saya, dan selepas berfikir di mana nak makan, saya kembali ke Donghae Bada Hoetjip di Dujeong-dong. Sebenarnya ini kunjungan kedua saya kerana lawatan pertama dulu sangat memuaskan. Kalau anda mencari restoran sashimi di Dujeong-dong yang sesuai untuk makan besar-besaran bersama ibu bapa, atau mencari sup makanan laut dengan isi besar-besar, ulasan kali ini boleh jadi rujukan.

• 602 Dujeong-dong, Seobuk-gu, Cheonan, Chungnam
• Setiap hari 11:30 - 22:00
• Ada tempat letak kereta (depan restoran)

Lokasi dan tempat letak kereta Donghae Bada Hoetjip

Donghae Bada Hoetjip terletak berhampiran Sekolah Rendah Oseong jadi senang dicari. Yang paling bagus, kawasan letak kereta di depan restoran sangat luas, jadi memudahkan kalau datang bawa kereta.

Penuh walaupun hari bekerja

Lawatan lepas saya tak sempat perhatikan betul-betul, tapi di depan restoran ada bahan sashimi segar yang boleh dilihat sendiri. Hehe. Rasa macam menunjukkan kesegaran, jadi saya suka!

Walaupun datang petang hari bekerja, sejak masuk pun sudah ada pelanggan secukupnya, dan lama-kelamaan tempat duduk penuh sepenuhnya.

Suasana dalam bukan seperti restoran sashimi lama yang biasa, tapi lebih kepada suasana restoran biasa yang kemas, jadi selesa untuk makan bersama ibu bapa.

Menu dan harga yang dipesan

Kali ini kami pesan set modeumhoe (sashimi campuran) + haemultang (sup makanan laut) untuk 3 orang dengan harga ₩130,000. Hehe.

Sukdisi yang penuh lagi kali ini

Salah satu sebab saya rasa ini restoran sashimi Dujeong-dong yang boleh disyorkan ialah sukdisi (lauk pendamping) yang sangat mewah sebelum hidangan utama pun tiba.

Daging babi rebus, ikan sebelah, pupa ulat sutera, salad, pajeon (pankeis Korea), baek-kimchi (kimchi putih), sup rumpai laut, gim (rumpai laut kering) dan macam-macam lagi disajikan, komposisi yang sangat disukai ibu bapa.

Sebab ayah saya berpuas hati lawatan lepas pun sebab komposisi yang mewah macam ini.

Modeumhoe yang tebal dan segar

Modeumhoe kali ini datang dengan komposisi yang sama seperti lawatan lepas.

Ada pelbagai jenis sashimi seperti tuna dan ikan sebelah, dan potongannya tidak nipis, agak tebal. Sepanjang lawatan kedua ini saya perasan kelebihan utama Donghae Bada Hoetjip ialah bahan sashimi itu sendiri sangat segar.

Teksturnya kenyal dan padat, dan potongan tebal itu buat rasa kunyahnya lebih sedap.

Antara semua, saya paling suka tuna. Sedap makan begitu sahaja, tapi kalau celup sikit dalam minyak bijan lepas gulung dengan gim, rasa gebunya bertambah dan tangan terus nak ambil lagi. Hehe.

Haemultang dengan makanan laut yang besar-besar

Lawatan lepas saya makan haemuljjim, tapi kali ini ibu bapa nak cuba haemultang jadi saya pilih itu. Memandangkan hari itu ulang tahun perkahwinan mereka, pemilihan menu pun ikut cita rasa ibu bapa sepenuhnya! Hehe.

Udang, sotong kurita, bebola siput besar, ketam — hampir semua bahan yang menggembirakan dalam haemultang ada.

Yang paling bagus, bukan sekadar jenisnya banyak, tapi saiz setiap satu memang besar!

Udang, sotong kurita, sampai bebola siput pun besar sehingga menarik perhatian, jadi dari segi visual pun sudah cukup memuaskan. Bagi sesiapa yang mencari restoran sup makanan laut di Dujeong-dong dengan isi yang mewah, rasanya akan sangat berpuas hati.

Servis membersihkan makanan laut

Dan pekerja restoran turut membersihkan makanan laut supaya senang dimakan.

Walaupun haemultang sedap, kadang-kadang agak menyusahkan kalau perlu gunting dan bersihkan sendiri sebelum makan, tapi dengan servis ini makan jadi lebih senang.

Berapa pedas kuahnya?

Kuahnya bukan pedas yang terlalu kuat, tapi lebih kepada rasa kalkalhan (pedas segar) yang sederhana dan segar.

Ibu bapa saya bukan jenis yang tahan makanan pedas, tapi mereka makan tanpa masalah, jadi haemultang ini memang tidak terlalu pedas.

Bila sudah masak betul-betul, beginilah rupanya! Ada rasa dari makanan laut yang terkeluar, jadi kuahnya buat teringin terus. Saya bukan peminat soju tapi rasa ini memang cocok dengan soju. Hehe. Memang benar restoran sashimi di Dujeong-dong ini bagus bukan sahaja untuk sashimi tapi juga masakan makanan laut lain.

Servis tempura ketam salji promosi ulasan Naver

Dan saya ikut lagi promosi ulasan kali ini! Kalau anda sertai promosi ulasan resit Naver, anda akan dapat tempura ketam salji percuma. Saya fikir sebab ini menu promosi mungkin datang kecil, tapi rupanya saiznya cukup besar dan sampai 4 keping — sangat disyorkan untuk sertai. Hehe.

Kesimpulan Donghae Bada Hoetjip, restoran sashimi Dujeong-dong

Ini adalah lawatan kedua saya ke Donghae Bada Hoetjip. Kalau anda mencari tempat makan keluarga di Dujeong-dong atau nak nikmati sashimi dan sup makanan laut sekaligus, ini memang restoran sashimi di Dujeong-dong yang boleh disyorkan!