ย่านโชรยาง ปูซาน ทงคัตสึมันม่วงชีสหวานเค็ม: Dal and Sixpence

ระหว่างหาที่กินมื้ออิ่มๆ ใกล้สถานีปูซาน เลยแวะไปที่ Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch ค่ะ อยู่ในย่านโชรยางที่ใกล้กับสถานีปูซานมาก เหมาะจะแวะกินก่อนหรือหลังขึ้นรถไฟ และเป็นร้านทงคัตสึใกล้สถานีปูซานที่คนไปกินคนเดียวก็สบายใจได้เลย

ที่นี่มีทั้งทงคัตสึสไตล์เคียงยางชิกแบบดั้งเดิมไปจนถึงเมนูที่ใส่ชีสเต็มคำ เลยได้กินมื้อเคียงยางชิกแบบจริงจังอีกครั้งในรอบนาน ถ้าอยากกินทงคัตสึใกล้สถานีปูซานแบบไม่ต้องคิดมาก Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch นี่แหละ ตอนนี้จะพาไปดูเมนูและบรรยากาศกันแบบละเอียด :)

ร้านเคียงยางชิกย่านโชรยาง อยู่ใกล้สถานีปูซานแค่ไหน

Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch อยู่ในย่านโชรยางที่ใกล้กับสถานีปูซาน เหมาะกับมื้อก่อนหรือหลังขึ้นรถไฟ แถวสถานีปูซานส่วนใหญ่จะเป็นร้านเน้นนักท่องเที่ยว แต่ร้านนี้เป็นสไตล์เคียงยางชิกคุ้นเคย กินได้สบายๆ ไม่ต้องคิดมาก

บรรยากาศร้าน Dal and Sixpence เหมาะกับมื้อเดี่ยวไหม

เข้ามาในร้านจะเจอโต๊ะไม้โทนอบอุ่นผสมกับผนังอิฐ ให้ความรู้สึกแบบร้านเคียงยางชิกเก่าแก่ บรรยากาศโดยรวมค่อนข้างเงียบสงบ เหมาะทั้งมื้อเดี่ยวและมื้อที่อยากนั่งกินสบายๆ อีกฝั่งมีหน้าต่างบานใหญ่ ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด นั่งกินไปมองวิวข้างนอกไปได้ บรรยากาศเลยผ่อนคลายขึ้นอีกเยอะ

ถ้าใครกำลังหาร้านทงคัตสึใกล้สถานีปูซาน ที่นี่น่าลองมากค่ะ ได้สัมผัสรสชาติทงคัตสึทอดกรอบราดซอสสไตล์เคียงยางชิกดั้งเดิมแบบเต็มๆ กินมื้อเดี่ยวหรือมื้อเที่ยงก็อิ่มท้อง เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารใกล้สถานีปูซาน

สั่งอาหารและจ่ายเงินผ่าน QR โค้ดที่โต๊ะ

นั่งลงปุ๊บก็สั่งผ่าน QR โค้ดได้เลย ตั้งแต่เลือกเมนูจนถึงจ่ายเงินง่ายมาก ไม่ต้องเรียกพนักงานก็สะดวกดี แถมยังค่อยๆ ดูรูปเมนูและส่วนประกอบก่อนตัดสินใจได้ด้วย

เราสั่งทงคัตสึมันม่วงชีสค่ะ เป็นเมนูที่ใส่มันม่วงหวานๆ กับชีสเต็มไปในทงคัตสึทอดกรอบ เลยรู้สึกพิเศษกว่าทงคัตสึทั่วไปนิดหน่อย ชีสหอมมันกับมันม่วงนุ่มๆ เข้ากันดี ใครชอบสูตรหวานเค็มต้องถูกใจเมนูทงคัตสึใกล้สถานีปูซานจานนี้แน่นอน

ซุปเคียงยางชิกที่เสิร์ฟมาก่อนเป็นอย่างไร

ก่อนอื่นซุปเคียงยางชิกเนื้อนุ่มถูกเสิร์ฟมาก่อน รสหอมมันออกหวานนิดๆ ช่วยเรียกน้ำย่อย เนื้อสัมผัสไม่ข้นเกินไป กินง่ายไม่หนักท้อง

ให้ความรู้สึกเหมือนตอนนั่งรอทงคัตสึในร้านเคียงยางชิกเก่าๆ แล้วตักซุปกินไปเรื่อยๆ เลยรู้สึกอบอุ่นเป็นพิเศษ

ทงคัตสึมันม่วงชีส รสหวานเค็มเป็นยังไง

ทงคัตสึมันม่วงชีสที่สั่งมา แค่มองก็น่ากินจนน้ำลายสอ! มูสมันม่วงที่ราดมาบนทงคัตสึเยอะกว่าทงคัตสึชีสทั่วไป ทำให้ความนุ่มและความหวานเด่นชัดกว่ามาก

กัดคำแรกด้านนอกทอดกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เคี้ยวเพลินมาก ชีสหอมมันที่ยืดเป็นเส้นเข้ากับมูสมันม่วงหวานๆ ได้อย่างลงตัว ใครชอบรสหวานเค็มต้องถูกใจเมนูนี้แน่นอน

กัดคำแรกด้านนอกทอดกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เคี้ยวเพลินมาก ชีสหอมมันที่ยืดเป็นเส้นเข้ากับมูสมันม่วงหวานๆ ได้อย่างลงตัว ใครชอบรสหวานเค็มต้องถูกใจเมนูนี้แน่นอน!

ซอสที่ราดมาเยอะพอสมควรทำให้ไม่แห้งเกินไป และมีรสเปรี้ยวหวานแบบซอสทงคัตสึเคียงยางชิกดั้งเดิม กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน กินคู่กับสลัดที่เสิร์ฟมาด้วยช่วยลดความมันได้ดี กินจนหมดจานแบบอร่อยจริง!

โดยรวมทงคัตสึกรอบ ชีสเข้มข้น มูสมันม่วงหวานๆ ผสมกันลงตัว อิ่มท้องและอร่อยไปพร้อมกัน ถ้าใครหาเมนูทงคัตสึที่พิเศษหน่อยแถวสถานีปูซาน อยากแนะนำทงคัตสึมันม่วงชีสจานนี้!

สรุป: ทงคัตสึใกล้สถานีปูซานร้านนี้คุ้มไหม

ถ้ากำลังหาร้านทงคัตสึใกล้สถานีปูซาน แนะนำ Gyeongyangsik Dal and Sixpence Main Branch เลยค่ะ บรรยากาศเงียบสงบเหมาะกับมื้อเดี่ยวมาก โดยเฉพาะทงคัตสึมันม่วงชีสที่มูสมันม่วงหวานๆ เข้ากับชีสหอมมันได้ดีมาก :)