ร้านบรันช์อัปกูจอง เมนูจูกุมิกามจา-ริซอตโตกุ้งบิสก์ Osteria Eden

ทุกคนเคยไปร้าน Cheongdam Schedule กันไหมคะ? ตัวเองไปบ่อยมากตอนอายุยี่สิบต้นๆ กับกลุ่มเพื่อน แล้วพอได้ยินว่าทาง Schedule เปิดแบรนด์ใหม่ ก็เลยลองแวะไปดูค่ะ-

Schedule เองก็เป็นร้านที่ไปแล้วประทับใจทั้งบรรยากาศและรสชาติมาตลอด เลยยิ่งตื่นเต้นว่า Osteria Eden จะให้ฟีลแบบไหน!!

เวลาเปิด-ปิดและที่จอดรถของ Osteria Eden

• เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-อาทิตย์ 11.00-22.30 น.
• เบรกไทม์: 16.00-17.00 น.
• ที่จอดรถ: วาเล็ตฟรี / ค่าจอดรถเริ่มต้น 5,000 วอนต่อ 2 ชั่วโมง

บรรยากาศภายนอกและภายในร้าน

Osteria Eden อยู่ในตึกเดียวกับ Cheongdam Schedule เลยค่ะ! แค่ขึ้นลิฟต์มาก็ถึงแล้ว

ความหรูหราและบรรยากาศยุโรปที่รู้สึกได้ตั้งแต่หน้าทางเข้า •• ♡ บรรยากาศแบบนี้สาวๆ ไม่มีทางไม่ชอบแน่นอนค่ะ!

ภายในร้านเต็มไปด้วยต้นไม้และมีออร่าเหมือนหลุดเข้าไปในนิทานยุโรปเลยค่ะ-

โดยเฉพาะโซนระเบียงนี้สวยมากจริงๆ ช่วงนี้อากาศก็เริ่มเย็นสบาย คิดว่าถ้าได้มาช่วงกลางวันแล้วนั่งกินบรันช์ที่ระเบียงคงดีไม่น้อยเลยค่ะ 🤍

รู้สึกได้ว่าทุกมุมของร้านถูกออกแบบมาอย่างใส่ใจ ไม่ว่าจะนั่งตรงไหนก็ได้ทั้งความหรูหราและความสบายในเวลาเดียวกัน ➰🪄

เมนูและสิ่งที่สั่ง

Osteria Eden สมกับเป็นร้านบรันช์เดตย่านชองดัมจริงๆ ค่ะ มีทั้งบรันช์หรูๆ พาสต้าเส้นสด สเต็ก ไปจนถึงของหวานให้เลือกหลากหลาย!

ตัวเองสั่งจูกุมิกามจา 26,000 วอน / ทาเกลียแตลเลชีสวงล้อทรัฟเฟิล 36,000 วอน / ริซอตโตกุ้งบิสก์รสเผ็ด 38,000 วอนค่ะ!

ตั้งแต่ขนมปังก่อนอาหารไปจนถึงริซอตโต้ ทีละเมนู

เริ่มต้นด้วยขนมปังก่อนอาหารที่เสิร์ฟมาก่อนค่ะ

น้ำมันมะกอกกลิ่นหอมอ่อนๆ โรยเกลือมาให้ กินคู่กับขนมปังที่อบร้อนๆ มาอย่างดี

ขนมปังข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มเหนียว ร้อนกำลังดี ช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดีมากๆ 〰️

จูกุมิกามจา

เมนูแรกที่เสิร์ฟมาคือจูกุมิกามจา สีแดง ส้ม เขียว สวยมากไม่ใช่เหรอคะ!! ✨

เคยได้ยินว่าอาหารต้องกินด้วยตาก่อนแล้วค่อยกินด้วยปาก ที่ Osteria Eden ทุกจานสวยมากจนได้อรรถรสตั้งแต่มองด้วยตาเลยค่ะ

พอกินจูกุมิตัวอวบๆ คู่กับส้มและมันฝรั่ง ความเค็มของอาหารทะเล ความมันฝรั่งเนื้อร่วน และความหวานของส้ม เข้ามาถ่วงสมดุลกันได้พอดีเป๊ะ โดยรวมบาลานซ์ดีมากค่ะ ♡ เมนูแรกก็ปังไปเลย!! 🩵🩵🩵

ทาเกลียแตลเลชีสวงล้อทรัฟเฟิล

เมนูที่สองคือทาเกลียแตลเลชีสวงล้อทรัฟเฟิลค่ะ พาสต้าจานนี้มีความสนุกตรงที่ได้ดูโชว์ด้วย

พนักงานหยิบทรัฟเฟิลสดชิ้นใหญ่จากกล่องออกมาขูดต่อหน้าต่อตาแล้วโรยลงบนพาสต้า ดูแล้วอดร้องว้าวไม่ได้ สนุกมากๆ 〰️🤍

หน้าตาสวยงามระยิบระยับ •• แถมเส้นพาสต้ายังเป็นเส้นสด หนานุ่มแต่ยังมีเนื้อสัมผัสให้เคี้ยวเพลินๆ!

พันเส้นให้เคลือบซอสจนทั่วแล้วกินคู่กับทรัฟเฟิลสด ความหอมของทรัฟเฟิล ความมันของซอส รสอูมามิ และความหนานุ่มของเส้นสด เต็มปากเต็มคำจนมีความสุขมากๆ 👏👏 ตัวเองชอบพาสต้าซอสข้นแบบนี้มากๆ ขนาดคิดว่าอยากกลับมากินเมนูนี้อีกรอบเลยค่ะ!

ริซอตโตกุ้งบิสก์รสเผ็ด

เมนูสุดท้ายคือริซอตโตกุ้งบิสก์รสเผ็ด กุ้งตัวอวบๆ โปะมาเต็มจาน ริซอตโตก็หุงมาพอดีเป๊ะ ยังมีเนื้อสัมผัสให้เคี้ยว อร่อยมากค่ะ-

แม้จะมีคำว่า spicy อยู่ในชื่อ แต่ไม่ได้เผ็ดมากค่ะ เผ็ดกำลังดี คนที่ทานเผ็ดไม่เก่งก็ลองได้เลย!

สรุปความรู้สึกที่มีต่อ Osteria Eden

• ร้านบรันช์เดตย่านชองดัม
• อาหารที่ตั้งใจทำจากวัตถุดิบเกรดพรีเมียม ทั้งสวยทั้งอร่อย
• บรรยากาศร้านเหมือนยกคาเฟ่ยุโรปมาไว้ที่นี่
• แนะนำสำหรับนัดเดตหรือนัดพบปะก่อนงานแต่ง
• ที่ที่สร้างความทรงจำได้ทั้งจากรสชาติและบรรยากาศสวยๆ

ต้องขอบคุณ Osteria Eden ที่ทำให้ทั้งตาและปากมีความสุข- อยากกลับมาอีกแน่นอนค่ะ!