เทอเรซร้านอิตาเลียนย่านชองดัม บุราตาและกุ้งอาลิโอโอลิโอ: Osteria Eden

พอลมเริ่มเย็นลง สิ่งแรกที่นึกถึงคือที่นั่งเทอเรซบรรยากาศดีๆ วันนี้เลยอยากมาเล่าเรื่องมื้อเย็นกับเพื่อนที่มีความสุขมากในบรรยากาศแบบนั้น

รีวิวร้านอาหารอิตาเลียนชองดัมที่เหมาะกับการนัดกินบรันช์กับเพื่อน Osteria Eden กับบรรยากาศเทอเรซเย็นสบายและเมนูหลากหลายจากวัตถุดิบสด บุราตาบาซิลชีสเนื้อแน่น กุ้งใหญ่อาลิโอโอลิโอกลิ่นหอมเข้มข้น คาโมมายล์แอปเปิลสไปซ์สดชื่น และคลาสสิกทีรามิสุแบบดั้งเดิม รวมทั้งความรู้สึกที่ได้ลองชิมจริง

• เหตุผลที่แวะมาและความโปร่งโล่งของเทอเรซ
• บรรยากาศร้านที่ผสมผสานความคลาสสิกกับโมเดิร์น
• เมนูที่สั่งและรีวิวรสชาติแบบละเอียด
• เคล็ดลับการใช้บริการร้านและสรุปโดยรวม

เทอเรซของ Osteria Eden ชองดัม ที่นั่งเปิดหน้าต่างโล่งเป็นอย่างไร

ช่วงสุดสัปดาห์หลังช้อปปิ้งที่ห้าง Galleria กับเพื่อนเสร็จ ก็ออกตามหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ แล้วมาเจอ Osteria Eden ร้านอาหารอิตาเลียนชองดัมที่เหมาะกับมื้อบรันช์นัดเพื่อน ช่วงนี้ลมเช้าเย็นเริ่มเย็นสบาย เลยอยากได้ที่ที่ให้ความรู้สึกเทอเรซกลางแจ้งจริงๆ พอดีที่นี่หน้าต่างชั้นสองเปิดโล่งทั้งบาน ทำให้รับลมธรรมชาติเย็นๆ ได้ระหว่างมื้อเย็นแบบสบายๆ ลมพัดโชยเบาๆ คนรอบข้างก็นั่งคุยกันสบายๆ ระหว่างกินข้าว บรรยากาศทั้งร้านจึงเต็มไปด้วยความคึกคักและอบอุ่น

บรรยากาศในร้านกับผนังที่ฉายวิดีโอกรุงปารีส

เข้ามาในร้านปุ๊บ การตกแต่งที่ผสมผสานความคลาสสิกกับความโมเดิร์นก็ดึงดูดสายตาทันที เก้าอี้และโซฟานุ่มมากจนนั่งนานแค่ไหนก็ยังสบาย

โดยเฉพาะผนังด้านหนึ่งที่ฉายวิดีโอวิวหอไอเฟลและแม่น้ำแซนของปารีสสวยงาม ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่ริมแม่น้ำปารีสจริงๆ ตื่นเต้นแปลกใหม่มาก เพดานสูงและกระจกที่จัดวางอย่างมีสไตล์ยังทำให้เป็นมุมถ่ายรูปสวยด้วย

บุราตาบาซิลชีสกับกุ้งใหญ่อาลิโอโอลิโอ รสชาติเป็นอย่างไร

เพราะมื้อเที่ยงกินมาแน่นแล้ว มื้อเย็นเลยตั้งใจจะแบ่งกินเบาๆ เลยเลือกบุราตาบาซิลชีสกับพาสต้า (pasta) กุ้งใหญ่อาลิโอโอลิโอเป็นอย่างแรก บุราตาบาซิลชีสที่นี่เนื้อแน่นเข้มข้นกว่าร้านอื่นมาก ก้อนชีสใหญ่วางอยู่ตรงกลางจานอย่างเด่นชัด

รอบๆ มีมะเขือเทศสีสันสดใสและผักน่ารักสดๆ ล้อมรอบ ด้านล่างจานราดซอสเปรี้ยวหวาน พอตัดชีสเหนียวนุ่มจิ้มกับผักสดและซอส ความสดชื่นและความหอมมันก็กระจายเต็มปาก

ต่อด้วยกุ้งใหญ่อาลิโอโอลิโอที่พอเสิร์ฟมาก็ส่งกลิ่นหอมเข้มข้นของอาหารทะเลลอยมาทันที กุ้งตัวโตใส่มาเยอะ กัดแล้วสนุกมาก

หั่นกุ้งพอดีคำ ม้วนกับเส้นที่คลุกซอสน้ำมันมะกอกชุ่มๆ กินแล้วอุทานออกมาเลย เส้นต้มได้พอดี เหนียวนุ่มกำลังดี รสเค็มกลมกล่อมและรสอูมามิเข้มข้นของอาหารทะเลเข้ากับซอสมันได้อย่างลงตัว

คาโมมายล์แอปเปิลสไปซ์และคลาสสิกทีรามิสุ ปิดมื้อดีแค่ไหน

เครื่องดื่มที่เลือกคือคาโมมายล์แอปเปิลสไปซ์ ช่วยล้างปากระหว่างมื้อได้ดีมาก กลิ่นคาโมมายล์เย็นๆ อ่อนๆ ผสมกลิ่นแอปเปิลหวานๆ ให้ความสดชื่นสุดๆ

หลังมื้ออาหาร สั่งของหวานคลาสสิกทีรามิสุ (tiramisu) แบบดั้งเดิมที่ให้ความหวานเข้มข้น จัดมาชิ้นใหญ่มาก แบ่งกินสองสามคนก็ยังไม่พอ ชีสมาสคาร์โปนเข้มข้นและกลิ่นกาแฟละลายในปากอย่างนุ่มนวล ปิดท้ายมื้อได้หวานหอมสมบูรณ์แบบ

Osteria Eden อยู่ตรงไหน และค่าวาเลต์เท่าไร

Osteria Eden ร้านอาหารอิตาเลียนชองดัมที่เหมาะกับมื้อบรันช์นัดเพื่อน ตั้งอยู่ที่ 37 Seonneung-ro 152-gil, 1st floor, Gangnam-gu, Seoul สามารถใช้บริการวาเลต์ที่บูธหน้าตึกได้อย่างสะดวก

ค่าจอดรถ 2 ชั่วโมงแรก 5,000 วอน หลังจากนั้นเพิ่ม 1,000 วอนทุก 10 นาที เหมาะทั้งกับการนัดกลุ่มเพื่อนและวันครบรอบกับคนรัก มีเก้าอี้เด็กให้บริการด้วย เหมาะกับครอบครัวที่มาด้วยกัน ใครที่กำลังมองหาที่กินมื้อเย็นสบายๆ แถวอัปกูจองที่ได้ทั้งบรรยากาศและรสชาติ แนะนำให้ลองมาเลย ประทับใจจนอยากกลับมาอีกแน่นอน

อาลิโอโอลิโอ: เมนูพาสต้าอิตาเลียนที่ใช้กระเทียมและน้ำมันมะกอกเป็นซอสหลัก ผัดจนหอมมันแบบเรียบง่าย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Osteria Eden

คำถาม: อยากรู้วิธีใช้บริการที่จอดรถและวาเลต์ คำตอบ: สามารถใช้บริการวาเลต์ที่บูธหน้าตึกได้ ค่าบริการ 2 ชั่วโมงแรก 5,000 วอน หลังจากนั้นเพิ่ม 1,000 วอนทุก 10 นาที

คำถาม: สามารถนำไวน์เข้าร้านได้ไหม คำตอบ: ทางร้านมีบริการคอร์กเกจแบบมีค่าใช้จ่ายสำหรับลูกค้าที่นำไวน์มาเอง และยังมีซอมเมอลิเยร์ (sommelier) ประจำร้านคอยแนะนำไวน์หลากหลายชนิดให้ด้วย