ร้านเกาหลีย่านสถานีดูรยู แทกู เซ็ตบันซังรายคน: Pyeongsang Myeonok

สุดสัปดาห์นี้ทั้งครอบครัวรวมตัวกันเพราะเป็นวันเกิดคุณยาย! นี่คือรีวิวการไปฉลองวันเกิดคุณยายที่ Pyeongsang Myeonok Sotbap Bansang Duryu Negeori Branch

Pyeongsang Myeonok หน้าสถานีดูรยู อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง

Pyeongsang Myeonok Sotbap Bansang Duryu Negeori Branch อยู่หน้าทางออก 17 และ 18 สถานีดูรยู รถไฟใต้ดินสาย 2 พอดี เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะสะดวกมาก!

เวลาเปิดทำการคือ 11:00-21:00 น. เบรกไทม์ 15:30-16:30 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์เปิดต่อเนื่องไม่มีเบรกไทม์ ออเดอร์สุดท้ายรับถึง 20:10 น.!

คุณยายบอกว่ามาที่นี่กับเพื่อนๆ บ่อย วันนี้ก็มีลูกค้าเยอะมากจริงๆ

มากัน 9 คน จองโต๊ะและจอดรถอย่างไร

ครอบครัวเรารวมกัน 9 คน เลยจองล่วงหน้าก่อนไป จองผ่าน Naver ได้ ส่วนห้องส่วนตัวที่จองได้ตั้งแต่ 5 คนขึ้นไปต้องโทรจองเท่านั้น

เรื่องที่จอดรถ ใช้ลานจอดรถหน้าร้านได้เลยค่า

บันซังรายคนคืออะไร ทำไมไม่ต้องแย่งกับข้าวกัน

ข้อดีของ Pyeongsang Myeonok Sotbap Bansang คือมีเมนูบันซังหลากหลาย แต่ละคนเลือกได้ตามใจแล้วได้กินอาหารจัดเรียงสวยงามเป็นชุดของตัวเอง ปกติถ้าไปกินกับครอบครัวใหญ่ๆ กับข้าวที่อยู่ไกลมือมักกินไม่ถึง แถมยังมีเถียงกันว่าใครกินของใคร เหนื่อยเลย แต่พอเป็นบันซังจัดมาเป็นชุดแบบนี้ ดีมากๆ

ภายในร้านก็สะอาดเรียบร้อย มีการแบ่งพื้นที่ระหว่างโต๊ะดีมาก บรรยากาศแบบฮันอก (한옥 บ้านเกาหลีดั้งเดิม) ก็ถูกใจ

ห้องส่วนตัวมักเต็มเร็ว ถ้ามีงานครอบครัวควรจองล่วงหน้าไว้เลย ส่วนเราจองกระชั้นชิดเลยได้นั่งในโถงหลัก แต่โถงหลักก็เหมาะกับงานครอบครัวมากพอตัวเหมือนกันค่า

เมนูมีอะไรบ้าง ตั้งแต่บันซังถึงโบซัมและพลโจริม

มีเมนูบันซังหลากหลาย และเพราะเป็นร้านมยอนอก (면옥 ร้านก๋วยเตี๋ยวเกาหลี) ก็มีแนงมยอน (냉면) ด้วย บอกว่าทำเส้นเองในร้าน ราคาก็สมเหตุสมผลด้วย ยิ่งชอบ

นอกจากเมนูบันซังแล้วยังมีเมนูหลักอย่างโบซัม (보쌈 หมูต้มเสิร์ฟกับผักดอง) หรือปลาต้มเผ็ด (뽈조림) ด้วย

ช้อนส้อมห่อแยกเป็นชิ้นแบบนี้ ทั้งถูกหลักอนามัยและสะดวกสำหรับน้องคนสุดท้องที่ต้องแจกช้อนส้อมให้ทุกคนด้วย

ครอบครัวสั่งบันซังอะไรกันบ้าง

ครอบครัวเราทุกคนสั่งเมนูตามใจชอบของตัวเอง มาดูกันว่าใครสั่งอะไรบ้าง

อูออกโซทบับ (우엉솥밥) ข้าวหม้อหินรากเบอร์ด็อก

แม่ผู้ชอบกินมังสวิรัติสั่งอูออกโซทบับ ข้าวหม้อหินร้อนๆ ที่ใส่รากโบโด้กเต็มหม้อ คลุกกินอร่อยมาก

โซซูมีบันซัง (소수미반상) ชุดเนื้อวัว

โซซูมีบันซังของพ่อสายเนื้อ มาพร้อมโบซัมจัดเรียงเรียบร้อย และกับข้าวหลากหลายเสิร์ฟมาด้วย ยิ่งดูอิ่มท้อง

ยุกฮเวบิบิมบับ (육회비빔밥) บิบิมบับเนื้อดิบ

ยุกฮเวบิบิมบับของพี่ชายลูกพี่ลูกน้อง ข้าวหม้อหินหุงใหม่คลุกกับยุกฮเว (เนื้อดิบสไตล์เกาหลี) และผักสดๆ ก็เป็นเมนูพิเศษเหมือนกัน

แซงซอนกูอีบันซัง (생선구이반상) ชุดปลาย่าง

คุณยายอยากกินปลาย่างเลยสั่งแปลาซังบันซัง ปลาย่างเนื้อแน่นๆ มาพร้อมโบซัมเล็กน้อยด้วย อิ่มจุใจสุดๆ

ส่วนตัวเองก็เป็นสายเนื้อตัวยง เลยสั่งโซซูมีบันซังเหมือนกัน มีข้าว ไข่ตุ๋น ดงชิมี (동치미 กิมจิหัวไชเท้าน้ำ) ปลาชุบแป้งทอด นามุล (นาข้าวลวก) และอื่นๆ อีกเพียบ กับข้าวเพื่อฉันคนเดียวเยอะมาก อยากกินอะไรก็กินได้เต็มที่เลย

ดูสีสันของเนื้อกับกิมจิสิ โบซัมหอมๆ ห่อกินกับกิมจิและมูแซงแช (무생채 หัวไชเท้าซอยปรุงรส) เป็นรสชาติที่คนเกาหลีต้องชอบแน่นอน

ข้าวก็หุงมาเม็ดสวยร่วนดีมาก

ซุปเต็นจัง (된장국) เสิร์ฟแบบกลางโต๊ะให้ทุกคนกินร่วมกัน อุ่นบนเตาไฟฟ้าตรงกลางได้เลย รสชาติเหมือนซุปเต็นจังร้านปิ้งย่างอร่อยๆ พอดี

เหมาะกับงานครอบครัวและพาผู้ใหญ่มาไหม

ร้านนี้ถูกเลือกท่ามกลางความคาดหวังของทุกคนในครอบครัว อาหารจัดเรียงเรียบร้อยและอร่อยจริงๆ จุดที่ชอบมากคือการได้กินเป็นชุดของตัวเองคนละหนึ่งชุด คุยกันสะดวก พนักงานก็ใจดีเป็นมิตร ทำให้บรรยากาศงานครอบครัวดียิ่งขึ้น ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารสำหรับงานครอบครัวแถวเขตซอกู แทกู แนะนำ Pyeongsang Myeonok Sotbap Bansang เลยค่า!!