Restoran shabu kalguksu Namyangju bawa mak: Onjeongban Byeollae

Semalam saya bawa mak pergi makan tempat sedap di Byeollae hehe. Sebenarnya Onjeongban Shabu Kalguksu ni saya dan suami dah pernah datang berdua sebelum ni!!

Masa tu pun saya rasa gaya makanan ni memang jenis mak ayah akan suka!! Susunan satu meja penuh macam ni memang sesuai dengan selera orang tua, dan bahan-bahannya pun segar, jadi saya rasa ni memang restoran sedap di Byeollae yang bagus untuk bawa ibu bapa. Jadi kali ni saya bawa mak, sama-sama dengan suami, bertiga pergi lagi 😊 Dan betul macam jangkaan, mak pun berpuas hati, hari yang buat saya rasa bangga!!!

Restoran sedap di Byeollae yang memuaskan walaupun datang kali kedua, macam mana parkirnya?

Bangunan Onjeongban ada tempat letak kereta khas sendiri, jadi tak perlu risau pasal parkir, dan senang je nak bawa orang tua.

Self-bar yang ada gondre rice sekali

Baru je duduk terus pusing-pusing self-bar dulu!!

Masih sama, gondre rice, slush, gula gongdi gula barli, snek ubi ungu dan macam-macam pencuci mulut lain, memang lengkap dan banyak pilihan hehe.

Mak memang suka sangat gondre rice, dia gaul dengan minyak bijan dan sos khas restoran ni, lepas tu kata sedap juga la sini?

Memang saya dah agak dia akan suka. Rasa bangga sebab bawa dia sekali hehe.

Sup pedas eolkeun, berapa pedas sebenarnya?

Kali ni saya order sup shabu jenis eolkeun (pedas berapi), dan rupanya lebih pedas daripada jangkaan saya.

Tahap pedasnya sikit lebih daripada Shin Ramyun.

Bagi kami, sup pedas ni melekat sedap dengan sayur dan daging, jadi tangan asyik nak sudu lagi. Kalau tak tahan pedas, saya cadangkan pilih sup jernih hehe.

Satu meja penuh, siap dengan sukyuk herba pokok elm

Sukyuk herba pokok elm yang direbus lembut ni sedap dimakan dengan saeujeot (udang kecil masin) dan salad lobak kering, tak berlemak, rasa bersih.

Sukyuk yang lembut ni memang menu wajib!! hehe

Shabu daging lembu pun dicelur sekejap bersama sayur, celup dengan sos soya khas restoran, bau daging naik kuat sementara sayur pula sejuk segar hehe. Pedas sikit tapi memang best.

Daya tarikan istimewa restoran ni, guljim mandu buatan tangan

Secara peribadi saya rasa menu signature restoran ni ialah guljim mandu (pau kukus tangan) buatan sendiri.

Kulit guljim mandu nipis tapi isi dalam penuh dengan daging dan sayur, setiap gigitan air daging terus keluar.

Bila direbus dalam sup pedas, mandu ni menyerap rasa pedas sup dan rasa umaminya makin naik, semakin dikunyah semakin wangi, sampai mak pun mengaku mandu di sini memang bagus hehe.

Mi kalguksu yang kenyal

Selepas habis makan sayur dan daging, kami masukkan mi kalguksu untuk direbus, dan mi dia memang kenyal sangat!!! Saya dan mak sampai cuba teka macam mana mi ni dibuat hehe. Kesimpulan kami — mungkin ada tepung kanji sebab kenyalnya begitu.

Tekstur kenyal-kenyal tu tahan lama tapi tetap menyerap sup dengan baik, memang sedap.

Ditutup dengan bubur yang lengkap

Di akhir, sup yang tinggal dimasak dengan sayur pelbagai warna, nasi, telur dan serbuk rumput laut jadi bubur penutup, walaupun mak dah cakap dia kenyang tak nak makan lagi... tapi macam mana nak tahan pencuci mulut ala Korea kan?? hehe

Dengan satu set hidangan je dah dapat sayur, daging, mandu, kalguksu, sampai bubur — harga macam ni dengan susunan sebegini!! Betul ke ni. Memang berbaloi sangat.

Sebab kenapa sedap bawa ibu bapa ke sini

Kali ni bawa mak datang lagi, dan memang seperti dijangka, jadi masa yang memuaskan.

Self-bar yang mewah dan satu set hidangan yang cukup semuanya, jadi memang berbaloi.

Suasananya pun selesa untuk bawa orang tua, jadi saya nak cadangkan ni sebagai restoran sedap di Byeollae yang bagus untuk bawa ibu bapa. Puas hati sampai saya rasa nak bawa ayah pula lain kali 🌿 Kalau anda cari tempat sesuai untuk makan keluarga, saya cadangkan Onjeongban!!