ร้านอาหารเกาหลีอุลซานใกล้มหาวิทยาลัยอุลซาน กับซุปเกี๊ยว

แถวมหาวิทยาลัยอุลซานมีร้านอร่อยท้องถิ่นเก่าแก่ซ่อนอยู่เยอะกว่าที่คิดใช่ไหมล่ะคะ ก่อนหน้านี้เพื่อนเคยแนะนำร้านหนึ่งว่าอร่อย เลยได้ไปลองมาแล้วครั้งหนึ่ง และจำได้ว่ากินอร่อยเกินคาดมาก ๆ รอบนี้เลยกลับมาเป็นครั้งที่สองกับคุณสามีค่ะ! ที่นี่คือร้านอร่อยใกล้ม.อุลซาน ‘Jeontong Sigol Chueotang Ulsan Mugeo Branch’ นั่นเองค่ะ รอบนี้ไม่ได้กินแค่ chueotang (ซุปปลาโลชบด) แต่สั่งทั้ง manduguk+Kalguksu (ซุปเกี๊ยวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นมีด) และ don-duruchigi (หมูผัดเผ็ด) มาลองแบบจัดเต็มเลย สรุปก่อนเลยว่ามากันสองคนแต่กินจนอิ่มแทบแตกค่ะㅋㅋㅋ

ร้านอร่อยใกล้ม.อุลซานที่รู้จักจากคำแนะนำของเพื่อน

Jeontong Sigol Chueotang ให้ความรู้สึกเป็นร้านอาหารเกาหลีท้องถิ่นที่ยืนหยัดอยู่คู่ย่านมานาน มากกว่าจะเป็นร้านใหม่สะอาดตาหรูหราค่ะ วันที่เราไปก็เป็นเย็นวันธรรมดา แต่ลูกค้าเยอะพอสมควรเลย!

อาจเพราะอยู่ใกล้หอพักมหาวิทยาลัยอุลซาน จึงมีทั้งนักศึกษาที่มากินคนเดียว คนที่แวะมากินมื้อเย็นหลังเลิกงาน ไปจนถึงลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัวเลยค่ะ ตอนมาครั้งแรกก็รู้สึกแล้ว แต่ที่นี่น่าจะมีลูกค้าประจำเหนียวแน่นทีเดียว👍🏻

ลูกค้าเยอะมาก เลยแอบถ่ายภาพด้านในผ่านช่องประตูมานิดเดียวค่ะㅎㅎ ตัวร้านไม่ได้ตกแต่งหวือหวาอะไร รอบนี้เลยจะเล่าเรื่องอาหารที่ได้กินจริงเป็นหลัก มากกว่าบรรยากาศนะคะ :D

เมนูและที่จอดรถของ Jeontong Sigol Chueotang

ตอนที่ไป เมนูและราคาก็เป็นตามป้ายด้านบนเลยค่ะ! วันนั้นเราสั่ง chueotang, manduguk+Kalguksu และ don-duruchigi มากันสองคนแต่สั่งสามเมนู ก็แปลว่าถูกกำหนดให้อิ่มอยู่แล้วค่ะㅋㅋㅋ

ถ้าด้านหน้าร้านมีที่ว่างก็จอดรถได้ค่ะ ไม่ใช่ร้านที่มีลานจอดรถขนาดใหญ่โดยเฉพาะ ถ้าขับรถมาอาจลองเช็กก่อนว่าหน้าร้านพอจอดได้ไหมนะคะ!

Chueotang เมนูพื้นฐานที่สั่ง

สมกับชื่อร้าน Jeontong Sigol Chueotang เราเลยเริ่มจาก ‘chueotang’ ก่อนค่ะ ซุปปลาร้อน ๆ จะกินเปล่า ๆ ก็ได้ หรือปรุงด้วยผง sansho (พริกไทยญี่ปุ่น) และ dadagi พริกเผ็ด+กระเทียมตามชอบก็ได้😋

เราเป็นคนชอบกลิ่น sansho และชอบกินรสเผ็ดร้อน เลยใส่นั่นนี่ลงไปค่ะ! กินคู่ข้าวแล้วอิ่มท้องมาก🍚🍚 ตอนมาครั้งแรกตามคำแนะนำเพื่อนก็จำได้ว่าชอบ chueotang อยู่แล้ว และการมาครั้งที่สองก็ยังพอใจเหมือนเดิมค่ะ ^^b

Manduguk+Kalguksu ที่ถูกใจเกินคาด

แต่รอบนี้มีเมนูหนึ่งที่เหนือความคาดหมายที่สุดค่ะ นั่นคือ ‘manduguk+Kalguksu’ เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นมีดที่มีเกี๊ยวน้ำอยู่ด้วย และน้ำซุปของที่นี่ถูกใจเรามากจริง ๆ ค่ะ

ปกติเราชอบรสชาติอุ่น ๆ กลมกล่อมแบบน้ำซุป tteokguk อยู่แล้ว พอชิมคำแรกก็เป็นสไตล์ที่ชอบพอดี เลยเผลอตักน้ำซุปเรื่อย ๆ เลยค่ะ เมนูนี้น้ำซุปคือของจริง 👍🏻 พอได้ซดน้ำซุปร้อน ๆ หนึ่งช้อนก็เหมือนท้องโล่งสบายขึ้นทันที! กินคัลกุกซู คีบเกี๊ยวน้ำหนึ่งชิ้น แล้วซดน้ำซุปอีกช้อน วนไปวนมา รู้ตัวอีกทีก็กินไม่หยุดแล้ว ฮ่า..

Don-duruchigi ที่มีเส้นราเมนมาด้วย

อีกเมนูที่รู้สึกเหมือนเป็นของอร่อยพิเศษของ Jeontong Sigol Chueotang คือ ‘don-duruchigi’ ค่ะ เป็นหมูผัดเผ็ดใส่หอมหัวใหญ่ แต่ที่นี่แปลกตรงมีเส้นราเมนเสิร์ฟมาด้วย

เนื้อหมูหั่นค่อนข้างบาง มีทั้งเนื้อแดงและมันปนกันกำลังดี จึงกินกับซอสได้อร่อยค่ะ โดยเฉพาะเส้นราเมนที่คลุกซอสดูรูชีกีด้วยแล้ว เป็นแนวขโมยข้าวสุด ๆ กิน chueotang แล้วไปกินดูรูชีกี ก่อนกลับมาซดน้ำซุป manduguk อีก ㅎ_ㅎ

เรากับคุณสามีกินกันจนอิ่มแทบแตกจริง ๆ ค่ะ🤣 พอกลับมาดูรูปก็สงสัยเลยว่าคนสองคนกินหมดได้ยังไงเนี่ย เฮะ

ข้อควรรู้เมื่อนำลูกน้อยและรถเข็นมาด้วย

รอบนี้ Kongtteok ก็ไปด้วยค่ะ แล้วมีเรื่องหนึ่งที่เราไม่ทันคาดคิด เราเอารถเข็นไปโดยไม่ได้คิดอะไร แต่พอไปถึงถึงรู้ว่าเป็นโต๊ะแบบนั่งเก้าอี้ที่ต้องถอดรองเท้าก่อนเข้าร้าน ตอนนั้นก็แบบ ‘เอ๊ะ...? แล้วรถเข็นเราจะทำยังไงㅠㅠ’

แต่พนักงานใจดีมาก บอกว่าทีหลังค่อยเช็ดได้ และอนุญาตให้เอารถเข็นเข้ามาได้ค่ะ.. 🥹🙏🏻🙏🏻 แถมพอเห็นว่าเรามากับเด็ก ก็พาไปนั่งห้องด้านในด้วย ทำให้กินได้สบายมากเลยค่ะ

ด้วยความช่วยเหลือนั้น Kongtteok ก็เข้าร้านได้อย่างปลอดภัยค่ะㅋㅋㅋ แต่ทั้งหมดนี้เป็นประสบการณ์ที่พนักงานเอื้อเฟื้อให้ตอนเราไปเท่านั้น หากจะนำรถเข็นมาด้วย แนะนำให้สอบถามร้านล่วงหน้านะคะ

• ไปพร้อมทารกวัย 6 เดือน
• เป็นโต๊ะแบบนั่งเก้าอี้ที่ต้องถอดรองเท้า
• พนักงานเอื้อเฟื้อให้รถเข็นเข้าร้านได้
• ได้นั่งกินอย่างสบายในห้องด้านใน
• หากนำรถเข็นมาด้วย แนะนำให้สอบถามก่อนมา

มื้ออิ่มท้องที่นึกถึงแม้จะมาครั้งที่สอง

ไปเพื่อกิน chueotang แต่กลับตกหลุมรักน้ำซุป manduguk+Kalguksu แล้วก็อิ่มแทบแตกกับ don-duruchigi ค่ะㅋㅋㅋ หลังรู้จักจากคำแนะนำของเพื่อน นี่เป็นครั้งที่สองที่มาแล้ว สำหรับเรา ที่นี่ใกล้เคียงกับร้านอาหารเกาหลีท้องถิ่นที่นึกถึงเมื่ออยากกินมื้ออิ่ม ๆ ใกล้ม.อุลซาน มากกว่าร้านที่บรรยากาศหรูหราหวือหวาค่ะ

หากมาครั้งหน้า เราน่าจะสั่ง chueotang เป็นพื้นฐาน แล้วสั่ง manduguk+Kalguksu อีกแน่ ๆ น้ำซุปนั้นยังนึกถึงอยู่เลย..จ๊วบ

ถ้ากำลังหาร้านอาหารเกาหลีหรือร้านที่เหมาะกับการกินคนเดียวใกล้มหาวิทยาลัยอุลซาน ลองเก็บ ‘Jeontong Sigol Chueotang’ ไว้เป็นตัวเลือกนะคะ :D