Quán cà phê Cheonan thưởng thức 5 bánh nướng Brewers Coffee

Trong chuyến đi Cheonan 2 ngày 1 đêm lần này, tôi đã ghé Brewers Coffee, quán chuyên bánh nướng nổi tiếng ở Cheonan. Đúng như lời đồn, các loại bánh nướng nhiều đến mức cả mắt lẫn miệng đều vui luôn ấy! Tôi đã tự ăn thử nhiều loại và chuẩn bị review chi tiết để giới thiệu cho mọi người.

Thông tin cơ bản về Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch

• Địa chỉ: 20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
• Đi bộ chưa đến 5 phút từ Shinsegae Department Store Cheonan
• Giờ mở cửa: Thứ Hai–Chủ Nhật, 12:00–21:00
• Đỗ xe: Có thể dùng bãi đỗ xe công cộng Sinbu số 4 và 5
• Không hỗ trợ phí đỗ xe
• Nằm trong ngõ nên khó đỗ xe, khuyên nên đi bộ
• Món nên thử: financier caramel mặn ₩3,500 / madeleine kem brûlée ₩3,600 / canelé pistachio ₩4,000

Không gian bên trong với ô cửa sổ lớn thế nào?

Một bên tường là ô cửa sổ lớn nên không khí trong quán rất đẹp. Hôm tôi đến thời tiết đẹp, ánh sáng tự nhiên cũng xuất sắc luôn.

Nội thất bên trong cũng rất có gu. Kiểu như đang ở một quán cà phê tại thị trấn nhỏ châu Âu vậy...? Tôi đi một mình nên ngồi bàn đôi ở góc; chỗ ngồi trong ảnh bên phải cũng xinh quá đúng không? Nhà vệ sinh cũng ở trong quán, sạch sẽ và thơm nữaㅎㅎ

Tôi đã chọn những bánh nướng nào?

Brewers Coffee đúng là có vô vàn loại bánh nướng như đã nghe. Financier caramel mặn được nhiều người review ngon nên tôi đã nghĩ nhất định phải thử.

Tôi định chọn các món còn lại theo sở thích, nhưng món nào cũng trông ngon nên khó chọn quáㅠㅠ Sau một hồi đắn đo, những món tôi chọn là!! 5 loại bánh nướng gồm canelé pistachio, canelé vanilla, madeleine chanh, madeleine kem brûlée và financier caramel mặn. Còn đồ uống, tôi gọi Americano nóng.

Trước hết, Americano được pha từ hạt cà phê thơm bùi, hợp với các món tráng miệng ngọt ngào.

Financier caramel mặn và canelé

Chỉ nhìn thôi cũng thấy vui rồi, những chiếc bánh nướng này! Chiếc canelé màu xanh là canelé pistachio, còn chiếc bên cạnh là canelé vanilla.

Mọi người có thấy trên mặt financier caramel mặn được rắc lấm tấm muối không? Đó chính là điểm nhấn ấyㅠ Khi ăn, vị mặn của muối thoang thoảng hiện ra rất cuốn hút.

Phần kem đậm đà của madeleine kem brûlée

Món ở bên phải là madeleine kem brûlée. Tôi cũng cực kỳ thích madeleine, mà những chiếc madeleine ở Brewers Coffee cái nào cũng tròn đầy, bóng mượt nên không thể không chọn.

Hương vị madeleine kem brûlée cũng vượt xa mong đợi y như vẻ ngoài! Bên trong có kem mang mùi vanilla chăng? Kem rất mềm, thơm vị nên tôi ăn ngon lành. Bẻ đôi ra thì thấy lớp kem đặc sánh bên trong. Những chấm nhỏ xíu chắc là vanilla...?

Dù sao tôi còn phải ăn bữa chính nên chỉ ăn khoảng hai món ở quán, rồi nhờ đóng gói phần còn lại. Sau bữa tối, tôi thử canelé pistachio nữa; vị rất độc đáo, chưa từng ăn ở đâu mà thật sự ngon. Bên trong ẩm mềm, đúng là một chiếc canelé được nướng rất khéo; chocolate phủ ngoài và pistachio cũng hợp nhau, thơm bùi.

Ngắm màu sắc thêm lần nữa nhéㅠ Tôi lại muốn ăn những chiếc madeleine tròn đầy ấy rồi.

Những món đề xuất cho chuyến săn bánh ở Cheonan

Nếu ghé Brewers Coffee ở Cheonan, tôi nhất định khuyên mọi người thử financier caramel mặn và madeleine kem brûlée, hai món đặc trưng của quán. Và nếu thích Dubai chocolate thì canelé pistachio cũng rất ngon, hãy thử cùng Americano nóng nhéㅎㅎ

Cheonan có khá nhiều tiệm bánh ngon đấy, nên nếu đến đây săn bánh thì nhất định ghé Brewers Coffee nhé! Quán lại ngay trước bến xe buýt, rất hợp để thong thả uống cà phê, ăn tráng miệng rồi bắt đầu chuyến đi. Giá mà tôi sống gần thì đã đến thường xuyên rồi.. Ghen tị với người Cheonan quá!!