Kaisendon premium uni & udang manis solo, Ilpum Gangnam Stesen Gangnam

Selepas pergi rawatan kecantikan di Stesen Gangnam, saya singgah makan seorang diri di Ilpum Gangnam Branch. Premium kaisendon yang saya pesan ada uni dan udang manis sekali, jadi bagi peminat seafood memang mata terus terbeliak tengok visual & rasanya! Jom mula review makan sendiri di Stesen Gangnam yang sangat memuaskan ini♥

Lokasi dan Waktu Operasi Ilpum Gangnam Branch

• Waktu operasi 11:00–21:30
• Waktu rehat 15:00–17:30
• Hari tutup setiap Sabtu dan Ahad
• Parkir percuma 1 jam, bebas corkage 1 botol

Jalan kaki 2 minit sahaja dari Stesen Gangnam Pintu Keluar 6. Kalau buat tempahan melalui Naver dahulu, boleh dapat kupon bebas corkage untuk 1 botol, jadi ambil perhatian ya!

Meja Bar yang Sesuai untuk Makan Sendiri

Di dalam ada meja bar dan meja biasa. Sebenarnya kali pertama saya pergi cawangan Ilpum di Gwanghwamun, dan duduk di meja bar buat saya rasa macam suasana semi-omakase, best sangat! Kali ini pun saya duduk di meja bar dan nikmati makan sendirian >.<

Susunan Menu

Menu andalan Ilpum Gangnam Branch termasuk kaisendon, salmon sake-don, dan buri-don musim, selain sushi dan futomaki. Kelebihannya, boleh pilih ikut citarasa sendiri!

Chawanmushi, gorengan, mi, sampai pencuci mulut — set lengkap!

Bila pesan menu utama di Ilpum, akan dapat telur kukus, hidangan goreng/mi, sampai pencuci mulut sekali sebagai satu set lengkap, jadi makan pun rasa lebih puas dan kenyang!!

Kalau tulis ulasan resit di Naver, boleh dapat servis 2 keping kroket percuma.

Premium Kaisendon ₩37,000

Chawanmushi (telur kukus), sup, dan rumput laut disediakan dahulu. Bukan omakase pun, tapi bermula dengan chawanmushi buat rasa macam makan set kursus Jepun, best gila.

Saya pesan premium kaisendon yang ada uni, sotong kerang, udang manis dan seafood mewah lain, berbanding kaisendon biasa. Visualnya memang mewah kan?

Bila tuang ke pinggan, memang penuh dan banyak. Rasa gembira sangat. Dari rawatan kecantikan di Stesen Gangnam terus ke kaisendon solo!

Mula dengan telur salmon yang tiada rasa hanyir langsung dan pecah-pecah di mulut. Kaisendon paling sedap bila digulung dengan rumput laut. Rumput laut Ilpum agak tebal dan sedap bila makan dengan nasi. Boleh refill, jadi makanlah sepuas hati!

Seafood yang pelbagai, jadi seronok rasa satu-satu! Sotong kerang, ikan merah kulit, sotong kerang, sampai tuna — proses masak dengan kelp memang menjadikan teksturnya kenyal.

Kalau tengok gambar pun nampak sashimi masaknya tebal betul♥ Bukan sekadar nama premium kaisendon, tapi susunan, kualiti dan rasa semuanya memang premium.

Ankimo (hati ikan angler) sedap kalau makan dengan wasabi.

Sebenarnya boleh order draft beer, tapi lepas fikir 10 minit akhirnya saya pesan zero cola sahaja... Lain kali kena try dengan draft beer pula.

Karaage & Mi Sejuk, Kemudian Udang Manis dan Uni

Untuk hidangan goreng/mi, keluar karaage & mi sejuk!

Banyak kan? Tengok balik gambar ni pun masih rasa gembira dengan sesi makan sendirian di Stesen Gangnam ni hehe

Saya jenis suka simpan yang sedap untuk kemudian, jadi udang manis & uni saya makan yang paling akhir! Manisnya yang pekat dan rasa krimnya memang hebat.

Uni yang kualiti tak elok biasanya ada rasa pahit, tapi uni di Ilpum Gangnam Branch cuma manis + pekat sahaja. Memang berbaloi pesan premium kaisendon.

Puding Mangga Penutup dan Layanan untuk Makan Sendiri

Puding mangga sebagai pencuci mulut! Kelajuan makan setiap orang lain-lain, tapi staf sentiasa perhatikan dan sesuaikan waktu keluarkan mi/gorengan dan pencuci mulut ikut kelajuan saya — sangat impresif. Puas makan sendirian dan keluar dengan hati gembira.

Sangat saya syorkan kepada peminat seafood — Ilpum, tempat kaisendon sedap dekat Stesen Gangnam! Jangan lupa pergi sekali. Sekian review makan sendiri premium kaisendon♥