Restoran Korea di Cheonan: set nasi periuk Bulnaneun Jjukkumi

Pada hari teringin makanan pedas, kami singgah ke Bulnaneun Jjukkumi, tempat makan sedap di Baekseok-dong. Kalau suka jjukkumi, memang tempat yang patut dicuba sekurang-kurangnya sekali. Kami pula memang terlalu suka, jadi kerap datang ke sini.

Yang paling saya suka, parkirnya mudah dan kedainya luas. Rasa makanan pula, tentulah keutamaan nombor satu :)

Restoran jjukkumi dengan parkir mudah di Baekseok-dong

Sekarang ini, walaupun pergi mencari kedai makan sedap, kadang-kadang kita stres kerana parkir. Di sini pula, datang dengan kereta pun tidak terasa membebankan, jadi memang bagus.

Bahagian dalam kedai juga mempunyai dewan yang lebih luas daripada jangkaan, dan jarak antara meja agak lapang. Jadi, rasanya sesuai untuk makan bersama keluarga atau datang beramai-ramai. Ada juga ruang yang dipisahkan dengan partisyen seperti bilik.

Set makan tengah hari jjukkumi-bokkeum, sotbap dan udang goreng

Menu yang kami pesan pada hari itu ialah set makan tengah hari jjukkumi-bokkeum (sotong kurita kecil tumis pedas) + sotbap (nasi dalam periuk) + udang goreng yang nampak dalam gambar. Menu makan tengah hari tersedia dari 11 pagi hingga 3 petang, dan harganya ₩17,000.

Yang paling bagus ialah tahap kepedasan boleh dilaraskan dalam pelbagai pilihan. Bila orang yang suka pedas dan yang tidak begitu boleh makan pedas pergi bersama, memilih menu kadang-kadang agak susah. Tetapi di sini tahap pedasnya banyak, jadi boleh pilih kepedasan mengikut selera. Memang saya suka.

Hidangan sampingan asas terus disusun untuk kami.

Udang goreng yang rangup dan kenyal

Udang goreng sampai dahulu. Ia digoreng elok-elok hingga rangup, sedap dimakan sebagai pembuka selera, atau diselang-selikan ketika menikmati jjukkumi yang pedas. Gabungan pedas dan gorengan rangup memang sedap, kan :) Jjukkumi yang dicicah dalam sos tartar pun enak. Cubalah~

Isi udang gorengnya padat. Rangup dan kenyal.

Tidak perlu menunggu lama, semua menu utama pun tiba. Bila satu meja penuh tersusun, porsinya terasa jauh lebih banyak daripada jangkaan—betul-betul seperti menikmati makan tengah hari yang lengkap.

Gabungan jjukkumi pedas kenyal dan sotbap

Ini jjukkumi-bokkeum, hidangan utama. Baru tengok pun sudah nampak perencah pedasnya menyelaputi dengan sempurna—rupa yang buat air liur menitik! Tekstur jjukkumi yang kenyal dan liat tersendiri itu, ditambah perencah pedas, memang terus membangkitkan selera.

Dan ini sotbap yang datang bersama jjukkumi-bokkeum. Letak jjukkumi pedas di atas sotbap panas, gabungan ini memang tidak pernah mengecewakan. Kami cedok nasi keluar lalu tuangkan air.

Gabungan sotbap yang pulen dengan jjukkumi kenyal dan pedas memang terbaik. Gaul-gaulkan, kemudian suap besar-besar.

Hidangan dari bar layan diri di antara rasa pedas

Ketika ke bar layan diri untuk mengambil hidangan sampingan tambahan, kami nampak kimchi air yeolmu-eolgal-i (kimchi air lobak muda dan sawi napa) serta sundubu (tahu lembut) yang tiada dalam hidangan asas. Kimchi air yang ringan dan menyegarkan, serta tahu lembut untuk dimakan di celah-celah rasa pedas! Gabungannya sedap. Wajib ambil ya.

Selepas habis menu utama, tibalah giliran nurungji (kerak nasi). Adik saya kurang boleh makan pedas, jadi walaupun kami pesan tahap kurang pedas, dia kata masih sedikit pedas dan makan nasi nurungji sekali-sekala. Bahagian bawahnya betul-betul berkerak, jadi harum dan sedap. Fuh—set makan tengah hari ini terlalu banyak sampai kenyang.

Secara keseluruhan, dapat menikmati jjukkumi pedas bersama sotbap dan udang goreng menjadikan susunan menu tengah harinya bagus, malah nilai untuk harganya juga memuaskan. Paling penting bagi saya, parkir yang mudah + dewan luas + banyak tahap pelarasan pedas memang terbaik. Perkara begini secara diam-diam penting juga bila makan bersama anak-anak atau membawa ibu bapa, kan? Kalau mahu makan kenyang pada hari teringin makanan pedas, rasanya boleh cuba singgah ke Bulnaneun Jjukkumi di Baekseok-dong. Saya syorkan 😆