Restoran katsudon dekat Stesen Ttukseom, Seongsu: Kosi Seongsu

Hari hujan, kenapa singgah ke Stesen Ttukseom?

Hari hujan lepas main-main di Seongsu, nak naik tren dari Stesen Seongsu tapi orang ramai gila sampai penat rasa energi tersedut habis, jadi terus bergerak ke arah Stesen Ttukseom. Perut dah lapar sangat ~~ jadi mencari restoran katsudon sedap dekat Stesen Ttukseom, terjumpa Kosi Seongsu Branch yang ada udon dan katsu sekali, terus lari ke sana.

Jarak hanya 1 minit jalan kaki dari Pintu Keluar 6 Stesen Ttukseom, dan 5 minit dari Pintu Keluar 1 Stesen Seoul Forest, jadi senang sampai dengan berjalan kaki.

Ada tempat letak kereta?

Kosi Seongsu ni, ada 2 tempat letak kereta percuma selama 1 jam di depan kedai. Masa aku sampai pun memang ada 2 kereta parking di depan.

Suasana dalam dan pilihan tempat duduk Kosi

Dua meja 4 orang dicantumkan jadi meja 8 orang (jumlah dua set tempat duduk 8 orang), dan ada satu meja 2 orang tepi tingkap.

Bar seat yang menghadap dapur pula ada 9 tempat duduk.

Duduk di bar seat depan dapur sebab nak tengok wap panas naik ni ∗´ര ᎑ ര`∗ kiosk ada kat atas meja jadi terus order dan bayar.

Menu yang dipesan dan harganya

Toriten bukkake udon Katsudon

• Set Toriten bukkake udon (dengan tonkatsu) 16,000 won — asas 11,000 won ditukar jadi set dengan tambahan tonkatsu > tambah 5,000 won
• Set signature handmade katsudon (dengan udon) 14,500 won — asas 11,000 won ditukar jadi set dengan tambahan udon > tambah 3,500 won
• Whole squid rings 3 keping 4,000 won
• Pepsi Zero 2,000 won

Menu signature iaitu bukkake udon harganya 9,000 won. Kebanyakan menu asas 11,000 won dan boleh ditukar jadi set.

Toriten bukkake udon: udon sejuk yang kenyal

Udon sejuk ni dimakan dengan sos soya dan bahan-bahan yang datang sekali ikut citarasa sendiri. Mee dia kenyal sangat dan ada tekstur. Berbeza sekali dengan udon biasa yang senang lalu telan, ini udon yang penuh kekenyalan, memang menarik. Udon dan karaage yang datang sekali sedap gila.

Tonkatsu datang sekali dengan wasabi dan sos tonkatsu, ditambah lauk sampingan lobak putih perap dan kkakdugi (kimchi lobak putih dipotong dadu).

Inari sushi (nasi dalam tauhu manis) yang tembam dan tonkatsu yang rangup. Tiada bau hanyir langsung, tonkatsu pun tebal tapi gorengannya sedap. Memang confirm restoran tonkatsu dan gorengan sedap dekat Stesen Ttukseom. Sos yang datang sekali pun bukan sos siap beli, best!

Set katsudon tambah udon panas, sedap tak?

Set katsudon dengan tambahan udon panas. Kuantiti udon panas yang jadi menu tambahan set ni sebanyak menu single order pun. Mee dia juga kenyal sangat. Sebab kuah panas, tekstur mee lagi lembut sikit berbanding udon sejuk? Sotong goreng memang sedap gila. Semua gorengan, dari kulit sampai isi dalam, padat dan sedap, memang recommend.

Katsudon ni betul-betul yang paling sedap antara semua katsudon yang pernah aku makan. Telur pun betul-betul lembut poslo (empuk berbutir halus) dan sebaran rata. Daging tonkatsu pun lembut dan digoreng sedap, sos meresap rata dalam daging jadi boleh terus suap dari atas. Biasanya bila makan lama-lama, tinggal nasi dan tonkatsu je, tapi kali ni bawang penuh terletak macam dalam gambar. Terharu.. sebagai orang yang sangat ambil berat pasal ratio setiap suapan, aku suka sangat sebab boleh makan bahan-bahan secara rata dari awal sampai akhir.

Kubis yang datang sekali tiada sos khas, boleh curah sos yang disediakan di depan.

Kenapa Kosi Seongsu berbaloi dikunjungi?

• Lokasi dekat dengan stesen
• Ada 2 tempat parking percuma di depan kedai
• Staf sangat ramah
• Ada bar seat yang sesuai untuk makan sorang-sorang
• Boleh terima kumpulan sehingga 10 orang
• Kedai bersih dan tandas terletak betul-betul sebelah kedai
• Harga agak berpatutan tapi kuantiti makanan banyak dan kualiti bagus
• Menu katsudon dan gorengan memang sedap gila

Datang pada hari hujan, staf pun ramah dan katsudon pun sedap. Kena datang lagi makan katsudon nanti.