Pasar Yesan: ayam kicap lada shishito bungkus, Sijang Dakbokkeum

Ringkasnya

Sijang Dakbokkeum ialah gerai ayam goreng kicap lada shishito (kkwarigochu) di No.174, Pasar Yesan, Yesan-gun, Chungcheongnam-do. Pada hari terakhir percutian dua hari satu malam, menu asas ditempah melalui kiosk, menunggu lebih kurang 25 minit sebelum dibungkus bawa pulang, dan bekasnya selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Berbanding dakbokkeumtang merah biasa, versi berasaskan kicap ini sedap dimakan dengan nasi mahupun sebagai teman minum.

Gerai Sijang Dakbokkeum dengan papan tanda ayam kicap lada shishito

Maklumat disahkan

Waktu operasi
11:00–20:30
Lokasi
174, 2 Yesansijang-gil, Yesan-eup, Yesan-gun, Chungcheongnam-do
Cara tempah
Kiosk dalam kedai; notifikasi KakaoTalk dihantar apabila nombor giliran dimasukkan
Masa tunggu
Lebih kurang 25 minit (6 kumpulan mendahului semasa tempahan)
Susunan menu
Boleh tempah set asas; boleh tambah mi/kuih beras (sari)
Nasi, minuman, arak
Dijual di Jangteo Square (dataran pasar)
Bekas bungkusan
Selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro
Tempat letak kereta
Tersedia

seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026

Sijang Dakbokkeum Waktu operasi 11:00-20:30 📍174, 2 Yesansijang-gil, Yesan-eup, Yesan-gun, Chungcheongnam-do

Bahagian hadapan gerai Sijang Dakbokkeum di Pasar Yesan

Sijang Dakbokkeum dalam Pasar Yesan, dibungkus bawa pulang

Kalau ke Yesan, memang wajib singgah Sijang Dakbokkeum yang terletak dalam Pasar Yesan :) Ramai betul orang di Pasar Yesan ni hehe. Ada satu kawasan bernama Jangteo Square di Pasar Yesan yang membolehkan orang makan bungkusan, jadi ramai yang makan di situ juga hehe. Saya pula datang pada hari terakhir percutian dua hari satu malam, lepas makan terus bungkus bawa balik rumah〰️

Dalaman Pasar Yesan yang sesak dengan pengunjung

Cara nak sampai ke No.174

Sijang Dakbokkeum terletak di No.174 hehe. Lepas masuk, ada ruang makan, kemudian jalan sedikit lagi ke arah lorong utama, nanti jumpa hehe. Saya senang je jumpa hehe.

Laluan menuju Sijang Dakbokkeum di No.174 Pasar Yesan
Laluan berhampiran Jangteo Square di Pasar Yesan

Saya kongsi gambar ni sekali supaya senang untuk cari hehe. Ingatkan semua orang yang datang ke Yesan memang tahu tempat ni hehe. Ramai betul orang di dataran ni hehe. Letak kereta di parkir terus nampak dataran. Banyak pintu masuk juga hehe.

Gerai Sijang Dakbokkeum dengan papan tanda ayam kicap lada shishito

Satu-satunya di seluruh negara-!! Hanya ada di Pasar Yesan sahaja〰️〰️ Lada shishito (kkwarigochu) segar bersama ayam yang penuh rasa bakaran hehe. Ayam kicap lada shishito hehe.

Papan menu di Sijang Dakbokkeum
Kiosk tempahan di Sijang Dakbokkeum
Skrin pilihan menu pada kiosk

Tempah guna kiosk, tunggu 25 minit, notifikasi KakaoTalk

Tempahan dibuat guna kiosk selepas masuk hehe. Sudah ada 6 kumpulan yang tempah lebih awal hehe. Pilih menu yang nak, masukkan nombor giliran di akhir, nanti dapat notifikasi melalui KakaoTalk hehe. Saya diberitahu lebih kurang ambil masa 25 minit hehe. Boleh tempah set asas, atau tambah sari (mi/kuih beras tambahan) hehe. Saya tempah set asas sahaja hehe.

Notis menunggu selepas tempahan diterima

Nasi, air, minuman, dan arak dijual di Jangteo Square hehe.

Jangteo Square yang menjual nasi dan minuman
Notis acara resit Naver dan gred kebersihan

Kalau sertai acara resit Naver, dapat sparkling epal hehe. Saya pula beli smoothie epal yang dijual di depan hehe. Gred kebersihan sangat baik-!!

Gerai jual smoothie epal berhampiran Jangteo Square
Slush epal dibuat daripada epal Yesan

Smoothie epal semasa menunggu

Smoothie epal diberikan dengan tiub minuman comel di bahagian bawah hehe. Boleh pilih ikut yang disukai hehe. Mungkin sebab Yesan terkenal dengan epal, jadi ada slush epal 🍎 🍏

Smoothie epal disajikan dengan tiub minuman comel

Anak saya pilih bentuk awan pelangi, saya pula pilih flamingo >_<

Tiub minuman berbentuk awan pelangi dan flamingo

Semasa jalan-jalan di pasar, notifikasi KakaoTalk pun masuk, jadi saya pergi ambil hehe. Banyak benda untuk dilihat dan dimakan dalam Pasar Yesan, jadi saya cadangkan datang ke Yesan kalau ada peluang hehe.

Bekas Sijang Dakbokkeum yang telah dibungkus untuk dibawa pulang

Balik rumah, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro

Saya makan lepas balik rumah hehe. Boleh pindahkan ke periuk untuk panaskan, atau senang je terus masukkan bekas dalam ketuhar gelombang mikro sebab bekasnya selamat digunakan hehe. Saya pilih cara senang, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro hehe.

Ayam kicap lada shishito selepas dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro

Bagaimana rasa ayam berasid kicap ni?

Sebab ada lada shishito, bau lada shishito memang kuat hehe. Perisa agak masin sikit jadi sesuai dimakan dengan nasi hehe. Saya makan sebagai teman minum hehe. Perisanya berasaskan kicap rupanya hehe. Selalu makan dakbokkeumtang merah je, ni kali pertama cuba versi kicap hehe. Rasanya lain sikit berbanding jjimdak hehe.

Close-up ayam berperisa kicap
Kuih beras dan lada shishito dalam hidangan ayam
Daun bawang dan bawang dalam hidangan ayam
Susunan hidangan ayam kicap lada shishito di rumah

Ada kuih beras (tteok), lada shishito, daun bawang, bawang, dan bawang putih pelbagai — seronok hehe. Anak saya tak berapa tahan pedas tapi makan sedikit kuih beras dan daging (sambil minum air) hehe. Pasar Yesan ada tempat khas untuk makan bungkusan, jadi boleh makan terus lepas bungkus, atau bawa balik ke penginapan semasa bercuti pun sesuai hehe. Ramai juga yang bungkus dan makan di penginapan hehe. Sijang Dakbokkeum, restoran sedap di Pasar Yesan :) Tempat letak kereta tersedia

Lokasi

Sijang Dakbokkeum시장닭볶음

174, 2 Yesansijang-gil, Yesan-eup, Yesan-gun, Chungcheongnam-do, South Korea충청남도 예산군 예산읍 예산시장길 2 174호

Buka di Google Maps

Tempat · Restoran