ร้านอาหารชุดเกาหลีย่านชินทันจิน แดจอน ปลาทูย่างเตาฟืน: Hwadeogeuro

รีวิวตรงไปตรงมาร้านอร่อยย่านซังซอดง Hwadeogeuro Gan Godeungeo จอดรถสะดวก แนะนำสำหรับใครที่อยากกินอาหารเกาหลีแบบชุด (ไปเมื่อเดือนสิงหาคม 2026)

ปกติเป็นคนที่ชอบร้านที่จอดรถสะดวกและไม่ค่อยย่างปลาเองที่บ้าน เพราะช่วงอากาศร้อนแบบนี้ถ้าย่างปลาทำกับข้าวเองที่บ้านจะมีกลิ่นเหม็นและยุ่งยากมาก ในบรรดาร้านอร่อยแถวชินทันจิน ร้านนี้มีชื่อเสียงเรื่องปลาย่างเตาดินกรอบนอกนุ่มในและบาร์กับข้าวเสิร์ฟเองที่หลากหลาย

ช่วงสุดสัปดาห์หาที่กินง่ายๆ กับสามี เจอว่าร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ สะอาด แถมมีรีวิวจากอินสตาแกรมและบล็อกหลายคนพูดถึง วันนี้เลยมาแนะนำ Hwadeogeuro Gan Godeungeo Sintanjin Branch ร้านที่ถูกใจสะอาดถูกใจทุกคน

ที่ตั้ง เวลาเปิด-ปิด และที่จอดรถของร้าน

• ที่ตั้ง: 490 Sintanjin-ro, Daedeok-gu, Daejeon (396-3 Sangseo-dong)
• เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:30–21:30 น. ไม่มีวันหยุด
• ที่นั่งกลุ่มใหญ่ สั่งกลับบ้านได้ ห้องน้ำแยกชายหญิง มีมุมบิบิมบับและทงกาสุแบบเสิร์ฟเอง

ที่จอดรถหน้าร้านกว้างขวางและมีจุดชาร์จรถไฟฟ้า ทำให้ไปได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอด รถคันใหญ่หรือมือใหม่หัดขับก็จอดได้สบาย

บรรยากาศภายในร้านเป็นอย่างไร

ร้านอร่อยย่านซังซอดง Hwadeogeuro Gan Godeungeo สาขาชินทันจินที่ไปมา พอเข้ามาในร้านโต๊ะและพื้นสะอาดเหมือนร้านเพิ่งเปิดใหม่ ถูกใจมาก ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็กว้างขวาง เหมาะกับครอบครัวที่พาเด็กมาหรือลูกค้าที่นั่งรถเข็นโดยไม่ต้องกังวลคนรอบข้าง

ในร้านมีโต๊ะแบบกั้นเป็นสัดส่วน เหมาะกับงานรวมญาติ นัดพบเพื่อน หรือเดตก็ได้ หน้าประตูมีเคาน์เตอร์ ด้านหลังเป็นเตาดินที่ร้อนแรง เพราะปลาย่างในเตานี้เอง ทำให้ได้กินของที่ทำที่บ้านยากๆ ได้แบบสบายๆ บรรยากาศเย็นสบายด้วย

บาร์กับข้าวตักเองมีอะไรบ้าง

กับข้าวทั้งหมดเป็นแบบตักเอง ให้ความรู้สึกเหมือนมาบุฟเฟต์อาหารเกาหลี พอสั่งชุดจองซิกจะมีกับข้าวมาให้พื้นฐาน ไม่จำเป็นต้องตักเองตั้งแต่แรก มีผักนึ่งหลายชนิดและกิมจิหลายแบบตั้งแต่กิมจิแตงกวาไปจนถึงกิมจิหัวไชเท้าและกิมจิผักกาดขาว ถ้าข้าวหมดก็มีถังข้าวใหญ่ที่มุมเสิร์ฟเองให้ตักเพิ่มได้

มีทั้งจับแช (วุ้นเส้นผัด), ทงกาสุ, เฟรนช์ฟรายส์ และต๊อกโบกี ที่เด็กๆ ก็ชอบด้วย ให้ความรู้สึกเหมือนมาเที่ยวบุฟเฟต์อาหารเกาหลี ช่วงกลางวันมีทั้งพนักงานออฟฟิศและลูกค้าหลากหลายวัยมานั่งกินกัน

สั่งเมนูอะไร ราคาเท่าไหร่

เมนูในร้านมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งชุดปลาย่าง เนื้อย่างบุลโกกี ซุปต่างๆ และอาหารเกาหลีอื่นๆ ครั้งนี้สั่งชุดปลาทูย่างเตาดิน 16,000 วอน และชุดหมูผัดเตาดิน 16,000 วอน

พอสั่งเสร็จ กับข้าวและหมูผัดมาเร็วมาก จากนั้นปลาทูก็ตามมา เหมาะกับพนักงานออฟฟิศที่รีบกินช่วงพักเที่ยงเพราะอาหารมาไวถูกใจสุดๆ

ชุดปลาทูย่างเตาฟืน รสชาติเป็นอย่างไร

ปลาทูย่างเตาดินที่อุณหภูมิ 500 องศาเซลเซียสเปลือกนอกกรอบเนื้อในฉ่ำ กลิ่นคาวหรือความมันเลี่ยนของปลาถูกจัดการได้ดี เนื้อในยังคงความฉ่ำของน้ำเนื้อไว้เต็มที่ ปกติเวลากินปลาย่างมักจะเบื่อง่าย แต่ที่นี่ความกลมกล่อมทำให้กินได้จนคำสุดท้ายโดยไม่เบื่อเลย

ชุดหมูผัดเตาฟืน เผ็ดไหม

หมูผัดที่ย่างจากเตาดินไม่เผ็ดเลย เหมาะกับเด็กๆ ด้วย กินกับต้นหอมซอยก็อร่อย แต่ซอสหมูอร่อยมากจนอยากคลุกกับข้าวมากกว่า

เอาผักนึ่งกับหมูผัดคลุกข้าวกินคำนึง แล้วกินคู่กับปลาทูอีกที อร่อยสุดๆ

ปิดท้ายด้วยของหวานซูจองกวา ชาบ๊วย และกาแฟผงสำเร็จรูปสักแก้วเป็นอันจบมื้อพอดี

สรุป: คุ้มค่าไปกินที่ชินทันจินไหม

เป็นร้านปลาย่างที่ครอบครัว กลุ่มเพื่อน ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่น่าจะถูกใจกันหมด พอใจมากๆ เป็นร้านอร่อยแถวชินทันจินที่อยากกลับไปกินอีกครั้ง~