Quán cà phê Cheonan có canelé Earl Grey, Brewers Coffee

Lâu lắm rồi tôi mới đi ăn trưa ngon lành với bạn ở Sinbu-dong. Sau đó, chúng tôi hướng đến Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch, một quán cà phê nổi tiếng ở Sinbu-dong vì có cả cà phê lẫn đồ ngọt!

Quán cà phê cạnh bãi đỗ xe công cộng Sinbu-dong

Sinbu-dong ở Cheonan nổi tiếng là khu phố ẩm thực, nhưng chỗ đỗ xe lại không nhiều nên mỗi lần lái xe tới cũng hơi ngần ngại. Nhưng Brewers Coffee lại nằm ngay cạnh bãi đỗ xe công cộng Sinbu số 4. Miễn phí 30 phút đầu, quá 30 phút thì ₩200 mỗi 10 phút! Hehe, là bãi công cộng nên rẻ ghê đúng không? Bọn tôi ăn xong rồi ngồi uống cà phê ở Brewers khoảng 1 tiếng rưỡi, hết có ₩1,200 thôi ㅎㅎ

Nội thất vintage và chỗ ngồi thoải mái

Bước vào quán, tường gạch trắng, chất liệu gỗ và nội thất màu đen hòa với nhau rất tự nhiên. Trên tường treo nhiều khung tranh, poster; những món đồ vintage đặt khắp nơi khiến tôi thích thú ngắm nhìn. Đặc biệt, logo chữ B cỡ lớn rất nổi bật, như thể hiện đúng không khí riêng của Brewers Coffee vậy. Cảm giác hơi khác với những quán cà phê gọn gàng, tối giản thường thấy dạo này nên chụp ảnh cũng rất đẹp.

Quán chuẩn bị nhiều kiểu bàn khác nhau nên đi uống cà phê một mình cũng hợp, mà ngồi trò chuyện với bạn bè cũng rất ổn. Không gian không bí bách, khoảng cách giữa các bàn vừa phải nên rất dễ chịu để ngồi lâu.

Sân hiên ngoài trời cho ngày đẹp trời

Ở đây còn có cả sân hiên ngoài trời nữa. Bàn ghế được đặt dưới mái che màu đen, xung quanh lại có cây xanh, nên vào ngày thời tiết đẹp thì uống cà phê ngoài trời hẳn rất thích. Nếu đang tìm quán cà phê ở Sinbu-dong, tôi lại một lần nữa thấy Brewers Coffee có cả không gian trong nhà lẫn sân hiên là quá hợp luôn.

Thực đơn nhiều loại hạt cà phê và món tráng miệng

Brewers Coffee có thực đơn phong phú lắm. Từ espresso, Americano đến flat white, latte, cappuccino, affogato… nhiều món khiến mình phải đắn đo thật sự!! Hơn nữa, trên menu còn ghi đặc điểm của từng loại hạt như Table Talk, Early Morning, decaf, nên ai thích cà phê chắc sẽ thấy việc chọn hạt rất thú vị. Đồ ngọt cũng nhiều thật sự, từ lemon madeleine đến financier với đủ loại. Còn đây là những món bọn tôi gọi!

• Brewers Coffee ₩6,500
• Salted Caramel Milk Tea ₩6,000
• Earl Grey canelé (bánh canelé trà Earl Grey) ₩3,800

Hương vị Brewers Coffee và canelé Earl Grey

Brewers Coffee là món signature có logo chữ B trên lớp kem. Menu mô tả đây là nền mocha ngọt dịu phủ kem hạnh nhân mềm mượt; đúng như tên gọi, đây là món đại diện chỉ có thể thưởng thức ở Brewers nên lần đầu ghé mọi người có thể gọi thử nhé ㅎㅎ Tôi không thích đồ quá ngọt, vậy mà món này vừa vặn và ngon lắm, thật sự rất ngon^^

Bạn tôi cũng gọi Salted Caramel Milk Tea và độ hài lòng cũng phải 200% luôn. Còn Earl Grey canelé thì đúng là hàng xịn. Xịn thật!!! Vì quán có nhiều loại canelé, tôi với bạn đã hẹn lần sau sẽ gọi thử từng loại canelé khác, cả madeleine lẫn financier nữa. ㅎㅎ

Brewers Coffee có cả thực đơn cà phê lẫn đồ ngọt phong phú nên chọn món cũng rất vui. Trên hết, nội thất vintage rất ấn tượng, còn không gian trong nhà và ngoài trời lại đem đến hai bầu không khí khác nhau. Nếu đang tìm một quán ở Sinbu-dong mà cả cà phê lẫn đồ ngọt đều làm bạn hài lòng, nhất định hãy ghé thử một lần nhé!