Restoran piza Hanam: pizza boat mengenyangkan, The Pizzeria Market

Di Hanam Misa, ada tempat untuk menikmati piza kayu buatan tangan gaya New York yang betul-betul sedap! Kedai piza kegemaran ramai yang turut beroperasi di Haebangchon, Itaewon dan dikunjungi selebriti ini boleh ditemui di Taman Tasik Mangwol. Hotspot janji temu! Memang sangat saya syorkan! Saya pun pergi berjanji temu di sini.

Lokasi dan maklumat kunjungan The Pizzeria Market Hanam Misa

Cawangan Hanam Misa berada di lorong tepat di belakang Starbucks Hanam Misa. Ia agak jauh sedikit dari Stesen Misa, dalam kawasan komersial yang tenang dan santai berhampiran Starbucks Hanam Misa serta Taman Tasik Mangwol.

The Pizzeria Market ialah tempat janji temu popular untuk piza buatan tangan, dan turut ada di Haebangchon, Itaewon. Tak sangka boleh jumpa restoran sedap Haebangchon di Hanam Misa! Inilah hebatnya kawasan Misa!

Parkir untuk kira-kira dua kereta tersedia betul-betul di sisi kedai, dan parkir Wondersuite di bangunan Starbucks Hanam Misa yang bertentangan menerima sokongan parkir selama satu jam. Musim makan di ruang terbuka apabila musim luruh makin terasa, tempat duduk teres nampak lapang. Sebagai restoran mesra haiwan peliharaan, teresnya juga selesa digunakan—suasananya seperti kedai piza sedap yang ditemui ketika melancong di Eropah!

The Pizzeria Market membenarkan haiwan peliharaan masuk. Sebelum masuk, pelanggan menjawab soal selidik melalui QR dan pengurusannya ketat, jadi pelanggan biasa serta pemilik anjing sama-sama boleh menikmati tempat ini tanpa rasa tidak selesa. Bagus!

Piza bawa pulang mendapat diskaun 15%, dan ada juga promosi satu piza percuma bagi setiap 10 kupon kotak piza. Memang ramai pelanggan bawa pulang ketika itu. Dapat diskaun! Dapat makan piza sedap!

Ruang dalaman nyaman dan dapur terbuka

Ruang dalamnya agak luas, sangat comel dan nyaman. Ada rasa bergaya serta hangat yang membuatkan saya terbayang betapa seronoknya kalau mengadakan parti di rumah di sini. Rasanya seperti restoran hebat yang ditemui di sebuah jalan di Eropah.

Ada tempat duduk berkumpulan untuk kira-kira lapan orang, dan setiap meja dihiasi bunga merah—kehangatan yang membuatkan terasa seperti Krismas bakal tiba tidak lama lagi. Di setiap sudut juga penuh dengan sentuhan menarik.

Set makan tengah hari sandwic pada hari bekerja! Termasuk Americano, ₩11,900! Ada juga menu yang memang berbaloi.

The Pizzeria Market Hanam Misa juga sesuai untuk bertemu kawan seketika pada waktu makan tengah hari yang santai, atau menikmati masa sendiri dengan tenang.

Di satu sisi ada tempat membakar piza kayu secara terus, manakala di sisi lain ada dapur terbuka idaman yang penuh dengan bahan masakan dan barangan runcit. Saya pun teringin memasak di tempat secantik ini.

Doh piza The Pizzeria Market dikatakan dibuat melalui penapaian semula jadi selama 48 jam pada suhu rendah, menggunakan adunan tepung Caputo dari Itali dan gandum penuh organik. Ciri doh ini ialah sangat rangup dan ringan rasanya.

Restoran piza, pasta dan salad bersuasana baik untuk dinikmati bersama segelas wain atau bir. Rasanya seperti tempat janji temu Hanam Misa yang sesuai bersama keluarga atau pasangan.

Apakah menu pizza boat?

Pizza boat ialah hidangan yang menyerupai piza: roti atau doh piza berbentuk perahu memanjang yang dibakar dengan keju, sos tomato dan pelbagai topping. Di The Pizzeria Market, pizza boat ialah menu terkenal; ada Italian arugula, shrimp eckekayo, serta homemade pastrami perilla pepper pesto pizza boat.

Turut ada set keluarga untuk empat orang, set wain pasangan, salad romaine, salad chrysanthemum greens-pecan, ricotta tomato marinade, tomato pagheri short, truffle mushroom pagheri short pasta, chamnamul, Korean the beef, double cheese, NY margherita dan truffle mushroom pizza. Pilihan bir kraf buatan tangan tempatan Hanam juga pelbagai dan istimewa. Bir tanpa alkohol pun ada.

Kami memesan basil greenade dan Jeju Nouveau tanpa alkohol, sekadar untuk menaikkan suasana! Greenade istimewa ini penuh dengan aroma basil yang dikisar sendiri. Memang sangat sesuai dipadankan dengan piza.

Menu yang kami pesan

• Tomato pagheri short pasta
• Italian arugula pizza boat
• Homemade pastrami perilla pepper pesto pizza boat

Tomato pagheri short pasta dengan ragu daging lembu yang mengagumkan

Inilah tomato pagheri short pasta. Pasta tomato berperisa kuat yang dibuat dengan sos ragu, dengan ketulan daging lembu yang sedap dikunyah. Basil, herba dan keju berlemak bersatu elok, manakala pasta pagheri memberi tekstur kenyal yang memang hebat.

Sudah lama saya tidak makan pasta begini di restoran yang cantik, jadi hati rasa sangat gembira. Sos ragu yang sarat dengan daging lembu itu khususnya benar-benar mengagumkan.

Pizza boat yang penuh hingga ke dalam

Ini kali pertama saya makan pizza boat. Ia agak serupa dengan piza, seolah-olah piza untuk seorang. Namanya memang panjang, tetapi apabila melihat bahannya, semua bahan itu memang terkandung dalam nama menu ini.

Sejurus pesanan dibuat, doh terus digelek dan dibakar dalam ketuhar kayu. Setelah doh siap, inti dimasukkan penuh di dalam dan di atasnya.

Pizza boat ini menggunakan ham pastrami daging lembu yang diperam sendiri di kedai, pesto perilla dan lada hijau yang pedas serta sedikit pahit, dan jeruk cili giardiniera yang memberi kesegaran.

Ia lebih mengenyangkan daripada pizza boat yang saya bayangkan, dengan bahan melimpah di atasnya. Apabila dipotong, bahagian dalamnya pun penuh dan saya benar-benar terkejut! Sedikit seperti gabungan sandwic dan piza! Doh itu seperti piza, tetapi padat berinti seperti sandwic. Pesto perilla dan lada hijau memberi rasa Korea yang jelas, sementara keju dan pesto terasa sangat Itali. Aroma salai pastrami pun memang mantap!

Bukan piza kecil yang sekadar diletakkan bahan di atas doh, tetapi pizza boat yang lebih daripada piza. Seorang makan satu pun memang mengenyangkan dan saiznya cukup besar. Menu memang padu! Saya syorkan!

Ini pizza boat klasik The Pizzeria Market yang setia pada asasnya, dengan arugula, tomato ceri dan keju stracciatella. Harganya ₩8,900! Set bersama Americano pada hari bekerja ialah ₩11,900. Makan tengah hari sedap pada harga berbaloi memang boleh sangat!

Bahan-bahan segar dan sihat di atas doh yang kenyal serta lembut! Bahagian dalamnya juga padat dengan bahan segar. Rasanya seperti piza arugula yang biasa kita kenal, tetapi dohnya sangat tebal dan berlemak. Sebagai pakar piza kayu buatan tangan, dohnya ringan tetapi tetap kenyal! Wah... gabungan bahannya terbaik! Kami menikmati pizza boat, bukannya piza biasa, dan pengalaman yang baharu serta melampaui kebiasaan piza itu membuatkan kami keluar dengan sangat puas dan kenyang.

Lebih istimewa kerana dapat menikmati nama besar The Pizzeria Market di Hanam Misa. Restoran piza dekat Taman Tasik Mangwol yang saya syorkan untuk janji temu! Saya syorkan apabila mahu mencipta suasana yang cantik.