ร้านปิ้งย่างอึยจองบู เมนูเนื้อม้วนกับข้าวผัดสาหร่าย-ชีส Cheonpo

รีวิวร้านอร่อยวันนี้! ทั้งหมูสามชั้นก็อร่อย เนื้อม้วนก็อร่อยมาก! เริ่มรีวิวร้านเด็ดย่านนิวทาวน์อึยจองบู 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' กันเลย!

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch

ร้านปิ้งย่างอึยจองบู 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' อยู่ใกล้ทางออก 1 สถานีอึยจองบู (รถไฟฟ้ารางเบา) ตั้งอยู่ในย่านนิวทาวน์

วันจันทร์ - วันอาทิตย์ : 11:00-23:00 น.

ที่นี่จอดรถได้ไหม?

ไม่มีลานจอดรถแยกต่างหาก แต่หน้าร้านจอดได้ประมาณ 2 คัน วันที่ไปกับเพื่อนที่มาอีกคันแยกจากกัน ลูกค้าไม่เยอะเลยจอดเรียงกันหน้าร้านได้พอดี อย่างในรูปด้านซ้ายที่จอดชิดประตูทางเข้าเลย

ร้านเด็ดย่านนิวทาวน์อึยจองบู 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' ที่มีภายนอกโดดเด่นด้วยกระเบื้องหลังคาแบบดั้งเดิม

ภายในร้านกว้างขวาง เหมาะกับการไปเป็นกลุ่ม

ภายในร้านค่อนข้างกว้าง มีโต๊ะเยอะมาก และยังมีโต๊ะอีกหลายตัวอยู่ลึกเข้าไปด้านใน ทำให้ 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' ดูเหมาะมากสำหรับการไปเป็นกลุ่มใหญ่

เมนูและราคา

• หมูสามชั้น 200 กรัม 16,000 วอน
• เนื้อม้วน 250 กรัม 17,000 วอน
• โซลบุลโกกิ 200 กรัม 15,000 วอน
• ซุนแดกบชับจองอล 15,000 วอน

มีเมนูหลักและเซ็ตเที่ยงพิเศษให้เลือก วันนี้ไปกัน 4 ผู้ใหญ่กับเด็กเล็กอีก 1 คน สั่งหมูสามชั้น 2 ที่และเนื้อม้วน 2 ที่!

เมนูรองจัดเต็ม มียุกเคด้วยนะ

เมนูรองมาแบบจัดเต็มมาก ทั้งมินารีและผักสด ยุกเค (เนื้อดิบสไตล์เกาหลี) กับซอสเต้าเจี้ยวหอยทาก เกลือกับกระเทียมสำหรับจิ้ม ซอสจิ้มเนื้อม้วน ต้นหอมซอยและกิมจิสำหรับย่าง เห็นแล้วรู้สึกอิ่มท้องไปก่อนเลย

จุดที่ชอบมากคือมียุกเคมาเป็นเมนูรองด้วย! ประทับใจสุดๆ

ปิ้งจอนกิมจิมินารีด้วยตัวเอง

เขาเตรียมแป้งจอนกิมจิมินารีมาให้ด้วย เพื่อให้เราปิ้งเองได้

เทน้ำมันลงกระทะให้ร้อน แล้วเทแป้งจอนกิมจิมินารีลงไป รอสักครู่ก็สุกพอดี

ผ่านไปสักพักจะเห็นว่ามันค่อยๆสุกขึ้นเรื่อยๆ พลิกด้วยตะหลิวเร็วๆ ก็จะได้จอนกิมจิที่อร่อยมาก

เช็ดกระทะด้วยกระดาษทิชชูก็จบ! มีทั้งกระทะใหญ่และกระทะเล็กสามใบให้เลือกใช้ ปิ้งขนาดไหนก็ได้ตามใจ

ช้อนส้อมก็แพ็คแยกทีละชุด ดูสะอาดถูกใจ

หมูสามชั้นกับมินารี

เนื้อสัตว์สดๆที่เตรียมมาเร็วมาก เริ่มจากวางหมูสามชั้นลงบนเตาก่อน

คุยเล่นกับเพื่อนไปเรื่อยๆ เนื้อคุณภาพดีก็ค่อยๆสุกจนเกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ดสีสวยน่ากิน

หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วกินคู่กับมินารี อร่อยสุดๆ! หมูสามชั้นเนื้อนุ่มมาก

เนื้อม้วนรสชาติเป็นยังไง?

พอหมูสามชั้นใกล้หมด ก็เริ่มวางเนื้อม้วนลงเตา

เนื้อม้วนสุกไวดี พลิกกลิ้งไปมาสักพักก็สุกกำลังอร่อย

เสียงจี๊ดจ๊าดของเนื้อม้วนที่กำลังสุก

ข้างในเนื้อม้วนที่ม้วนแน่นมีไส้แน่นเต็มคำ

จิ้มเนื้อม้วนที่สุกกำลังดีลงในซอสแล้วกินคำโต อร่อยสุดๆ

ข้าวผัดสาหร่ายกับผงชีสคนละครึ่ง

ไฮไลต์ปิดท้ายของร้านเด็ดอึยจองบู 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' ต้องเป็นข้าวผัดเท่านั้น สั่ง 2 ที่ ได้ข้าวก้อนใหญ่ 2 ก้อนมาให้ พนักงานเกลี่ยข้าวลงบนเตาให้เรียบ แล้วเว้นช่องตรงกลางไว้ ตอกไข่ลงไปหนึ่งฟอง จากนั้นโรยสาหร่ายลงไปด้านหนึ่ง...?!!

ยังไม่จบแค่นั้น!!!???!!! อีกฝั่งที่ตรงข้ามกับสาหร่ายก็โรยผงชีสลงไปเต็มๆ กลายเป็นข้าวผัดสูตรเฉพาะของ 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch' สำเร็จรูป!

มินารีเป็นของที่คนกินไม่เหมือนกัน พนักงานเลยถามความเห็นเราก่อนใส่ พอเราตอบว่าใส่ได้ ก็โรยมินารีหั่นละเอียดลงไปเป็นการปิดท้ายข้าวผัด! สั่งแค่ข้าวผัดจานเดียวแต่ได้ของเยอะและอร่อยมาก

เห็นข้าวผัดเกลี่ยเต็มเตาแล้วรู้สึกอิ่มใจ พอเริ่มกรอบนิดๆก็ตักกินอร่อยเลย

สรุปโดยรวม

เมนูรองก็ดีมาก เมนูหลักก็ดีมาก ประทับใจสุดๆ ทั้งยุกเคที่มาให้ จอนกิมจิมินารีที่ได้ปิ้งเอง หมูสามชั้นที่อร่อย เนื้อม้วนที่อร่อยมาก และข้าวผัดปิดท้ายที่อร่อยจริงๆ พูดได้เต็มปากว่าประทับใจสุดๆกับร้านเด็ดอึยจองบู 'Cheonpo Hoegwan Uijeongbu Main Branch'