Restoran cina Daehangno untuk shumai & nasi goreng udang, Cheonghwawon

Restoran dim sum terkenal Daehangno, mi daging lembu Taiwan Cheonghwawon

Hari ini saya nak kongsikan restoran cina 'Cheonghwawon' di Daehangno. Menu andalannya ialah mi daging lembu gaya Taiwan dan dim sum — mungkin ramai peminat masakan cina pernah dengar namanya! Suami saya yang cuba dulu mi daging lembu di sini dan mencadangkannya, jadi kami dah beberapa kali datang. Hujung minggu lepas kebetulan keluar rumah, jadi teringat tempat ini dan pergi lagi selepas sekian lama. Interior kedai sudah diubah suai, jadi nampak lebih kemas! Baiklah, jom saya kongsikan pengalaman ke Cheonghwawon hujung minggu lepas!! Ini ulasan sebenar termasuk makan sendiri (bayar sendiri) keluarga yang sudah beberapa kali melawat.😊

Lokasi dan waktu operasi Cheonghwawon Daehangno Branch

• 📌 Lokasi: 36 Daemyeong-gil, Jongno-gu, Seoul (5 minit jalan kaki dari Stesen Hyehwa Pintu Keluar 4)
• ⏰ Waktu operasi: Isnin–Ahad 11:30–21:30 (waktu rehat 15:00–17:00)
• Pesanan terakhir: 21:00

Suasana tingkat 1 & 2 yang diubah suai, macam mana kerusi tepi tingkap?

🏡 Suasana – ruang yang kemas dan selesa

Tingkat 1 & 2 – bahagian dalam dihias dengan interior yang kemas dan banyak tumbuhan hijau, memberikan suasana yang hangat.

Pemandangan cantik di tingkat 2 – ada kerusi tepi tingkap yang menghadap jalan Daehangno, jadi kalau duduk di situ boleh nikmati pemandangan sekali.

Nampaknya siling dan sebahagian interior baru-baru ini diubah suai, sebab lebih kemas berbanding lawatan terakhir saya!! Sudah ditukar kepada interior siling terdedah (exposed ceiling)!!

Restoran dim sum yang shumainya sedap

🍜 Mi daging lembu Taiwan dan dim sum ialah menu andalan!

Pandangan peribadi – tempat ini shumainya memang sedap! Ini restoran dim sum yang rasanya digemari anak-anak mahupun orang dewasa

✔️ Dim sum – shumai, xiaolongbao (pau kukus berisi sup) dan pelbagai dim sum lain juga popular! Terutamanya shumai udang sangat sedap.

Dalam perjalanan naik ke tingkat 2, ada dim sum sedang dikukus — visualnya sangat menggugah selera.

Sekrangkap guobaorou tu, rangup macam mana sebenarnya?

✔️ Guobaorou – hidangan cina klasik daging babi digoreng rangup berbalut sos masam manis! Bukan lembut, tapi betul-betul rangup sampai perlu kunyah kuat-kuat, rangupnya sampai ke lelangit mulut. Sangat rangup dan bertekstur kenyal. Kalau makan terlalu laju boleh terkena lelangit, jadi hati-hati!! Anak dan suami saya makan dengan lahap.

Pilihan anak: nasi goreng udang, pilihan suami: nasi yuxiang daging babi

Pilihan anak saya ialah nasi goreng udang, saya pilih shumai

✔️ Nasi lauk babi ala yuxiang – nasi dengan daging babi dan sayur yang digoreng dengan sos yuxiang yang pedas dan sedap, sesuai untuk habiskan semangkuk nasi! Saya tambah gambar lama yang pernah diambil!! Aroma rempahnya tak terlalu kuat! Rasa yang boleh diterima semua orang tanpa banyak bantahan!!

Rasa kuah mi daging lembu potong pisau yang menjadi signature

✔️ Mi daging lembu potong pisau (udong dosakmyeon) – menu signature tempat ini! Kuahnya bersih dan ringan, jadi senang dimakan tanpa rasa berat. Mi potong pisau yang kenyal berpadu dengan kuah daging lembu yang mendalam. (Ini pandangan suami saya yang mencuba dulu, hujung minggu lepas kami cuba menu-menu baru)

Kuahnya tak likat, rasanya bersih! Tiada bau hanyir daging dan rasanya memang bersih. Mi pun lembut jadi senang telan!

✔️ Yurinji – ayam rangup dibaluti sos segar, sedap dimakan bersama dim sum. (Meja sebelah pesan ini, saya akan cuba lain kali!! Kami makan guobaorou pula.

Julat harga dan ulasan keseluruhan

Julat harga – tak membebankan untuk kawasan Daehangno! Ada sikit kenaikan harga, tapi masih berbaloi!

• Mi daging lembu potong pisau: ₩10,500
• Dim sum: ₩9,500
• Guobaorou: ₩17,000
• Nasi lauk babi ala yuxiang: ₩9,800

Rasanya saya dah cuba hampir semua menu di sini, dan secara keseluruhan kualitinya bagus, jadi saya sering datang bila teringat. Kalau anda nak nikmati masakan cina dengan suasana kemas dan harga berpatutan, tempat ini memang berbaloi untuk dilawati!