Deopbap sedap dekat Gyeongbuk Uni Hospital: waktu tunggu Sabtu di

Betul ke belanja makan RM45 (sekitar 450,000 won) sebulan untuk 2 orang tu memungkinkan? Huhu... Rasanya saya dah cuba jimat habis-habisan tapi masih tak percaya ni baru 7 September... Baki bajet makan pun rasa macam tak masuk akal... hehe

Tapi apa pun, sebagai blogger, memang saya ni pandai jimat belanja makan! Hari ni saya nak kongsi pengalaman ke restoran popular dekat Stesen Gyeongbuk Hospital, Hyangtaek Daebong Branch.

Lokasi, parking dan waktu operasi Hyangtaek Daebong

Alamat: Dalgubeol-daero 440-gil 17

Parking: Boleh letak kira-kira 2 kenderaan di depan kedai, tapi sebab selalu ramai orang, lebih senang guna tempat letak kereta awam.

Sangat dekat kalau datang dari Pintu Keluar 3 Stesen Gyeongbuk Hospital, jadi faham lah kenapa ia jadi salah satu restoran popular kawasan ini.

Waktu operasi: 11:00–20:00 (waktu rehat: 15:30–17:00)

Menu dan suasana dalam kedai

Menu board yang ada gaya tersendiri.

Kami putuskan nak order samchi gondre bap (nasi ikan tenggiri dengan gondre) dan yukhoe bibimbap ya~^^

Sebenarnya nak try hanpan mushroom tu juga, tapi malangnya hujung minggu tak boleh order huhu. Nak juga rasa sebenarnya, tapi ingat balik bajet belanja bulan ni, saya tahan diri... Lain kali datang hari biasa lah. Tapi deodeok mushroom jeon tu, memang menggoda gila!?!?!

Nampak tak betapa popularnya tempat ni? Cuba je search restoran popular dekat Stesen Gyeongbuk Hospital, pasti keluar nama ni hehe. Saya pun kena tunggu, tapi nasib baik hanya seorang kumpulan je di depan, jadi tak lama tunggu sebelum boleh duduk! Kalau masuk dan ada meja kosong, mereka terus bawa duduk; kalau ada waiting, mereka bagi nombor table-ring^^

Kerusi kayu yang cantik, jadi ambil satu gambar.

Rasa nasi yang paling penting! Restoran yang tepat susun harga berpatutan

Mula-mula, sup dan lauk-pauk yang kemas disusun. Sos khas untuk setiap menu pun ada sekali^^

Dulu yukhoe bibimbap! Wah!! Ada kuning telur pulak~~ Korang tahu tak macam mana sedapnya bila kuning telur dibalut dengan yukhoe? Sebab ada yang tak suka, jadi mereka letak berasingan, memang bijak!♡

Dan samchi gondre deopbap untuk suami saya yang suka ikan! Visual dia memang... Baru-baru ni saya pergi kedai sotbap (nasi periuk) dan makan samchi juga, tapi kat sini pun visual dia tak kalah! Sos istimewa dia gaya Jepun, agak manis, jadi kalau nak rasa yang lebih plain, gaul dulu sebelum tambah sos~

Semua dah tertulis, tapi kami baca je dengan mata, otak tak proses. Jadi kami terus tambah sos dari awal, jadi terlepas peluang rasa rasa asalnya. Hehe

Sebelum gaul, sayang kan kalau tak try dulu? Ambil sepotong samchi yang besar tu dulu hehe. Ikan tenggirinya tak hanyir, gebu dan simple! Oh, lulus!! Boleh gaul sekarang!

Boleh bungkus dengan rumput laut, jeotgal (lauk fermentasi) pun sedap untuk sekali makan~ Rumput lautnya jenis dolkim, dan apa-apa lauk pun boleh refill, jadi mintak je dengan selesa~^^

Layanan cepat dan servis yang top!

Sambil makan, saya teringat pengalaman lawatan ke Jindo dulu, apa yang abang ipar pernah sebut tentang layanan pekerja restoran, baru saya faham.

Kat sini memang tak berhenti orang masuk, kami pun pergi sekitar jam 2 petang Sabtu (waktu makan tengah hari lewat)! Tapi pusingan meja memang laju! Meja pun banyak secara tak sangka, dan yang paling penting, kelajuan pekerja tu!

Korang tahu kan bila tunggu, tapi nampak ada meja kosong depan mata tapi tak boleh masuk lagi, memang naik geram? Kat sini memang macam pekerja ada mentaliti tuan punya kedai, walaupun tunggu pun rasa puas hati sebab proses kerja mereka laju gila! Jadi memang jarang ada meja kosong (yang tak dibersihkan lagi tapi meja tu ada je terisi tanpa orang), dan mereka terima tetamu penuh-penuh. Hebat betul hehe.

Kesimpulan — Susunan tanpa periuk batu dengan harga lebih murah yang best

Kecuali sos, memang kami habiskan kedua-dua mangkuk dengan bersih. Suami kata dia suka yang simple, dan walaupun bukan sotbap (nasi periuk batu), dia suka macam kedai ni yang kurangkan harga dengan tak guna periuk batu! Saya pun suka sebab boleh makan yukhoe segar dengan puas, dan sebab ramai pelanggan dengan pusingan cepat, boleh percaya bahan-bahan pun segar!

Lain kali kalau berjaya diet belanja hidup dan boleh makan luar sepuas hati, saya nak cuba kemewahan kecil tu — deodeok mushroom jeon! Hehe

Sebenarnya saya memang penasaran sangat dengan satu-satunya menu chungeoal bibimmyeon (mi gaul telur ikan hering) kat Hyangtaek, restoran popular dekat Stesen Gyeongbuk Hospital ni, tapi lepas fikir lama (dalam hati harap suami pilih menu tu..), akhirnya saya pilih yukhoe je~ Tapi kat sebelah tu ada pasangan yang order dua deopbap dan mi sebagai side dish.. Aduh..... Cemburu betul.... Hehe. Suami isteri macam kami kena ajak orang lagi seorang baru boleh cuba rasa kan? Sebab makan semangkuk deopbap pun dah kenyang dan tepuk perut, susah nak tambah lagi hehe.

Kalau korang cari restoran popular dekat Stesen Gyeongbuk Hospital, memang saya cadangkan Hyangtaek Daebong Branch yang terletak di Kim Kwang-seok Street ni~!

Oh! Benda ni memang ada terletak dalam kedai, suami saya ingat tu hiasan je haha. Tapi bila tanya masa nak bayar, rupanya musim panas memang tak guna sebab terlalu panas, tapi periuk ni memang digunakan betul-betul! Wah, tak sangka!