Date Korean BBQ bilik bilik peribadi di Suwon: hanwoo aging air

Restoran hanwoo dan handon premium yang benar-benar dipanggang atas arang, Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch.

• 🚩Lokasi: 14-5 Hyowon-ro 291beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
• 📅Waktu operasi: Setiap hari 11:00~23:00
• 🅿️Parkir: Luar depan restoran
• ✅️Tempahan: Boleh tempah via Naver Reservation
• 👨‍👩‍👧‍👦Makan sekeluarga: Sangat disyorkan (daging lembut, anak-anak suka)
• ✅️Kumpulan: Boleh (ada bilik)
• ✅️Corkage dibenarkan: Berbayar
• ✅️Ada bilik peribadi

Adakah parkir senang?

Parkir di depan kedai sangat lapang ㅎ Kami pergi waktu agak sunyi jadi lebih lapang lagi, tapi memang pun ada 16 petak ^^ Peribadinya saya suka sangat bila boleh parkir terus depan kedai begini🥰 Suka betul dengan tempat parkirnya♡

Pintu masuk dan kesan pertama

Reka bentuk luar berwarna ivory lembut ini memang cantik.

Sebaik masuk, ada chandelier cantik di depan pintu dan lukisan lembu yang cantik di sebelah kanan, terus buat mood jadi bagus.♡

Meja bentuk booth dan bilik peribadi, boleh untuk kumpulan?

Meja asas semuanya berbentuk booth jadi makan terasa lebih privasi, dan warna beige-grey yang lembut pada meja serta booth ini buat suasana rasa macam restoran Korea mewah, bukan sekadar kedai panggang biasa. Saya suka sangat ㅎ

Ada juga meja di bahagian dalam macam ini, tapi bukan bentuk booth, jadi sesuai untuk kumpulan ramai.

Ada juga bilik yang boleh ditutup pintu sepenuhnya, sesuai untuk makan bersama pejabat, perayaan penting bersama keluarga, atau makan malam perniagaan.

Tandas

Tandas terletak di dalam kedai, dan bila saya guna, memang sangat bersih.

Pesanan dan menu

Pesanan melalui kiosk ♡

Menu utama sudah tentu hanwoo! Bukan sahaja pesanan à la carte, tapi set-set pun tersedia dengan baik, dan ada juga yukhoe (daging lembu mentah cincang) dan yukhoe bibimbap sebagai pilihan sampingan. Untuk yang suka daging babi, ada handon juga — samgyeop dan mokssal, dua-dua ada.😀

Susunan lauk asas

Kami sudah tempah, jadi selepas pengesahan terus dibawa ke meja, dan susunan lauk yang nampak baru disediakan buat mood jadi bagus lagi ♡ Kimchi, timun jeruk, salad taugeh & daun bawang, ditambah garam, wasabi segar, ssamjang, cili, bawang putih, dan myeongi namul disediakan sebagai lauk asas. Susunan biasa je, tapi mungkin sebab pinggan mangkuk cantik, plating pun nampak menarik ♡

Tunggu sekejap, mereka bawa arang panas untuk perapian meja — perapian dan arangnya pun cantik di sini ㅎㅎㅎㅎ🥰 (eh.. arangnya memang beza, lebih pink berbanding tempat lain..)

Set hanwoo campuran untuk 2 orang dan doenjang sulbap

Kami pesan set hanwoo campuran untuk 2 orang. Kenapa daging ini cantik sangat....warnanya memang cantik gila.😍 ㅋㅋㅋㅋ Masa makan ni kami memang lapar sangat jadi nampak lagi cantik. Dalam gambar pertama, sebelah kanan tu sup doenjang yang sebenarnya doenjang sulbap, dan sangat sedap. ㅎ

Jom kita panggang daging cantik ini atas arang cantik di dalam perapian cantik.. 🥺🩷

🤭❤️ Comel betul.

Suapan pertama terus buat saya rasa, kenapa sedap sangat!!!😍 Kami sekeluarga memang gila daging, jadi selalu jalan-jalan cari daging lembu — dari omakase daging lembu hinggalah kedai daging kualiti bagus pun selalu pergi.. Tapi dah lama tak rasa suami dan saya berdua sama-sama puas hati sampai bertentang mata terkejut, eh?! ㅎㅎ

Kami panggang setiap bahagian dengan tahap kematangan berbeza, main-main jadi macam omakase versi kami berdua ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Ini kesudahan doenjang sulbap yang tak sempat saya foto elok..ㅋㅋㅋㅋ Ada banyak tauhu, ada juga cili pedas, jadi padan sangat kalau makan sekali dengan daging lembu.

Selepas habis makan, kami perasan ramai juga pelawak dan orang media yang pernah datang sini.🤗

Sebab daging ini sedap: water-aging

Rupanya ada sebab kenapa daging di sini sedap sangat.....☺️ Diperam menggunakan kaedah water-aging jadi rasa jus daging yang pekat dan umami yang gebu terhasil pada tahap yang berbeza kelas..😦🩷 (kata mereka begitu)

Penilaian jujur Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch

• ✔️Suasana dan dekorasi bersih, jadi mood makin bagus.
• ✔️Lauk asas dalam susunan kemas pun semuanya sedap.
• ✔️Kualiti daging betul-betul.. paling terbaik antara semua daging lembu yang pernah saya makan. ❤️ (patutkah jual dengan harga sebegini? 🥺)
• ✔️Perkhidmatan sangat mesra — bila kata sejuk, terus tukar suhu penghawa dingin, layanan pun senang. Saya sebenarnya tak suka layanan berlebihan, tapi cara mereka jaga secara halus dan teliti memang saya suka♥︎
• ✔️Suasana kedai tenang dan sangat bagus. Semua pelanggan bercakap perlahan ♡ (saya paling tak suka kedai bising, riuh)
• ✔️Pergilah pada hari yang penting.♡