ย่านควังฮวามุน โซล ร้านอาหารเกาหลีเซตผัดปลาหมึกสาย คอร์กเกจฟรี

มีนัดมื้อเย็นแถวควังฮวามุน อยากกินอาหารเกาหลีแบบอิ่มท้องจริงจัง เลยแวะไปที่ Wongiok Gwanghwamun ค่ะ

เป็นร้านที่น่าสนใจสำหรับคนที่กำลังหาร้านอาหารคอลคอร์กฟรีใกล้สถานีควังฮวามุน แต่แทนที่จะสั่งเมนูเดียว เราอยากค่อย ๆ ชิมหลายอย่าง เลยสั่งเซต Pujim ไปเลย

สมชื่อเซต Pujim จริง ๆ ยิ่งโต๊ะถูกเติมเต็มขึ้นเรื่อย ๆ ก็ยิ่งรู้สึกอิ่มท้องมากขึ้น

Wongiok Gwanghwamun อยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง และคอร์กเกจฟรีตอนไหน

Wongiok Gwanghwamun ตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน 1 ตึก D-Palace เลขที่ 10 Saemunan-ro 2-gil เขต Jongno-gu กรุงโซล เปิดวันจันทร์ถึงเสาร์ 11:30-22:00 น. เบรกไทม์ 15:00-17:00 น. ออเดอร์สุดท้าย 20:45 น.

เดินจากสถานีควังฮวามุนมาได้สบาย ๆ

วันอาทิตย์ร้านปิดประจำ

เข้าไปข้างในบรรยากาศโดยรวมสงบและสะอาดตา

มีห้องส่วนตัวด้วย เหมาะกับการทานหลายคนหรือนั่งคุยกันแบบเงียบ ๆ หน่อย

โดยเฉพาะช่วงเย็นมีคอลคอร์กฟรี เหมาะกับการพกเครื่องดื่มที่ชอบมากินคู่กับมื้ออาหารด้วย

เซต Pujim 110,000 วอน ของ Wongiok Gwanghwamun มีอะไรบ้าง

เมนูที่สั่งคือเซต Pujim ราคา 110,000 วอน

ไม่ได้เสิร์ฟเมนูหลักออกมาทีเดียวจบ แต่เริ่มจากกับข้าวพื้นฐานอย่างเนื้อหมูต้มเย็น แนมแทโฮมูชิม แจ๊ปแช ต่อด้วยเนื้อวัวเกาหลีหั่นบางกับยำมัสตาร์ด พริกทอด ผัดหมึกสาย หม้อไฟเครื่องในวัว และปิดท้ายด้วยข้าวหม้อดินโภชนาการ ทยอยเสิร์ฟตามลำดับ

ตั้งแต่โต๊ะแรกที่จัดมาก็มีของให้หยิบกินเยอะแล้ว ชอบมาก

แนมแทโฮมูชิมช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ส่วนเนื้อหมูต้มเย็นกับแจ๊ปแชก็เหมาะเป็นของทานเล่นเบา ๆ ก่อนเมนูหลักจะมา สำหรับคนที่ชอบอาหารเกาหลี ตรงนี้คือความสนุกตั้งแต่โต๊ะเริ่มเต็ม

เนื้อวัวเกาหลีหั่นบางกับพริกทอดไส้แน่น รสชาติเป็นอย่างไร

เนื้อวัวเกาหลีหั่นบางกับยำมัสตาร์ดมีผักและกุ้งผสมเข้ามา ทำให้สัมผัสหลากหลาย กินคู่กับเครื่องเคียงสบายกว่ากินเนื้อเปล่า ๆ เหมาะเป็นเมนูแรกที่กินได้แบบไม่หนักท้อง ต่อด้วยพริกทอดที่ไส้แน่นมาก แค่ชิ้นเดียวก็อิ่มพอสมควร

ข้างนอกกรอบ ข้างในเป็นไส้เนื้อ หยิบกินเรื่อย ๆ ไม่รู้ตัว กินสลับกับเมนูเผ็ด ๆ ที่ตามมาก็เข้ากันดี ชอบตรงที่แม้เป็นเซตแต่ทุกเมนูมีความโดดเด่นในตัวเอง ไม่ได้รู้สึกว่าเบาเกินไปสักอย่าง

ผัดปลาหมึกสายเผ็ดกับหม้อไฟเครื่องในวัว เมนูหลักที่เข้ากับเครื่องดื่ม

เมนูหลักของเซต Pujim ที่ Wongiok Gwanghwamun คือผัดหมึกสายกับหม้อไฟเครื่องในวัว หมึกสายชิ้นใหญ่ หั่นแบ่งกินง่าย กลิ่นไฟและซอสเผ็ดเข้ากันดีมาก ก่อนหน้านี้กินอะไรรสจืด ๆ มาตลอด พอผัดหมึกสายมาถึงบรรยากาศรสชาติเปลี่ยนไปเลย ชอบมาก

หม้อไฟเครื่องในวัวต้มจนเดือดพล่านพอดีก่อนกิน มีเครื่องในวัวและกระเพาะรังผึ้งอยู่ในหม้อ ตักทีไรก็มีของกินเสมอ ยิ่งต้มนานรสน้ำซุปก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ

กินผัดหมึกสายรสเผ็ดคู่กับหม้อไฟร้อน ๆ แล้วคิดว่าเข้ากับมื้อเย็นที่มีเครื่องดื่มมาก

ปิดท้ายมื้อด้วยข้าวหม้อดินแบบอิ่มพอดี

พอมีข้าวหม้อดินโภชนาการมาปิดมื้อ ก็รู้สึกว่าสมชื่อเซต Pujim จริง ๆ ข้าวหม้อดินเนื้อฉ่ำ กินคู่น้ำซุปหม้อไฟเครื่องในวัวก็อร่อย หรือจะห่อกับสาหร่ายที่เสิร์ฟมาพร้อมซอสหมักก็เข้ากันดี

กินหลายเมนูมาตลอด สุดท้ายได้ข้าวร้อน ๆ ปิดท้าย รู้สึกว่ามื้อนี้จบได้ครบสมบูรณ์จริง ๆ การที่เมนูทยอยเสิร์ฟทีละอย่างแทนที่จะมาพร้อมกันหมด ก็ทำให้กินไปคุยไปได้แบบสบาย ๆ

ถ้ามีนัดรวมกลุ่มหรือมื้อเย็นแถวควังฮวามุน แล้วอยากกินอาหารเกาหลีหลากหลายเมนู ร้านนี้เป็นที่ที่ควรจำไว้

แค่เซต Pujim เซตเดียวก็ได้ครบตั้งแต่กับข้าวพื้นฐาน เนื้อ ของทอด ผัดหมึกสาย หม้อไฟเครื่องในวัว ไปจนถึงข้าวหม้อดินโภชนาการ ไม่ต้องคิดเมนูแยกให้ปวดหัว ถ้ากำลังหาร้านอาหารคอลคอร์กฟรีใกล้สถานีควังฮวามุน ลองไปที่ Wongiok Gwanghwamun พร้อมเครื่องดื่มที่ชอบ แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีแบบสบาย ๆ ดูสักครั้งก็ดีนะคะ