Kafe Cheonan untuk canelé Earl Grey & milk tea: Brewers Coffee

Sudah lama saya tidak makan tengah hari yang sedap dengan kawan di Sinbu-dong. Kemudian, kami menuju ke kafe Sinbu-dong yang terkenal dengan kopi dan pencuci mulutnya! Ya, itulah Brewers Coffee.

Kafe di sebelah parkir awam Sinbu-dong

Sinbu-dong di Cheonan terkenal sebagai lorong makan-makan, tetapi tempat parkirnya tidak banyak, jadi memang membuatkan kita teragak-agak untuk memandu. Namun, kafe Sinbu-dong Brewers Coffee berada betul-betul di sebelah Sinbu Public Parking Lot 4. 30 minit pertama percuma, dan selepas 30 minit, ₩200 bagi setiap 10 minit! Hehe, murah sangat kan sebab parkir awam? Kami pun makan dahulu, kemudian menikmati waktu kopi di Brewers selama kira-kira 1 jam 30 minit, dan jumlahnya ₩1,200 sahaja hehe.

Ruang dalaman vintaj dan tempat duduk selesa

Sebaik masuk ke kafe, dinding bata putih, bahan kayu dan perabot berwarna hitam bergabung dengan natural. Pelbagai bingkai dan poster tergantung pada dinding, manakala aksesori vintaj diletakkan di merata tempat, jadi seronok juga melihat-lihat. Terutamanya logo B yang besar itu sangat menonjol; rasanya seperti memperlihatkan suasana tersendiri Brewers Coffee. Rasanya sedikit berbeza daripada kafe kemas dan ringkas yang biasa kita lihat sekarang, jadi memang cantik untuk bergambar.

Mejanya juga disediakan dalam pelbagai gaya, jadi sesuai datang seorang untuk minum kopi atau berbual bersama kawan-kawan. Ruangnya tidak terasa sempit dan jarak antara meja pun sesuai, jadi selesa untuk meluangkan masa.

Teres luar pada hari yang cuacanya baik

Selain itu, di sini juga ada teres luar. Meja dan kerusi diletakkan di bawah kanopi hitam, dipadankan dengan tumbuhan hijau, jadi pada hari yang cuacanya baik memang sedap untuk minum kopi di luar. Jika mencari kafe di Sinbu-dong, saya sekali lagi rasa Brewers Coffee yang mempunyai teres luar selain ruang dalaman memang tepat.

Menu dengan penerangan biji kopi dan banyak pencuci mulut

Menu Brewers Coffee memang sangat pelbagai. Bermula daripada espresso dan Americano, ada juga flat white, latte, cappuccino, affogato dan macam-macam lagi—terlalu banyak menu yang membuatkan kita berfikir!! Paling penting, menu itu turut menulis penerangan tentang biji kopi bersama ciri setiap pilihan seperti Table Talk, Early Morning dan decaf, jadi pencinta kopi pasti seronok memilih biji kopi. Pencuci mulutnya pun benar-benar banyak. Daripada lemon madeleine hingga financier, pilihannya pelbagai. Inilah yang kami pesan!

• Brewers Coffee ₩6,500
• Salted Caramel Milk Tea ₩6,000
• Earl Grey Canelé ₩3,800

Rasa Brewers Coffee dan canelé Earl Grey

Brewers Coffee ialah menu istimewa dengan logo B pada krimnya. Pada menu diterangkan bahawa ia berasaskan mocha manis dengan krim badam lembut di atasnya; seperti namanya, ia ialah menu utama yang hanya boleh dinikmati di Brewers, jadi jika pertama kali datang, bolehlah cuba pesan sekali hehe. Saya tidak begitu suka yang terlalu manis, tetapi ini memang elok, sangat sedap^^

Kawan saya juga memesan Salted Caramel Milk Tea dan tahap kepuasannya juga 200%. Dan Earl Grey Canelé pula, ini memang betul-betul padu. Padu!!! Ada pelbagai canelé, jadi saya berjanji dengan kawan untuk pesan canelé lain, madeleine dan financier semuanya sekali pada kunjungan akan datang. Hehe.

Brewers Coffee mempunyai pelbagai menu kopi dan banyak jenis pencuci mulut, jadi seronok memilihnya. Lebih daripada itu, hiasan dalaman vintajnya mengagumkan, dan ruang dalaman serta luar masing-masing memberikan suasana berbeza. Jika mencari kafe Sinbu-dong yang memuaskan untuk kopi dan pencuci mulut, datanglah cuba sekali!