Cơm trưa cuối tuần cùng con ở Bongdam: cá nướng lò củi Hwadamga

Cuối tuần vừa rồi mình đã cùng chồng và con đi ăn ngoài ở Hwadamga, một nơi rất hợp cho bữa ăn gia đình.

Đây cũng là quán được giới thiệu là quán cá nướng ngon ở Bongdam đấy.

Lúc bọn mình ghé, trời trong xanh cực kỳ dễ chịu. Không khí se se lạnh nên có cảm giác thu đã về rồi ha ha. Bước vào trong quán còn có thể nhìn thấy khu bếp nướng cá luôn.

Cơm nồi đất gạo Suhyangmi, giờ mở cửa thế nào?

Ở quán ngon Bongdam Hwadamga, cơm nồi đất (sotbap) rất ngon và được nấu bằng gạo Suhyangmi - gạo Hwaseong Gyeonggi. Quán còn bán gạo này trực tiếp nữa. Về giờ hoạt động, quán mở cửa hằng ngày từ 11 giờ sáng đến 10 giờ tối, giờ nghỉ giữa ca từ 3 giờ đến 5 giờ chiều, và gọi món cuối cùng là 9 giờ 30 tối.

Xem thực đơn từ cá nướng đến thịt, hải sản

Hôm đó chắc khách đổ về đông vào giờ trưa nên bàn nào cũng đầy chén bát, bọn mình phải chờ một chút. May mà cô chủ dọn dẹp nhanh nên cũng đỡ ha ha. Ngồi vào bàn rồi thì gọi món qua tablet.

Mình chọn phần cá hố nướng lò củi giá 21.000 won, còn chồng chọn phần cá thu nướng lò củi giá 16.000 won. Nhìn menu thấy cũng có món cho trẻ con ăn được nên rất hợp để đưa cả nhà đi ăn. Thịt luộc (suyuk), cá khô nướng bori-gulbi hay thịt heo xào cay (jeyuk-bokkeum) trông cũng ngon, chắc hợp để nhiều người cùng chia nhau ăn. Cơm nồi đất thì thêm 2.000 won là gọi được. Ngoài ra còn có cả thịt heo Hanwoo và hải sản. Món thêm hay món phụ thì đa dạng lắm, nào là mì Chapaghetti nướng trên đĩa đá nóng, trứng hấp, mì lạnh naengmyeon...

Không chỉ vậy, các loại rượu ở đây cũng rất phong phú. Chắc sẽ hợp để bạn bè hay gia đình tụ họp làm vài ly. Còn bọn mình thì gọi nhẹ nhàng ly cola zero thôi ha ha.

Quầy tự chọn phong phú

Ghé qua quầy tự chọn, một bên có sẵn canh rong biển (miyeokguk) và japchae.

Phía sau đó là các loại rau rừng trộn cùng nhiều món ăn kèm khác, thấy trộn vào cơm ăn như cơm trộn (bibimbap) cũng hợp đấy. Nhưng phần ăn kèm cơ bản của bọn mình đã đủ nên không dùng thêm quầy tự chọn.

Quán ngon Bongdam này ngoài cá nướng còn có cả rau cuốn để lấy tự do, cuốn cơm ăn thì đúng bài luôn nhỉ ha ha. Họ có cho cả tương chấm ốc ruộng (ureong-ssamjang), cuốn cơm ăn cùng chắc ngon lắm. Hoặc trong menu còn có set thịt heo xào cay, ăn kèm cũng hợp.

Và hôm đó chắc do đông khách quá nên nước uống hết sạch, nhưng vẫn còn nước omija và nước xoài để uống.

Quay lại bàn, húp một muỗng canh rong biển đầu tiên thấy ngon thật sự ha ha. Đúng là món không gì bằng cho người sau sinh.

Thưởng thức bữa ăn gia đình với cá hố và cá thu nướng

Chờ một lát thì cá hố và cá thu nướng được mang ra, xứng danh quán cá nướng ngon Bongdam. Đúng chất từ lò củi (hwadeok) nên nhìn thôi đã cảm nhận được độ giòn ngoài mềm trong.

Ở quán ngon Bongdam Hwadamga, canh tương đậu (doenjang-jjigae) đi kèm cũng có vị đậm đà. Ăn với cơm thì chắc hết veo một bát luôn.

Chồng mình bảo cá thu thịt dày ăn ngon hơn, nhưng mình thì mê cá hố nên ăn không tiếc tay luôn ha ha.

Japchae cũng cứ đưa tay gắp mãi, bên cạnh đó rau trộn cũng ăn cùng cơm liên tục ha ha.

Cá thu nướng được đưa kèm nước tương để chấm, nhưng ăn không cũng đã thanh và mặn vừa vặn rồi. Cá hố thì gỡ xương khéo léo ăn cùng cơm đúng kiểu tốn cơm luôn ha ha.

Ngắm không gian chỗ ngồi trong quán

Lúc mới đến, bọn mình được xếp chỗ gần quầy thu ngân. Nhờ ghế có tựa lưng nên ăn uống thoải mái lắm.

Bàn ghế được bố trí hai bên quầy tự chọn, phù hợp cho cả bàn 2 người, 3 người lẫn nhóm đông. Khoảng cách giữa các bàn cũng rộng rãi nên rất ưng.

Nếu muốn ăn riêng tư thì quán còn có phòng riêng, quả thực là nơi rất hợp cho bữa ăn gia đình. Bọn mình mê vị món ăn nên đã hẹn sẽ quay lại quán cá nướng ngon Bongdam Hwadamga lần nữa. Nhìn quanh thấy không chỉ nhà mình mà rất nhiều gia đình khác cũng đưa con nhỏ đến ăn ở đây.

Địa chỉ: 58 Nangnaegi-gil, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do, South Korea, tầng 1