Quán nhậu Jusangnakwon Dongtan: chả tôm minari, jjamppong bò

[Hwaseong Dongtan] Bài review Jusangnakwon chi nhánh Dongtan Bukgwangjang với món ăn thủ công và bia mát ấn tượng

Mình đã ghé Jusangnakwon chi nhánh Dongtan Bukgwangjang, nơi có thể nhâm nhi vài ly cùng những món ăn chất lượng cao ngay giữa trung tâm quảng trường Bukgwangjang, Dongtan.

Nội thất sang trọng đúng với danh xưng quán chuyên món thủ công, từng món nhậu đều có chất lượng vượt trội nên mình muốn giới thiệu mạnh đến những ai đang tìm quán nhậu Bukgwangjang Dongtan.

Không gian bên trong gọn gàng, sạch sẽ

Vừa bước vào quán, cảm giác nội thất ấm cúng đã khiến mình thích ngay lập tức.

Những chiếc bàn tông gỗ ngăn nắp hòa cùng ánh đèn ấm áp tạo nên bầu không khí thoải mái,

khoảng cách giữa các bàn cũng khá rộng rãi, rất phù hợp để vừa trò chuyện vừa nhâm nhi. Nhân viên cũng đón tiếp thân thiện, niềm nở nên suốt buổi mình cảm thấy rất thoải mái.

Hệ thống đặt món qua máy tính bảng được thiết lập tốt nên dù vào giờ đông khách vẫn có thể gọi món cần thiết nhanh và dễ dàng. Vừa có không gian đẹp vừa tiện lợi, đây quả là một quán nhậu Bukgwangjang Dongtan đáng hài lòng.

Thực đơn của Jusangnakwon chi nhánh Dongtan Bukgwangjang

Xem thực đơn thì thấy có đủ loại món thủ công đa dạng, từ canh, lẩu, nabe cho tới thịt luộc, thịt sống bào, đồ chiên, bánh chiên và các món nhậu khác.

Trong đó có canh jjamppong bò ba chỉ đậm đà, thịt luộc ba chỉ vai bọc kim chi (bossam), thịt bò minari sống Hanwoo... đều là những món nhậu đáng mong chờ.

Ở nhóm bánh chiên và đồ chiên thì chả tôm minari giòn, mề gà chiên tỏi, chả khoai tây sợi tơ là những món bắt mắt.

Lần này mình gọi các món trong danh sách gợi ý tốt nhất,

gồm chả tôm minari giòn, canh jjamppong bò ba chỉ, mề gà chiên tỏi và một ly bia tươi mát lạnh cùng thưởng thức.

Món nhậu thủ công và bia tươi mát lạnh

Ly bia tươi được mang ra đầu tiên, đựng trong ly lạnh, chỉ nhìn thôi cũng thấy mát cả người. Bọt bia dày, cảm giác trôi qua họng thanh mát, xua tan hết cái nóng và mệt mỏi, quá hoàn hảo để tráng miệng trước khi ăn đồ nhậu.

Chả tôm minari giòn

Tiếp theo là chả tôm minari giòn, được chiên vàng ươm như rán, tỏa mùi thơm béo đậm.

Rau minari thơm cho vào rất nhiều, mỗi lần nhai vị chua thanh đặc trưng của minari lại bung ra, kết hợp với độ giòn dai của con tôm to mọng bên trên tạo cảm giác nhai tuyệt vời.

Vị giòn và béo hòa quyện đúng chuẩn, là món đặc sắc nhất định phải thử trong số các món nhậu ở quán nhậu Bukgwangjang Dongtan này.

Canh jjamppong bò ba chỉ

Canh jjamppong bò ba chỉ được nấu sôi lục bục trên bếp, chỉ một ngụm nước dùng đã khiến mình phải trầm trồ

vị béo tiết ra từ thịt bò ba chỉ hòa cùng vị cay nồng và mùi lửa đặc trưng tạo nên nước dùng đậm đà, sâu sắc.

Rau củ, thịt và mì sợi được cho vào rất hào phóng, không chỉ là món nhậu mà còn có thể ăn no thay bữa chính.

Mề gà chiên tỏi

Cuối cùng là mề gà chiên tỏi, lớp vỏ chiên giòn bên ngoài, bên trong mề gà dai dai tạo thêm sự thú vị.

Trên mặt phủ đầy lát tỏi chiên cay nồng mà thơm béo, giúp món ăn sạch mùi, không hôi, chấm cùng nước sốt đặc chế đi kèm thì kết hợp cực hợp với bia tươi.

Từng món nhậu đều thể hiện độ hoàn thiện cao như một quán chuyên nấu ăn.

Tổng kết

Jusangnakwon chi nhánh Dongtan Bukgwangjang là một không gian hấp dẫn hội tụ đủ cả ba yếu tố: món nhậu thủ công đầy tâm huyết, môi trường quán thoải mái và dịch vụ thân thiện. Chất lượng từng món ăn đều tinh tế nên đi cùng ai cũng sẽ cảm thấy hài lòng cao.

Nếu muốn có một khoảng thời gian đặc biệt bên món nhậu ngon và ly rượu mát lạnh, mình mạnh dạn giới thiệu nơi nổi tiếng là quán nhậu Bukgwangjang Dongtan này. Bị cuốn hút bởi sức hấp dẫn của các món ăn đa dạng, đây là quán nhậu Bukgwangjang Dongtan mà mình muốn quay lại sớm.