Budae jjigae ở Yangju Okjeong: set bún cuộn, mì và sủi cảo nước tại

Mới đây trên đường đi ngắm hoa hướng dương ở Horogoru, mình đi ngang qua Yangju nên tiện ghé ăn trưa luôn tại Choi Budae Jjigae. Xem review thì thấy quán nổi tiếng với budae-jjigae và budae-bokkeum. Dân mê đồ Hàn ăn ngon thì phải thử 👍

Choi Budae Jjigae 📍 Vị trí: 51 Okjeong-ro 10-gil, tầng 1 (một phần), Yangju-si, Gyeonggi-do ⏰ Giờ mở cửa: nghỉ Thứ 7 hàng tuần / Thứ 2–6: 10:30 - 21:00, giờ nghỉ 14:30 - 17:00, order cuối 20:30 / Chủ nhật: 11:00 - 14:30, order cuối 14:00 🚗 Có bãi đỗ xe

Bên ngoài và chỗ đậu xe

Mặt tiền quán sạch sẽ, gọn gàng nên đi ngang cũng dễ để ý. Bảng hiệu cũng nổi bật nên lần đầu ghé cũng không khó tìm.

Đậu xe được ở phía sau tòa nhà nên đi bằng ô tô cũng không vấn đề gì.

Không gian bên trong quán

Vào trong thấy không gian rộng hơn tưởng tượng và cực kỳ sạch sẽ. Khoảng cách giữa các bàn cũng thoải mái, tổng thể sáng sủa gọn gàng nên ăn uống rất thư giãn. Có thể tập trung ăn uống mà không thấy vướng víu gì. ☺️🍽

Quầy tự phục vụ với cơm refill không giới hạn và trà mận

Ở quầy tự phục vụ có món phụ và cơm, khi gọi 1 người 1 món thì cơm được refill không giới hạn! 🍚 Có sẵn tạp dề nữa nên ai mặc đồ trắng nhớ lấy dùng nhé haha

Điểm cộng của quán ngon ở Okjeong này là có sẵn trà mận đá tráng miệng, ăn xong làm một ly cho thoải mái.

Thực đơn và cách gọi món

Món chính có 5 loại gồm budae-jjigae, budae-bokkeum, canh kim chi thịt tươi... và đúng chất quán budae-jjigae nổi tiếng, phần sari (đồ thêm) cũng rất đa dạng. Ngoài ra còn có set menu, có thể kết hợp gọi cả set lẫn món lẻ. Set là phần 1 người, chỉ cần thêm 1 món lẻ nữa nên cách kết hợp này rất hợp lý.

Bọn mình gọi một set budae-jjigae roll, thêm một phần budae-jjigae riêng, cùng mì ramyeon và sủi cảo nước mỗi loại một phần. Lưu ý là trong budae-jjigae đã có sẵn miến rồi. Nhưng ăn budae-jjigae mà thiếu mì ramyeon thì sao được đúng không haha

Vị món ăn thế nào

Món phụ và trứng cuộn ra trước, sau đó budae-jjigae được bưng ra đầy ắp cả nồi! Nhìn thôi đã thèm rồi 🤤 Khi nồi bắt đầu sôi, nhân viên sẽ ra mở nắp và khuấy đều giúp.

Trước khi ăn budae-jjigae, mình nếm trứng cuộn như món khai vị trước, rất mềm và ngon. Các món phụ khác cũng ngon nữa! haha Mọi người nhớ gọi set mà ăn thử nhé 👍

Budae-jjigae có đủ loại xúc xích, giăm bông, kim chi, đậu phụ, thịt, rau và miến nên khá đầy đặn. Lúc đầu nước dùng còn khá trong, nhưng nấu càng lâu thì nguyên liệu càng hòa quyện, màu đậm hơn và mùi thơm cũng dậy lên rõ. Bọn mình sợ hơi mặn nên đã chan thêm nước dùng vào nấu tiếp.

Nấu kỹ rồi ăn thử thì thấy vị cay nồng mặn mà rất rõ. Sợi mì ramyeon thêm cũng thấm nước dùng ngon lắm.

Ăn cùng cơm, kim chi, xúc xích thì đỉnh luôn!!! Còn sủi cảo nước ban đầu không kỳ vọng nhiều nhưng ăn kèm hợp và ngon hơn mình nghĩ!! Mình còn refill thêm cơm ăn nữa... haha kệ ăn kiêng luôn 😅

Sau khi thưởng thức trọn vẹn vị đậm đà của budae-jjigae, mình uống trà mận tráng miệng. Trà mận ngọt thanh, chua nhẹ giúp làm sạch miệng, rất thích. Điểm hay là có thể tự lấy uống bao nhiêu tùy thích! Thấy rõ sự chỉn chu mà chủ quán đã đầu tư 🩷

Nên đi cùng ai

Không gian rộng, sạch, đồ ăn lại ngon! Không có lý do gì để không ghé cả. haha Nhân viên cũng rất thân thiện nên lại càng thích hơn. Người Hàn sống nhờ cơm mà, nên ai mê đồ Hàn thì nhất định phải thử nhé 🤭 Với những ai đang tìm chỗ ăn gia đình, họp nhóm hay bữa trưa/tối, mình gợi ý quán ngon Okjeong này — Choi Budae Jjigae.