蔚山大學韓式餐廳：餃子湯刀削麵

蔚山大學附近其實默默藏了不少老字號在地美食嘛。我以前聽朋友說這間很好吃而來過一次，當時吃得比想像中還滿意，所以這次就和老公一起二訪啦！就是蔚山大學美食「傳統鄉村泥鰍湯 蔚山無去店（전통시골추어탕 울산무거점）」～這次不只吃了泥鰍湯，還認真點了餃子湯＋刀削麵、豬肉炒菜。先說結論，我們兩個真的吃到肚子快撐爆ㅋㅋㅋ

因朋友推薦而認識的蔚山大學美食

傳統鄉村泥鰍湯比起近年新開、乾淨又華麗的餐廳，更有種長年守在社區裡的在地韓式餐廳感。造訪當天是平日晚上，客人也相當多呢！

可能因為離蔚山大學宿舍很近，也有獨自用餐的學生；從下班來吃晚餐的人，到家庭客都有。第一次來時就有這種感覺，這裡好像有不少熟客喔👍🏻

因為客人實在很多，店內照就從門縫間稍微拍了一下ㅎㅎ 這裡本來就不是以華麗裝潢取勝，所以這次比起氛圍，來介紹一下親自吃過的料理吧：D

傳統鄉村泥鰍湯菜單與停車

我造訪當時的菜單與價格就和上面的菜單板一樣！這天我們點了泥鰍湯、餃子湯＋刀削麵、豬肉炒菜。兩個人點三道，從一開始就注定要吃得很飽啦ㅋㅋㅋ

店前方有空位的話可以停車。不是附有大型專屬停車場的類型，若要開車前往，先確認店前能不能停車似乎會比較好喔！

基本必點的泥鰍湯

店名都叫傳統鄉村泥鰍湯了，當然先來吃「泥鰍湯（추어탕）」！熱騰騰端上來的泥鰍湯直接吃就很好，也可依喜好加入山椒粉和青辣椒＋蒜末辣醬（다대기）😋

我本來就喜歡山椒香，也愛吃辣呼呼的口味，所以加了這個那個一起吃！配飯吃真的很有飽足感🍚🍚 以前第一次因朋友推薦來時，就記得泥鰍湯很好吃；第二次來也一樣很滿意 ^^b

意外超合胃口的餃子湯＋刀削麵

不過這次造訪有一道最出乎意料的料理，就是「餃子湯＋刀削麵（만둣국+칼국수）」。刀削麵裡還有水餃，我真的超喜歡這裡的湯頭。

我原本就喜歡年糕湯那種溫暖又香醇的味道。一入口就是我愛的風格，忍不住一直喝湯。這個湯頭真的很讚耶👍🏻 喝一匙暖湯，感覺整個胃都舒服下來～～吃口刀削麵、吃一顆水餃，再喝一匙湯，不知不覺就一直吃下去了呀..

還附拉麵麵條的豬肉炒菜

另外，傳統鄉村泥鰍湯還有一道讓我覺得像特色美食的，就是「豬肉炒菜（돈두루치기）」。辣炒豬肉裡放了洋蔥，這裡特別的是還會附拉麵麵條。

肉片偏薄，瘦肉與肥肉比例剛好，很適合沾著醬汁吃。尤其連沾滿炒菜醬汁的拉麵麵條一起吃，根本是超級下飯的類型。吃完泥鰍湯又吃豬肉炒菜，再回頭喝餃子湯的湯頭，ㅎ_ㅎ

我和老公真的吃到快撐爆才回家🤣 現在重看照片，還會想說兩個人到底怎麼吃完這些的呀，嘿嘿

帶寶寶與嬰兒推車時可參考的事

這次小豆糕也一起去了，卻遇到一件沒預想到的事。我們沒想太多就帶了嬰兒推車，結果才知道是要脫鞋入內、坐椅式餐桌的格局。當下瞬間想著「欸……我們的推車怎麼辦ㅠㅠ」

但店員非常貼心地說之後再擦就好，讓我們可以把嬰兒推車帶進去.. 🥹🙏🏻🙏🏻 而且看到我們帶著寶寶，還帶我們到裡面的房間，讓我們吃得很舒服。

多虧這樣，小豆糕也順利入場完成ㅋㅋㅋ 不過這是我們造訪當時店員特別體諒的經驗，若要帶嬰兒推車前往，還是建議先向店家詢問喔。

• 和6個月大的寶寶一起造訪
• 是需要脫鞋使用的椅式餐桌
• 因店員體諒，嬰兒推車可以入內
• 在內側房間舒服地用餐
• 若攜帶嬰兒推車，建議造訪前先詢問

二訪依然想起的飽足一餐

本來是去吃泥鰍湯，卻愛上餃子湯＋刀削麵的湯頭，連豬肉炒菜也吃到肚子撐爆才出來的地方ㅋㅋㅋ 因朋友推薦第一次認識後，這次已經是第二訪了。比起氛圍華麗的餐廳，這裡更像是在蔚山大學附近想好好吃頓飽足飯時，會想起的在地韓式餐廳。

下次再去的話，我想泥鰍湯還是會基本點上，也會再吃一次餃子湯＋刀削麵。那個湯頭現在還會想起來..吸溜

如果在蔚山大學附近尋找韓食，或適合一個人吃飯的地方，也可以把「傳統鄉村泥鰍湯」列入參考喔：D