Restoran Korea Yangju Okjeong: set parut budae jjigae Choi Budae

Baru-baru ini dalam perjalanan nak tengok bunga matahari di Horogoru, terlintas lalu Yangju jadi sekali singgah makan tengah hari di Choi Budae Jjigae. Bila cari review, nampaknya budae-jjigae dan budae-bokkeum (budae-jjigae goreng) di sini memang terkenal. Bagi peminat makanan Korea, ini memang tempat terbaik 👍

Choi Budae Jjigae 📍 Lokasi: 51 Okjeong-ro 10-gil, tingkat 1 (sebahagian), Yangju-si, Gyeonggi-do ⏰ Waktu operasi: Tutup setiap hari Sabtu / Isnin–Jumaat 10:30–21:00, waktu rehat 14:30–17:00, pesanan terakhir 20:30 / Ahad 11:00–14:30, pesanan terakhir 14:00 🚗 Parkir tersedia

Bahagian luar dan parkir

Bahagian luar kedai memang kelihatan bersih dan kemas, senang nampak walaupun cuma lalu-lalu je. Papan tanda pun jelas, jadi mudah cari walaupun kali pertama datang.

Parkir boleh letak kereta di belakang bangunan, jadi tak ada masalah walaupun datang bawa kereta.

Suasana dalam kedai

Masuk je dalam kedai, ruang dalamnya lebih luas dari sangkaan dan sangat bersih. Jarak antara meja pun selesa, dan keseluruhan suasananya terang dan kemas, senang je nak makan tanpa rasa sesak. Boleh fokus betul-betul menikmati makanan. ☺️🍽

Self-bar dengan nasi percuma dan teh plum

Di self-bar ada lauk-pauk dan nasi, dan bila pesan satu menu setiap orang, nasi boleh isi semula percuma! 🍚 Apron pun disediakan, jadi yang pakai baju putih memang wajib pakai ya hehe

Dan kelebihan Choi Budae Jjigae, restoran terkenal di Okjeong ni, ialah teh plum sejuk juga disediakan sebagai pencuci mulut, jadi boleh minum segelas dengan selesa selepas makan.

Susunan menu dan pesanan

Menu utama ada 5 jenis termasuk budae-jjigae, budae-bokkeum, sup kimchi daging mentah dan lain-lain, dan sebagai restoran budae-jjigae terkenal, menu tambahan (sari) pun banyak pilihan. Ada juga menu set, dan boleh campur pesan set dengan menu à la carte. Set untuk seorang, tambah satu menu tunggal je pun dah cukup — susunan macam ni memang bagus.

Kami pesan satu set parut budae-jjigae, tambah satu budae-jjigae à la carte, dan tambahan ramyeon serta mandu air masing-masing satu. Sebagai info, mi kaca (danmyeon) memang dah termasuk asas dalam budae-jjigae. Tapi budae-jjigae tetap kena ada tambahan ramyeon kan~ hahaha

Macam mana rasa makanannya

Lauk-pauk asas dan telur gulung datang dulu, kemudian budae-jjigae datang dalam periuk penuh! Tengok je dah menyelerakan..🤤 Bila dah mula mendidih sikit, staf datang buka penutup dan kacau dengan baik.

Sebelum makan budae-jjigae, cuba dulu telur gulung sebagai pembuka selera — sangat lembut dan sedap. Lauk lain pun sedap! hehe Memang disyorkan pesan set untuk cuba semuanya! 👍

Budae-jjigae ada pelbagai jenis ham dan sosej, kimchi, tauhu, daging, sayur dan mi kaca — cukup mengenyangkan. Pada mulanya kuahnya kelihatan agak jernih, tapi bila makin lama dididihkan, bahan-bahan bercampur jadi warna makin pekat dan bau pun makin kuat. Kami rasa mungkin akan jadi masin, jadi kami tambah kuah sikit dan sambung mendidih.

Selepas dididih cukup dan dirasa, memang terasa pedas-masin yang gurih. Tambahan ramyeon pun kuahnya meresap dengan sedap sekali.

Makan dengan nasi dan kimchi serta ham memang terbaik!!! Dan tambahan mandu (pau) tak sangka pula sesuai dan sedap!! Saya sampai isi semula nasi untuk makan lagi...hehe diet? Tak kenal 😅

Selepas puas nikmati rasa pekat budae-jjigae, minum teh plum sebagai pencuci mulut. Teh plum yang manis dan segar rasa macam bersihkan mulut dengan baik. Dan senang sebab boleh ambil sendiri sebanyak yang perlu! Nampak jelas perhatian teliti dari pemilik kedai 🩷

Sesuai untuk siapa

Dalamnya luas, bersih, dan rasa pun sedap! Memang tak ada sebab nak tak pergi. hehe Staf pun sangat mesra, jadi rasa lagi puas. Orang Korea kata hidup bertenaga dengan nasi (bapsim), jadi peminat makanan Korea memang wajib singgah 🤭 Untuk yang cari tempat makan keluarga, jamuan kumpulan, atau makan tengah hari/malam, saya syorkan Choi Budae Jjigae, restoran terkenal di Okjeong ni.