Gijang, Busan: quán tteokgalbi bàn nhóm 6-8 người, đỗ xe tầng 1 Dongam

Nếu đang tìm một bữa ăn tươm tất, chỉn chu gần Lotte Outlet Gijang hay chùa Haedong Yonggungsa ở Busan, có một địa chỉ đáng để ý. Với mức giá chỉ hơn 10.000 won, thực khách có thể thưởng thức tteokgalbi cùng cơm nồi đất, canh tương đậu hải sản và hơn 15 món ăn kèm tinh tươm — đó chính là quán Gijang nổi tiếng truyền miệng Dongam Tteokgalbi mà mình vừa ghé.

Dongam Tteokgalbi ở đâu, đỗ xe thế nào và mở cửa mấy giờ?

Dongam Tteokgalbi nằm ở tầng 3, số 160 Gijang Haean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan. Giờ mở cửa là 11:00 - 21:00, nghỉ giữa giờ từ 15:00 đến 16:30, mở cửa quanh năm. Bãi đỗ xe miễn phí ở tầng 1 tòa nhà, cuối tuần và ngày lễ thì làm theo hướng dẫn của nhân viên trông xe.

Bọn mình muốn đỗ ở tầng 1 tòa nhà nhưng lúc đó đã kín chỗ, nên phải đỗ ở lề đường gần đó rồi đi bộ vào ăn!

Không khí quán và bàn nhóm 6-8 người rộng cỡ nào?

Đến vào giờ ăn trưa cuối tuần, mình khá bất ngờ vì lượng khách đông hơn nhiều so với dự đoán. Cứ nghĩ khu vực này thì mọi người hay ăn ở khu ẩm thực trong outlet, nhưng thực tế có rất nhiều cô chú người địa phương và khách đi theo gia đình.

Vì là quán hay có người xếp hàng chờ nên nơi này cũng bố trí sẵn khu vực chờ.

Đặc biệt, ngoài các cặp đôi 2-3 người, mình thấy khá nhiều nhóm cô chú lớn tuổi đi thành đoàn 5-6 người hoặc hơn. Không gian trong quán khá rộng, có hẳn bàn ăn nhóm ngồi được 6-8 người một lúc, nên rất hợp làm chỗ ăn ngoài cùng gia đình hay họp mặt. Cảnh vật bên ngoài nhìn qua khung cửa kính lớn cũng khiến mình rất thích.

Gọi món gì ở Dongam Tteokgalbi và ăn có ngon không?

Hôm đó mình gọi món tteokgalbi truyền thống cơ bản và một món chính hơi đặc biệt hơn là Cream Cheongyang Tteokgalbi set. Định gọi tteokgalbi thịt bò Hàn (hanwoo) nhưng cuối cùng chọn món tteokgalbi cơ bản Dongam Tteokgalbi hihi.

Set Dongam Tteokgalbi 15.000 won có gì?

Dongam Tteokgalbi (15.000 won) là món tteokgalbi truyền thống được ủ lạnh ở nhiệt độ thấp để làm bật lên vị thịt sâu đậm. Vừa được bày lên bàn là mình cắt thử ngay, và đúng là khác hẳn đẳng cấp so với loại tteokgalbi làm sẵn hay mua ở siêu thị hihi...

Miếng thịt mềm tan, ứa nước thịt ngọt, đúng kiểu tteokgalbi mà ai cũng thích, từ già đến trẻ. Vị cổ điển nhưng đậm đà, khó chê.

Set Cream Cheongyang Tteokgalbi 18.000 won có gì?

Cream Cheongyang Tteokgalbi set (18.000 won) có sốt kem béo ngậy nhưng thanh, điểm xuyết vị cay nồng của ớt cheongyang, tạo nên nét hấp dẫn khác lạ. Cái ngậy dễ ngán của sốt kem được vị cay ớt cheongyang cân bằng rất khéo, khiến mình phải thốt lên là gọi món này thật đúng đắn. Đây chắc chắn là món các chị em sẽ mê.

Tteokgalbi là món chính đã ngon, nhưng sự kết hợp giữa canh tương đậu hải sản và cơm nồi đất vừa nấu xong mới thực sự là nghệ thuật. Cạo hết phần cơm cháy dưới đáy nồi ăn cùng canh, bụng no căng mà vẫn thấy ấm áp dễ chịu. Nhưng đây chưa phải hết đâu nhé!!

Quầy tự chọn hơn 15 món ăn kèm gồm những gì?

Vừa nhìn thấy khu tự chọn là mình hiểu ngay vì sao quán này đông khách đến vậy. Ngoài 15 món ăn kèm được chuẩn bị mới mỗi ngày từ nguyên liệu tươi, ra khu tự chọn còn thấy rất nhiều món khác nữa.

Danh sách món ăn kèm hôm mình đi!! có đậu hũ non, mực trộn cay, salad tươi, rong biển trộn, và nhiều loại rau namul khác nhau..!!

Món các bé thích: cơm chiên tương đen jjajang, cơm chiên, trứng hấp, và tteokbokki

Với thực đơn phong phú chiều lòng được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ, mình hiểu ngay tại sao quán này thu hút nhiều gia đình đến vậy. Không phải bữa ăn ngoài dầu mỡ, nêm nếm mạnh, mà là một mâm cơm lành mạnh, ăn xong vẫn thấy nhẹ bụng hihi.

Mẹo ghé Dongam Tteokgalbi và nhận xét chung

Tránh giờ cao điểm: vào giờ trưa cao điểm có thể phải xếp hàng chờ, nên nếu đến sớm hơn hoặc muộn hơn một chút thì sẽ ăn thoải mái mà không phải đợi lâu. Mình đến khoảng 1 giờ 30 phút chiều, chờ một chút rồi được ăn ngay hihi. Lúc bọn mình đang ăn, khoảng 2 giờ, vẫn thấy khách liên tục kéo đến.

Nếu đang tìm một bữa cơm Hàn chỉn chu, chắc chắn ngon miệng và no bụng với tteokgalbi ở Gijang, hãy ghé thử Dongam Tteokgalbi — nơi có bãi đỗ xe rộng rãi và bàn ăn nhóm hoàn hảo. Chắc chắn sẽ là một bữa ăn không hối tiếc~~