Restoran Korea di Cheonan: set jjukkumi pot rice Bulnaneun

Saat sedang ingin makanan pedas, kami mampir ke Bulnaneun Jjukkumi, tempat makan populer di Baekseok-dong. Kalau suka jjukkumi, gurita kecil, tempat ini layak dicoba setidaknya sekali. Kami sendiri memang suka sekali, jadi cukup sering datang ke sini.

Yang paling saya suka, parkirnya mudah dan restorannya luas. Tentu saja rasa tetap prioritas utama :)

Restoran jjukkumi dengan parkir mudah di Baekseok-dong

Belakangan, bahkan saat mencari restoran enak pun kadang parkirnya bikin stres. Di sini, datang membawa mobil terasa lebih ringan, jadi enak.

Bagian dalamnya juga punya aula yang lebih luas dari dugaan, dengan jarak antarmeja yang cukup lega. Rasanya cocok untuk makan bersama keluarga atau datang ramai-ramai. Ada pula area yang dipisahkan partisi seperti ruang privat.

Set makan siang jjukkumi-bokkeum, sotbap, dan udang goreng

Menu yang kami pesan hari itu adalah set makan siang jjukkumi-bokkeum, tumisan gurita kecil, + sotbap, nasi dalam panci batu, + udang goreng seperti di foto. Menu makan siang tersedia pukul 11.00 sampai 15.00, dengan harga ₩17,000.

Yang terutama saya suka, tingkat pedasnya bisa diatur dalam beberapa pilihan. Saat pencinta pedas dan orang yang kurang kuat makan pedas pergi bersama, memilih menu kadang diam-diam sulit. Di sini pilihan tingkat pedasnya banyak, jadi kami bisa memilih sesuai selera.

Lauk pendamping dasarnya langsung ditata.

Udang goreng yang renyah dan kenyal

Udang gorengnya datang lebih dulu. Gorengannya matang renyah, enak dimakan sebagai pembuka, atau diselipkan sesekali di antara jjukkumi yang pedas. Kombinasi pedas dan gorengan renyah memang enak, kan :) Jjukkumi-nya juga lezat dicocol saus tartar. Coba deh~

Daging udangnya padat. Renyah dan kenyal.

Tidak perlu menunggu lama, semua menu utama pun keluar. Setelah satu meja tertata, porsinya terasa jauh lebih melimpah dari bayangan—benar-benar seperti makan siang yang proper.

Paduan jjukkumi pedas-kenyal dan sotbap

Ini jjukkumi-bokkeum sebagai menu utama. Dari tampilannya saja, bumbu pedasnya sudah melapisi dengan sempurna sampai bikin ngiler! Tekstur jjukkumi yang kenyal dan sedikit chewy, dipadukan bumbu pedas, benar-benar membangkitkan selera.

Lalu sotbap yang datang bersama jjukkumi-bokkeum. Menaruh jjukkumi pedas di atas sotbap hangat—kombinasi ini memang tidak pernah gagal. Nasinya kami sisihkan, lalu tuangkan air.

Paduan sotbap yang pulen dengan jjukkumi yang kenyal dan pedas memang paling juara. Kami aduk-aduk lalu menyuapkan satu gigitan besar.

Lauk self bar di sela rasa pedas

Saat ke self bar untuk mengambil lauk tambahan, ternyata ada yeolmu-eolgari mulkimchi, kimchi air lobak muda dan sawi napa, serta sundubu, tahu sutra, yang tidak ada di lauk dasar. Mulkimchi yang ringan dan segar serta sundubu lembut di sela-sela rasa pedas! Paduannya bagus. Wajib ambil, ya.

Menu utama sudah habis, sekarang giliran nurungji, kerak nasi panggang. Adik saya kurang kuat makan pedas, jadi kami memesan tingkat kurang pedas, tetapi katanya tetap agak pedas dan ia sesekali makan nasi nurungji. Bagian dasarnya benar-benar berkerak, jadi gurih wangi. Huu—set makan siangnya begitu melimpah sampai kenyang.

Secara keseluruhan, jjukkumi pedasnya bisa dinikmati bersama sotbap dan udang goreng, jadi susunannya pas untuk menu makan siang dan value for money-nya juga memuaskan. Bagi saya pribadi, parkir mudah + aula luas + banyak pilihan tingkat pedas adalah nilai plusnya. Hal-hal seperti ini ternyata penting juga saat makan bersama anak-anak atau mengajak orang tua, kan. Kalau sedang ingin makanan pedas dan mau menyantap satu porsi yang mengenyangkan, rasanya boleh mencoba Bulnaneun Jjukkumi di Baekseok-dong. Saya rekomendasikan 😆