Restoran Korea rooftop Songpa dengan craft lager, Color Bunsik

Bila tibanya hujung minggu awal musim luruh dengan angin sepoi-sepoi bahasa, bukankah terasa benar romantiknya duduk di 야장 (yajang, ruang minum terbuka) sambil meneguk segelas bir draf sejuk di bawah langit luas, berbanding terperap dalam ruang yang sesak? Siangnya bersantai di kafe hip, kemudian apabila matahari mula terbenam, nikmati udara malam yang nyaman—itulah itinerari sehari yang sempurna.

Color Bunsik Rooftop di lorong Saemaeul Market

Sebab itulah hujung minggu ini, selepas singgah santai di kafe berjiwa Jamsil yang sudah lama ingin saya kunjungi, saya bergerak ke tempat makan yajang hangat di Jamsilsaenae untuk menghayati sepenuhnya musim lepak terbuka! Saya ke Color Bunsik Rooftop, syurga bunsik (snek jalanan Korea) yang turut mempunyai rooftop romantik, tersembunyi di dalam lorong Saemaeul Traditional Market (Saemaeul Market) yang penuh tenaga. Walaupun bukan hari saya menonton perlawanan besbol secara langsung, saya terus faham mengapa tempat ini begitu terkenal sebagai port makan sekitar stadium besbol Jamsil, dalam kalangan mereka yang datang bungkus makanan atau sambung berparti selepas perlawanan. Hehe.

Teras rooftop yajang yang sedap menerima angin luruh

Kalau anda membayangkan kedai bunsik di lorong pasar yang sempit dan serba ringkas, silap besar~! Naiklah tangga di dalam bangunan hingga ke tingkat paling atas, dan ada teres rooftop yajang yang nyaman serta romantik, sampai tak percaya sedang berada di tengah kota. Hehe. Duduk di meja luar dengan lampu mentol kecil yang menyala lembut sambil terkena angin luruh, rasanya tiada kursus temu janji hujung minggu yang lebih baik daripada ini untuk pasangan.

Lager kraf pada harga separuh, walaupun hujung minggu

Sambil duduk dan meneliti menu, barisan bir krafnya bukan sekadar menu bunsik memang melebihi jangkaan!!! Ada satu tip kunjungan yang wajib diambil tahu di sini. Bukan pada hari biasa sahaja, malah pada hujung minggu pun barisan bir kraf tertentu dijual dengan diskaun hebat 50%. Jadi kami dapat mencuba pelbagai bir kraf berkualiti pada harga yang mesra poket. Kami memesan Heritage Brew Lager, Legacy House Lager dan Classic Reserve Lager, lalu memadankannya dengan sundae (sosej darah Korea) serta sotong goreng rangup.

Mula-mula sekali, kami merasa satu demi satu bir lager kraf sejuk yang dihidang dalam gelas jernih khas. Saat buih krim dan karbonasi segar bergabung lalu mengalir di tekak, penat hujung minggu terasa hilang sekelip mata—memang mengujakan 𖤐 Daripada aroma malt bersih Heritage Brew Lager, badan rasa berlemak dan enak Legacy House Lager, hingga Classic Reserve Lager yang memikat dengan rasa penuh, setiap satu ada pesonanya sendiri dan seronok benar memilih mana satu mahu diminum.

Sundae kenyal dan sotong goreng rangup

Selepas menyegarkan mulut dengan seteguk bir, akhirnya sundae berkilat-kilat muncul di atas meja!! Color Bunsik bukan hanya terkenal dengan tteokbokki, malah orang yang tahu pasti tahu bahawa ini juga tempat sundae yang betul-betul sedap. Sundae berisi mi kaca yang sangat kenyal ini kulitnya tidak liat, malah semakin dikunyah semakin anjal dan sedap teksturnya. Tiada langsung bau hanyir atau kurang menyenangkan; rasanya bersih dan tekstur kunyahannya hidup. Celup sedikit dalam garam dan padankan dengan bir—memang serasi bak pinang dibelah dua. ❤︎

Kemudian sotong goreng besar yang baru diangkat dari minyak, masih mengepul-ngepul wapnya, pun tiba—nyam nyam nyam~ Bukan salutan goreng yang tebal dan lembik, tetapi salutan nipis serta krispi sampai berbunyi rangup, dengan isi sotong penuh dan tebal di dalamnya.

Kontras antara luar yang rangup dengan bahagian dalam yang lembap dan kenyal memang hebat, jadi saya terus faham mengapa ramai orang memuji tempat makan rooftop ini. Dan serius, cuacanya terlalu cantik—memang musim yajang..★

Di sini anda boleh menikmati sekali gus suasana mesra pasar tradisional dan jiwa rooftop yajang yang trendy, jadi temu janji hujung minggu memang puas hati hehe. Jika anda mahu menikmati pesona musim nyaman bersama bir diskaun harga separuh yang sejuk dan snek bunsik yang mengenyangkan serta serasi, jom rasa musim yajang sekarang di tempat makan Jamsilsaenae yang penuh tarikan tersendiri ini, Color Bunsik Rooftop!