Katsudon y udon en Seongsu, Seúl: barra en día de lluvia, Kosi
En resumen
Kosi Seongsu Branch es un restaurante japonés de tonkatsu y udon en Seongsu, Seúl, a 1 minuto de la salida 6 de la estación de Ttukseom. En un día de lluvia, desde la barra frente a la cocina, pedimos el set de toriten bukkake udon (udon frío con tempura) con tonkatsu por 16.000 wones, el set de katsudon casero (chuleta de cerdo empanizada sobre arroz) con udon por 14.500 wones y los aros de calamar enteros; el katsudon llevaba cebolla y huevo esponjoso repartidos de forma uniforme de la primera a la última cucharada. El katsudon y los fritos de Kosi son motivo suficiente para volver.
Datos verificados
- Set toriten bukkake udon (con tonkatsu)
- 16.000 wones (base 11.000 + tonkatsu 5.000)
- Set de katsudon casero de la casa (con udon)
- 14.500 wones (base 11.000 + udon 3.500)
- Aros de calamar entero, 3 piezas
- 4.000 wones
- Pepsi Zero
- 2.000 wones
- Bukkake udon
- 9.000 wones
- Platos básicos
- Casi todos a 11.000 wones, con opción de convertirlos en set
- Ubicación
- 1 minuto desde la salida 6 de la estación de Ttukseom, 5 minutos desde la salida 1 de la estación de Seoul Forest
- Estacionamiento
- 2 plazas frente al local, gratis durante 1 hora
- Asientos
- Dos mesas para 8 personas, una mesa para 2 junto a la ventana y 9 asientos de barra
- Pedidos
- Se pide y se paga en el kiosco de la mesa
tal como lo escribió el visitante el 6 de septiembre de 2026
Un día de lluvia camino a la estación de Ttukseom
Estaba paseando por Seongsu en un día lluvioso, pero tomar el tren en la estación de Seongsu me agotaba de tanta gente, así que me moví hacia la estación de Ttukseom. Tenía muchíiiisima hambre, así que buscando un buen tonkatsu cerca de Ttukseom encontré que Kosi Seongsu Branch tenía tanto udon como katsu, así que corrí para allá.
Está a 1 minuto de la salida 6 de la estación de Ttukseom y a 5 minutos de la salida 1 de la estación de Seoul Forest, así que también es cómodo llegar caminando.
¿Hay estacionamiento?
En Kosi Seongsu Branch se puede estacionar gratis por 1 hora, 2 autos frente al local. Cuando fui, también había 2 autos estacionados ahí.
Cómo es el interior y los asientos de Kosi
Hay dos mesas de 4 personas juntas que forman una mesa para 8 (dos mesas de 8 en total) y una mesa para 2 junto a la ventana.
Los asientos de barra, de espaldas entre sí, suman 9 en total.
Me senté en la barra justo frente a la cocina para ver el vapor subiendo ∗´ര ᎑ ര`∗ El kiosco está en la mesa, así que se pide y se paga ahí mismo.
Qué pedimos y cuánto costó
Toriten bukkake udon Katsudon
- Set toriten bukkake udon (con tonkatsu) 16.000 wones — del básico de 11.000 al set con tonkatsu añadido, +5.000 wones
- Set signature katsudon (con udon) 14.500 wones — del básico de 11.000 al set con udon añadido, +3.500 wones
- Aros de calamar enteros, 3 piezas 4.000 wones
- Pepsi Zero 2.000 wones
El plato signature, el bukkake udon, cuesta 9.000 wones. La mayoría de los platos básicos cuestan 11.000 wones y se pueden convertir en set.
Toriten bukkake udon: fideos fríos con mucha textura
El udon frío se come con salsa de soya y los ingredientes que vienen aparte, según el gusto de cada uno. Los fideos son bastante chiclosos y elásticos. Me sorprendió porque es un udon con muchísima más elasticidad que los que suelo comer, que se deslizan rápido. El udon y el karaage (pollo frito japonés) que vino junto estaban muy ricos.
Junto con el tonkatsu vinieron wasabi y salsa para tonkatsu, y de acompañamiento danmuji (rábano encurtido) y kkakdugi (kimchi de rábano).
Yubachobap (sushi de tofu frito) regordete y tonkatsu crujiente. Sin ningún olor raro, y el tonkatsu, aunque grueso, tiene un empanizado delicioso. Definitivamente Kosi Seongsu Branch es un lugar de buen tonkatsu y de buenos fritos cerca de la estación de Ttukseom. ¡Y me gustó que la salsa que acompañaba tampoco fuera comprada, sino casera!
¿Qué tal el set de katsudon si le añades udon caliente?
El set de katsudon con udon caliente añadido. La cantidad de udon caliente, siendo un extra del set, parecía la de un plato individual completo. Los fideos también son muy chiclosos. Como el caldo está caliente, el fideo tiene una textura un poco más suave que en el udon frío. El calamar frito estaba realmente delicioso. Todos los fritos, desde el empanizado hasta el relleno, estaban bien cargados y sabrosos, así que lo recomiendo.
El katsudon, de verdad, de verdad, es el mejor katsudon que he probado. El huevo también está justo en su punto, esponjoso y suave, repartido de manera uniforme. La carne del tonkatsu también está frita de forma suave y sabrosa, con la salsa bien impregnada por dentro, así que se puede comer directamente desde arriba sin más. Normalmente cuando uno come termina quedándose solo con arroz y tonkatsu, pero aquí había cebolla en abundancia repartida como se ve en la foto. Me emocionó… A mí, que siempre pienso en la proporción en cada bocado, me encantó poder comer los ingredientes de manera uniforme de principio a fin.
El repollo que vino junto no tiene salsa aparte, se le puede echar la salsa que está dispuesta al frente.
¿Por qué recomiendo Kosi Seongsu Branch?
- Ubicación cercana a la estación
- Se puede estacionar gratis 2 autos frente al local
- El personal es muy amable
- Tiene asientos de barra ideales para comer solo
- Se puede usar en grupo, hasta 10 personas
- Local limpio y baño justo al lado
- Precios relativamente bajos con porciones abundantes y buena calidad
- El katsudon y los platos fritos son realmente deliciosos
Fui un día de lluvia, el personal fue amable y comí un katsudon delicioso. La próxima vez volveré a comer katsudon.
Dónde está
31 Sangwon 1-gil, 1F, Seongdong-gu, Seoul, South Korea서울특별시 성동구 상원1길 31 1층
