Restoran Korea Suwon untuk haejangguk: Jeju Eunhuine

Selepas berseronok habis-habisan di Ingye-dong sehari sebelumnya, kami pergi menghilangkan mabuk dari pagi di Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch. Kata orang, haejangguk (sup penghilang mabuk) yang terkenal di Jeju pun boleh dinikmati di Suwon, jadi kami datang mencubanya (๑•ᴗ•๑)

Parkir dan waktu operasi dekat Stesen Suwon City Hall

Lokasinya di 28 Hyowon-ro 265beon-gil, 1F, Unit 102, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea, dan hanya 168 m dari Pintu Keluar 8 Stesen Suwon City Hall di Laluan Suin–Bundang. Waktu operasi ialah Isnin hingga Jumaat 10:00–22:30, Sabtu hingga Ahad 09:00–21:30.

Ada 10 ruang parkir di hadapan bangunan dan 15 di parkir bawah tanah, jadi jumlahnya 25 ruang.

Di Ingye-dong, parkir memang sedikit memeningkan, tetapi tempat ini ada ruang di depan kedai, jadi senanglah. Kira-kira 10 kereta boleh parkir di hadapan bangunan dan kira-kira 15 lagi di parkir bawah tanah!! Memang bagus juga kalau datang bawa kereta :)

Kedai yang lapang sebelum waktu makan tengah hari

Kami datang sekitar pukul 11 pagi untuk menenangkan perut dengan kuah panas. Kedainya lebih luas daripada sangkaan dan tempat duduk pun masih banyak, seronoklah. Bila masuk waktu makan tengah hari, pekerja pejabat berdekatan berpusu-pusu datang,,! Nampaknya ini memang antara tempat makan terkenal dekat Suwon City Hall waktu tengah hari; ramai betul orang bekerja yang saya nampak.

Pesan dombe-gogi dan haejangguk

Menu yang kami pesan ialah dombe-gogi (daging rebus gaya Jeju) saiz kecil, naejang-tang (sup isi perut) dan haejangguk tanpa tulang! Datang nak hilangkan mabuk, tapi pilih menu tetap bersungguh-sungguh ㅎ.ㅎ

Banchan (lauk sampingan) yang tak cukup boleh diambil bebas di bar layan diri, dan sudu garpu kanak-kanak pun disediakan berasingan, jadi okay juga untuk datang bersama anak. Selain itu, tambah nasi semangkuk adalah percuma jika setiap orang memesan satu hidangan. Murah hati betul👏

Dan mereka juga sedang buat acara ulasan! Kalau tulis ulasan, boleh pilih satu daripada minuman / seonji-guk (sup darah lembu) / yang-muchim (isi perut lembu berbumbu). Yang macam ini memang tak boleh dilepaskan begitu saja!!

Lauk asas yang wajib dengan haejangguk, kkakdugi (kimci lobak potong dadu)! Rangup dan rasanya cukup elok, memang sepadan dimakan dengan haejangguk. Sedap sangat sampai tambah lagi,,

Dombe-gogi yang dikongsi bersama anak

Mula-mula, dombe-gogi saiz kecil pun muncul. Anak tak boleh makan menu sup nasi, jadi kami pesan dombe-gogi yang boleh dimakan bersama. Dagingnya dipotong tebal-tebal, jadi saya potongkan lagi pada saiz yang mudah dimakan anak.

Rasanya ringan dan mudah dimakan; bila asyik ambil sepotong demi sepotong, cepat saja habis ㅎ.ㅎ Anak pun kata sedap sambil angkat ibu jari -👍

Sup isi perut dan haejangguk tanpa tulang berdangmyeon

Kemudian, naejang-tang dan haejangguk tanpa tulang yang kami pesan untuk betul-betul menghilangkan mabuk.

Orang kampung, tengoklah haejangguk ini. Dari rupanya saja dah rasa macam perut terus lega. Ia dihidang penuh dalam ttukbaegi (periuk batu Korea), kuahnya nampak pekat dan isinya pun melimpah; memang berbaloi datang menghilangkan mabuk sejak pagi~

Naejang-tang dipenuhi isi perut, seonji dan yang (perut lembu), dengan kuah yang pedas hangat dan pekat tetapi tidak terlalu menyengat. Apa pun, sedap gila,, Dari pagi lagi licin semangkuk nasi -! Bila hirup sesudu kuah bersama isi perutnya, rasa macam semua alkohol semalam terus turun ^^,,

Haejangguk tanpa tulang pula pilihan adik saya. Uniknya, ada dangmyeon (mi kaca) di dalamnya! Dengan dangmyeon sekali dalam kuah, memang nampak sangat mengenyangkan. Saya tertanya-tanya rasanya macam mana, lalu tanya adik; katanya sedap sangatㅋㅋㅋㅋ🤭

Kuahnya mengenyangkan dan jenis menunya pun pelbagai, jadi Jeju Eunhuine Ingye Branch juga bagus untuk makan tengah hari. Paling penting, bila teringat kuah panas khas haejangguk, semangkuk saja pun boleh buat perut terasa hangat dan lega. Lain kali saya pun nak cuba haejangguk tanpa tulang. Kalau mencari tempat untuk makan tengah hari atau hilangkan mabuk dekat Suwon City Hall, singgahlah ke Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch!!🤎