ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ Seoul Station ย่างสเต๊กเอง Ichigyu

วันที่เพื่อนจากแทจอนนั่งทางไกลขึ้นมาถึงโซล จะให้เพื่อนที่อุตส่าห์มาไกลกินอะไรก็ได้น่ะไม่ได้สิคะ พอเจอกันที่ Seoul Station แล้วถามว่า “วันนี้กินอะไรกันดี?” ก็พูดขึ้นมาพอดีว่าอยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบสะอาด ๆ เลยไปเดตมื้อกลางวันที่ Ichigyu Seoul Station Branch กันค่า

ร้านอยู่ห่างจากทางออก 10 ของ Seoul Station ไม่ถึง 5 นาทีเอง!

ทำไมมื้อเที่ยงใกล้ Seoul Station ถึงคนเยอะ

น่าจะเพราะเป็นช่วงกลางวัน พอเข้าไปก็แอบตกใจว่าคนเยอะกว่าที่คิดค่ะ มองไปรอบ ๆ มีทั้งคนมาเดต แต่พนักงานออฟฟิศแถว Seoul Station ก็เยอะมากจริง ๆ แถวนี้มีบริษัทเยอะ แถมคนที่กำลังจะขึ้นรถไฟก็ต้องหาที่กินข้าวกันใช่ไหมล่ะ

เพราะงั้นตอนเลือกเมนูก็แอบคิดนานนิดนึง แต่บรรยากาศของ Ichigyu เข้ากับทั้งมื้อคนเดียว มื้อเที่ยงของพนักงานออฟฟิศ ไปจนถึงนัดกินเบา ๆ กับเพื่อนเลยค่ะ โดยเฉพาะตอนเที่ยงที่ลูกค้าเข้ามาเรื่อย ๆ ก็รู้สึกว่าเป็นร้านข้าวเที่ยงของคนทำงานแถว Seoul Station ที่คนมองหากันเยอะจริง ๆ ถึงคนจะเยอะแต่อาหารเสิร์ฟมาเรียบร้อย ตั้งแต่แรกก็ประทับใจแล้วค่ะ

คุณภาพเนื้อ gyukatsu เป็นยังไงบ้าง

เวลาฉันกิน gyukatsu หรือคัตสึเนื้อ ถ้าแป้งหนาเกินไปหรือเนื้อคุณภาพไม่ดี ก็จะแอบเสียดายค่ะ

แต่ที่นี่พอกัดคำแรก ด้านนอกกรอบ ข้างในนุ่ม แล้วความรู้สึกเหมือนเนื้อปรุงแต่งแบบที่เจอใน gyukatsu ก็มีน้อยกว่าด้วยค่ะ รู้สึกว่าเนื้อสภาพดีกว่าที่คิดนะ

กลิ่นหอมมันเฉพาะตัวของ gyukatsu ก็ยังชัด กินคู่ข้าวแล้วไม่หนักเกินไป เพื่อนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นก็บอกว่าอร่อยและกินได้เพลินเลยค่ะ

สนุกกับการย่างเองบนเตาถ่านมินิ

อีกอย่างที่ส่วนตัวรู้สึกว่าสนุกคือ เขามีเตาถ่านมินิมาด้วย เลยย่างเนื้อเองให้สุกระดับที่ต้องการได้ค่ะ

ฉันชอบเนื้อสัมผัสนุ่ม ๆ ที่ไม่สุกเกินไป ส่วนเพื่อนเป็นสายกินสุกกว่า เราคนละสไตล์กันสุด ๆ เลยค่ะ แต่พอปรับระดับความสุกเองได้ ต่อให้กินเมนูเดียวกันก็อร่อยตามความชอบของแต่ละคน ดีมากเลย

มันสนุกตรงที่ค่อย ๆ ย่างกินเอง มากกว่ากินข้าวหน้าเนื้อหนึ่งชามเฉย ๆ เลยเหมาะเป็นเมนูเดตมื้อเที่ยงที่ Seoul Station ด้วยค่ะ

เดตอาหารญี่ปุ่นเรียบร้อย ๆ หรือมีตติ้งเบา ๆ

แม้ฉันจะมากับเพื่อน แต่คิดว่าคู่รักที่มานัดเดตหรือมีมีตติ้งสั้น ๆ แถวนี้ก็น่าจะชอบค่ะ

แล้วถ้าสั่ง steak-don หรือข้าวหน้าเนื้อสเต๊กของ Ichigyu ที่ Seoul Station จะมีไข่แดงมาด้วย คือฟีลอาหารญี่ปุ่นสุด ๆ รู้กันใช่ไหม 5555

จิ้มปุ๊บกินเลย ก็ชิอาวาเสะ~~ แน่นอนค่ะ ในบรรดาร้าน gyukatsu ที่เคยไปมา ที่นี่เนื้อถูกใจที่สุด เลยอยากกลับมาอีกจริง ๆ

เทมปุระกุ้งจากสิทธิพิเศษรีวิว Naver ตอนที่ไป

ตอนที่เราไป ร่วมเขียนรีวิว Naver แล้วรับเทมปุระกุ้งได้ เลยไม่พลาดเก็บมากินด้วยค่ะ

พอมีเทมปุระกุ้งกรอบ ๆ กินคู่กัน ก็อิ่มแน่นไปจนจบมื้อเลยค่ะ

พอกินเสร็จแล้วออกมา ความรู้สึกไม่ใช่หนักหรือเลี่ยนมาก แต่เหมือนได้กินอาหารญี่ปุ่นหนึ่งมื้อแบบสะอาด ๆ มากกว่าค่ะ สิทธิพิเศษจากรีวิวอาจเปลี่ยนไปตามช่วงที่ไป แนะนำให้เช็กกับทางร้านอีกครั้งนะคะ

สำหรับเดตที่ Seoul Station และมื้อเที่ยงคนทำงาน

ตอนแรกเราคิดอยู่นานเลยว่าจะพาเพื่อนที่เดินทางไกลมาจากแทจอนไปที่ไหนดีแถว Seoul Station แต่สุดท้ายเลือกเมนูได้สำเร็จค่ะ ถ้าเจอเพื่อนที่ Seoul Station เพื่อเดตมื้อเที่ยง หรือทำงานอยู่แถวนี้จนเบื่อเมนูเดิม ๆ แล้ว ในวันที่อยากกินอาหารญี่ปุ่นอิ่ม ๆ อย่าง gyukatsu หรือ steak-don ก็ลองแวะมาดูได้นะคะ

โดยเฉพาะ steak-don ที่เลือกความสุกของเนื้อได้ตามใจ กับ gyukatsu ที่เสิร์ฟมาเรียบร้อย เป็นสิ่งที่จำได้ติดใจเลยค่ะ

คราวหน้าถ้าเจอเพื่อนที่ Seoul Station ฉันก็คงแวะมาอีกสักรอบนะคะ