Quán ăn Hàn Quốc rooftop Songpa: bia lager thủ công

Vào những cuối tuần đầu thu, khi làn gió mát mẻ khe khẽ thổi qua, chẳng phải cảm giác lãng mạn của một quán nhậu ngoài trời với ly bia tươi mát lạnh dưới bầu trời rộng mở lại trở nên tha thiết hơn việc ngồi trong nhà bí bách sao? Kiểu lịch trình hoàn hảo ấy đó: ban ngày thong thả ở một quán cà phê thật hip, rồi lúc mặt trời dần buông, đón không khí đêm mát rượi để chữa lành.

Color Bunsik Rooftop trong ngõ chợ Saemaeul

Vậy nên cuối tuần này, sau khi thong thả ghé một quán cà phê mang đậm cảm xúc Jamsil mà mình đã muốn đến từ lâu, mình đã di chuyển đến một điểm nóng quán nhậu ngoài trời ở Jamsilsaenae để tận hưởng trọn vẹn mùa nhậu ngoài trời! Mình đã ghé Color Bunsik Rooftop, thánh địa bunsik (đồ ăn vặt kiểu Hàn) nằm sâu trong ngõ chợ truyền thống Saemaeul, lại còn có một rooftop lãng mạn. Dù không phải ngày vừa đi xem bóng chày trực tiếp về, mình vẫn hiểu vì sao nơi này lại được truyền tai là quán ngon gần sân bóng chày Jamsil, được nhiều người ghé mua mang đi hoặc ăn mừng sau trận. Hihi.

Sân thượng nhậu ngoài trời đón gió thu

Nếu bạn nghĩ quán bunsik trong ngõ chợ sẽ chật hẹp và mộc mạc thì nhầm to rồi đó~! Lên tầng cao nhất theo cầu thang phía trong tòa nhà, sẽ có một sân thượng nhậu ngoài trời thoáng đãng, lãng mạn đến mức khó tin là đang giữa thành phố. Hihi. Ngồi ở bàn ngoài trời dưới ánh đèn dây dịu nhẹ, đón gió thu, mình thấy chẳng có lịch hẹn hò cuối tuần nào với người yêu tuyệt hơn thế.

Lager thủ công giá hời cả cuối tuần

Ngồi xuống rồi từ tốn xem thực đơn, mình thấy không chỉ các món bunsik mà cả lineup bia thủ công cũng vượt mong đợi luôn!!! Đặc biệt có một mẹo ghé quán cực đáng nhớ: không chỉ ngày thường, mà cả cuối tuần quán cũng giảm tới 50% cho một số dòng bia thủ công. Nhờ vậy, mình được thử nhiều loại bia thủ công chất lượng với mức giá dễ chịu. Bọn mình gọi đủ Heritage Brew Lager, Legacy House Lager và Classic Reserve Lager, ăn kèm sundae (dồi Hàn Quốc) cùng mực chiên giòn.

Trước hết, mình lần lượt nếm những ly lager thủ công mát lạnh được rót trong cốc trong suốt chuyên dụng. Khi lớp bọt kem hòa cùng cảm giác ga sảng khoái trôi xuống cổ họng, sự mệt mỏi của cuối tuần như được cuốn sạch trong khoảnh khắc đầy phấn khích 𖤐 Từ hương malt sạch sẽ của Heritage Brew Lager, vị thân bia bùi béo của Legacy House Lager, đến Classic Reserve Lager quyến rũ với hương vị đậm đà, mỗi loại đều có sức hút riêng nên chọn uống loại nào cũng vui lắm.

Sundae dai ngon và mực chiên giòn rụm

Nhấp một ngụm bia làm sạch vị giác xong, cuối cùng đĩa sundae bóng mượt cũng xuất hiện trên bàn!! Color Bunsik không chỉ có tteokbokki (bánh gạo cay) mà còn là quán sundae ngon mà người biết đều công nhận. Sundae nhân miến có độ dẻo đặc biệt, vỏ không dai cứng mà càng nhai càng mềm dai, thật sự xuất sắc. Không hề có mùi hôi, vị thanh nhẹ và độ nhai rõ rệt; chấm một chút muối rồi kết hợp với bia thì đúng là cặp đôi hoàn hảo. ❤︎

Rồi những miếng mực chiên to vừa mới vớt lên, còn nghi ngút khói, cũng xuất hiện để mình nhâm nhi nhâm nhi~ Không phải lớp bột dày và ỉu, mà là lớp áo mỏng, giòn đến mức nghe rõ tiếng rộp rộp, bên trong đầy đặn thịt mực nguyên miếng dày dặn.

Sự đối lập giữa bên ngoài giòn rụm và bên trong ẩm mềm, dai ngon tuyệt vời đến mức mình hiểu ngay vì sao đây là điểm nóng rooftop được nhiều người trầm trồ. Với lại thời tiết hôm đó thật sự quá đẹp, đúng là mùa nhậu ngoài trời luôn..★

Vừa có không khí thân tình của chợ truyền thống, vừa tận hưởng cảm xúc nhậu ngoài trời trên rooftop thật trendy, nên buổi hẹn hò cuối tuần này mình hài lòng quá hihi. Nếu bạn muốn tận hưởng bia giảm giá mát lạnh cùng combo món bunsik ăn kèm vừa ngon vừa no trong cái tình của mùa mát mẻ, hãy ghé Color Bunsik Rooftop, quán nhậu ngoài trời Jamsilsaenae có sức hút không lẫn vào đâu, để nếm ngay hương vị của mùa nhậu ngoài trời nhé!