Quán ăn ngon Busan: BBQ hanwoo Yeonsan-dong, Sonja có cả yukhoe

Cuối tuần đi tìm chỗ ăn ngoài, mình đã ghé Sonja Hanwoo Rosgui - quán bò hanwoo nổi tiếng ở Yeonsan-dong, chi nhánh chính (flagship)!

Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship / Giờ mở cửa 17:00 ~ 23:30 / Không có chỗ đỗ xe

Đặt bàn buổi tối cuối tuần như thế nào?

Sonja Hanwoo Rosgui là quán bò ngon ở Yeonsan-dong. Bọn mình đặt bàn qua Naver Reservation và ghé vào tối thứ Bảy, ngoài ra cũng có thể đặt chờ qua Catch Table nữa nhé✔

Đặt bàn trước nên khi đến bàn đã được set up sẵn sàng, gọn gàng luôn~ Cuối tuần thì nên đặt trước để khỏi phải chờ, tiện hơn nhiều đó ạ✔ Nhân viên tuy bận nhưng vẫn luôn để ý chăm sóc khách, cảm nhận rất rõ luôn.

Set Sonja Platter giá 59.900 won có những gì?

Bọn mình gọi set Sonja Platter🥓 gồm 3 loại hanwoo rosgui nướng cộng yukhoe. Có cả bò nướng lẫn yukhoe mà giá chỉ 59.900 won, quá hời luôn!

Gọi món xong thì yukhoe tươi được mang ra trước tiên. Yukhoe ở Sonja Hanwoo Rosgui cũng ngon lắm~😋 Nêm không quá mặn, kết hợp dầu mè thơm béo cùng lê ngọt và yukhoe ăn cực kỳ hợp vị!

Cách nhân viên trực tiếp nướng - 'phương pháp Sonja'

Ở Sonja Hanwoo Rosgui, nhân viên sẽ trực tiếp nướng cho khách ăn ngon nhất. Họ gắp từng miếng đặt vào đĩa riêng và còn nhiệt tình chỉ mẹo ăn ngon nữa!

Cách ăn hanwoo rosgui ngon nhất mà nhân viên hướng dẫn còn được minh họa bằng hình ảnh trong quán nữa hehe

Chắc vì dầu mè ngon nên bọn mình thấy chấm với nước tương dầu là ngon nhất. Dĩ nhiên món mắm mực ăn kèm cũng ngon không kém!

Cuốn hanwoo rosgui với yukhoe ăn thử thấy ngon thật sự! Nếu quán nổi tiếng về yukhoe thì ghé đây nhất định phải thử món này nhé.

Ăn hanwoo rosgui kèm giá đỗ, kim chi trắng và khoai tây thì hợp vị lắm. Cảm giác hơi giống món sukiyaki mình từng ăn ở Nhật, nhờ vậy mà bữa tối trở nên vui vẻ hơn😊

Hanwoo chadol gọi thêm và mì soba kết thúc bữa

Bọn mình gọi thêm 1 phần hanwoo chadol (ba chỉ bò) nướng, món ngon nhất trong các loại hanwoo rosgui hôm đó. Yêu cầu thêm rau thì nhân viên cũng refill và nướng giúp luôn.

Kết thúc bữa ăn, bọn mình gọi mì soba mè đen của bà (halmae deulkkae buckwheat noodles) vị nhẹ🤎 Mì này có thể điều chỉnh độ cay, ai thích ăn cay cũng gọi được! Trộn thêm chút yukhoe còn dư vào ăn cùng thì đúng chuẩn vị béo thơm đỉnh cao luôn,,👍🏻

Bộ dầu mè - dầu tía tô bán tại quán

Sonja Hanwoo Rosgui, quán bò ngon ở Yeonsan-dong, là một trong những nơi ăn thịt bò ngon nhất gần đây mà cả mình và chồng đều rất hài lòng. Ăn thử dầu mè - dầu tía tô của quán thấy ngon quá nên mình đã tự bỏ tiền mua luôn!

Bộ dầu mè và dầu tía tô của bà Yeongdo bán tại quán, sau khi ăn xong cứ hỏi nhân viên là mua được. Có thể mua nguyên bộ như mình hoặc mua lẻ từng chai một, rất tiện để làm quà nhẹ nhàng tặng người quen.

Hợp cho dịp nào?

Không gian quán sạch sẽ, ấm cúng, hợp cả cho hẹn hò lẫn tụ tập bạn bè hay ăn tối cùng gia đình~ Nếu đang tìm quán bò ngon ở Yeonsan-dong vừa ngon vừa hợp túi tiền, thì mình khuyên nên ghé Sonja Hanwoo Rosgui Yeonsan-dong Flagship nhé!