Restoran Korea Ulsan: sup mandu Jeontong Sigol Chueotang

Di sekitar Universiti Ulsan, memang ada banyak tempat makan tempatan lama yang sedap secara senyap-senyap, kan? Dahulu, seorang kawan pernah mengesyorkan satu tempat kepada saya, dan saya pernah datang sekali. Sebab saya masih ingat betapa sedapnya makanan waktu itu, kali ini saya datang kali kedua bersama suami! Inilah tempat makan popular dekat Ulsan University, ‘Jeontong Sigol Chueotang Ulsan Mugeo Branch’. Kali ini bukan sekadar makan chueotang (sup loach), kami betul-betul pesan manduguk+kal-guksu (sup dumpling dengan mi potong) dan donturuchigi juga. Kesimpulannya, kami berdua makan sampai perut hampir meletup hahaha.

Tempat makan popular dekat Universiti Ulsan yang saya kenal melalui cadangan kawan

Jeontong Sigol Chueotang lebih terasa seperti restoran Korea tempatan yang sudah lama bertapak di kawasan ini, berbanding restoran baharu yang kemas dan glamor. Pada hari kami datang pun, waktu malam hari bekerja, pelanggan agak ramai!

Mungkin sebab dekat dengan asrama Universiti Ulsan, ada pelajar yang makan seorang diri. Dari orang yang datang makan malam selepas kerja hinggalah pelanggan berkeluarga, semuanya ada. Seperti yang saya rasa pada kunjungan pertama, tempat ini nampaknya mempunyai ramai pelanggan tetap 👍🏻

Disebabkan pelanggan terlalu ramai, saya hanya sempat ambil gambar bahagian dalam melalui celah pintu hehe. Hiasan dalamannya bukan jenis yang mewah, jadi kali ini saya akan cerita lebih kepada makanan yang saya sendiri cuba daripada suasananya :D

Menu dan parkir Jeontong Sigol Chueotang

Menu dan harga ketika saya berkunjung adalah seperti pada papan menu di atas! Hari itu kami pesan chueotang, manduguk+kal-guksu dan donturuchigi. Dua orang pesan tiga menu, jadi memang dari awal lagi kami ditakdirkan untuk kenyang hahaha.

Parkir boleh jika ada ruang kosong di hadapan kedai. Tiada parkir besar khas, jadi jika datang dengan kereta, rasanya elok periksa dahulu sama ada boleh parkir di hadapan kedai!

Chueotang yang wajib dipesan

Sesuai dengan nama kedainya Jeontong Sigol Chueotang, kami cuba ‘chueotang’ dahulu. Sup loach yang dihidang panas ini sedap dimakan begitu sahaja, tetapi ikut selera boleh juga ditambah serbuk sancho dan dadaegi cili pedas+bawang putih 😋

Saya memang suka aroma sancho dan makanan berempah pedas, jadi saya masukkan macam-macam! Bila makan dengan nasi, memang mengenyangkan 🍚🍚 Semasa pertama kali datang atas cadangan kawan dahulu pun saya ingat chueotang ini sedap, dan pada kunjungan kedua kali ini pun saya tetap puas hati ^^b

Manduguk+kal-guksu yang di luar jangkaan menepati selera

Tetapi ada satu menu yang paling mengejutkan saya pada kunjungan kali ini. Iaitu ‘manduguk+kal-guksu’. Menu ini ialah kal-guksu dengan mandu rebus di dalamnya, dan kuahnya memang betul-betul menepati selera saya.

Saya memang suka rasa hangat dan lemak seperti kuah tteokguk. Sebaik suap pertama, terus rasa ini gaya yang saya suka, sampai asyik tangan mencapai kuahnya. Kuah ini memang padu 👍🏻 Bila hirup sesudu kuah panas, rasa seperti perut terus lega~~ Makan kal-guksu, makan satu mandu rebus, kemudian hirup kuah lagi—tahu-tahu saya terus makan tanpa henti. Hyaa..

Donturuchigi yang siap dengan mi ramen

Satu lagi menu yang terasa istimewa di Jeontong Sigol Chueotang ialah ‘donturuchigi’ (daging babi tumis pedas). Daging babi tumis pedas ini ada bawang, dan yang uniknya di sini, mi ramen turut dihidangkan bersama.

Dagingnya agak nipis, dengan campuran daging tanpa lemak dan lemak yang seimbang, jadi sedap dimakan dengan perencahnya. Lebih-lebih lagi bila makan mi ramen yang bersalut perencah turuchigi itu, memang jenis lauk yang buat nasi cepat habis. Makan chueotang, kemudian turuchigi, lepas itu kembali hirup kuah manduguk, heh_ heh.

Saya dan suami memang makan sampai perut hampir meletup 🤣 Bila tengok gambar semula, tertanya-tanya juga bagaimana kami berdua boleh habiskan semua ini, hehe.

Perkara untuk diambil perhatian jika datang dengan bayi dan kereta sorong

Kali ini Kongtteok pun ikut sekali, dan ada satu perkara yang kami langsung tidak jangka. Kami bawa kereta sorong tanpa fikir apa-apa, tetapi rupa-rupanya susun atur meja jenis duduk di kerusi selepas menanggalkan kasut. Terus saya terfikir, ‘Eh...? Macam mana dengan kereta sorong kamiㅠㅠ’.

Namun, staf sangat baik hati dan berkata tidak mengapa bawa kereta sorong masuk, nanti boleh dibersihkan.. 🥹🙏🏻🙏🏻 Mereka juga nampak kami datang dengan bayi lalu membawa kami ke bilik di bahagian dalam, jadi kami dapat makan dengan sangat selesa.

Terima kasih kepada mereka, Kongtteok pun berjaya masuk hahaha. Cuma, ini ialah pengalaman kami apabila staf bertimbang rasa ketika kunjungan tersebut, jadi jika mahu datang dengan kereta sorong, saya syorkan hubungi restoran terlebih dahulu.

• Saya datang bersama bayi berusia 6 bulan
• Meja jenis duduk di kerusi selepas menanggalkan kasut
• Kereta sorong boleh dibawa masuk atas budi bicara staf
• Kami makan dengan selesa di bilik bahagian dalam
• Jika bawa kereta sorong, disyorkan bertanya sebelum datang

Hidangan mengenyangkan yang teringat lagi pada kunjungan kedua

Kami pergi untuk makan chueotang, tetapi jatuh cinta dengan kuah manduguk+kal-guksu, kemudian makan donturuchigi sampai perut meletup hahaha. Ini kunjungan kedua saya selepas pertama kali mengenalinya melalui cadangan kawan. Berbanding restoran dengan suasana glamor, ia lebih seperti restoran Korea tempatan yang terlintas di fikiran apabila mahu makan kenyang berhampiran Universiti Ulsan.

Kalau datang lagi nanti, saya rasa saya tetap akan pesan chueotang sebagai menu asas dan manduguk+kal-guksu sekali lagi. Kuah itu masih terbayang-bayang sampai sekarang.. slurp.

Jika sedang mencari makanan Korea atau tempat yang sesuai untuk makan seorang diri berhampiran Universiti Ulsan, boleh jadikan ‘Jeontong Sigol Chueotang’ sebagai rujukan :D