Thịt heo đen chợ Olle Seogwipo: rượu vang miễn phí khui — Donsahyang

Khi đi du lịch Jeju, chắc chắn có một điểm đến kinh điển ai cũng ghé qua, đó là chợ Olle Market Seogwipo với vô vàn món ăn. Dạo chợ náo nhiệt thì vui đấy, nhưng sau khi đi vòng vòng mệt lử thì bụng lại réo gọi một bữa tối thật no nê.

Đặc biệt nếu bạn đi cùng bố mẹ hoặc dẫn theo con nhỏ, thì bữa tối với thịt ngon chất lượng vẫn là lựa chọn số một. Hôm nay mình sẽ giới thiệu quán thịt nổi tiếng gần chợ Olle với giá cả hợp lý và hương vị tuyệt vời — 'Donsahyang Olle Market Main Branch'!

Donsahyang Olle Market Main Branch ở đâu, mở cửa mấy giờ?

Donsahyang Olle Market Main Branch nằm ở 20 Cheonji-ro, Seogwipo-si, Jeju. Chỉ cách con hẻm đối diện chợ Olle Market một đoạn ngắn nên rất dễ tìm!

• Tên quán: Donsahyang Olle Market Main Branch
• Địa chỉ: 20 Cheonji-ro, Seogwipo-si, Jeju-do, South Korea
• Giờ mở cửa: 17:30 ~ 23:00 (order cuối 22:00)
• Ngày nghỉ định kỳ: Thứ Ba tuần thứ hai mỗi tháng
• Chỗ đậu xe: Dùng bãi đậu xe công cộng gần đó sẽ thuận tiện hơn!

Miễn phí khui rượu vang mang theo: 1 chai mỗi bàn

Một điểm rất đặc biệt của Donsahyang Jeju chính là miễn phí khui rượu vang (1 chai/bàn)! Trước cửa quán là hàng loạt chai rượu vang xếp hàng, đập ngay vào mắt.

Dù đến vào giờ chiều tối sớm nhưng đã thấy khách kín dần bàn. Bước vào trong quán, mùi thịt thơm nồng và mùi béo ngậy ngay lập tức khiến mình nghĩ: 'À, đúng là quán ngon thứ thiệt rồi!'

Được tự mang rượu vang yêu thích đến để thưởng thức cùng thịt heo đen ngon lành thì với dân ghiền rượu quả là tin vui hết ý! Bức tường đầy dấu ấn của những vị khách từng ghé qua cùng nội thất ấm cúng, thân quen tạo nên một không gian nhỏ nhắn nhưng đầy cảm xúc.

Thịt heo đen Jeju ủ chéo có xứng giá không?

Donsahyang Jeju cho biết họ dùng hệ thống phân phối tự vận hành đạt chứng nhận HACCP để ủ chéo loại heo Jeju được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nhờ đó giảm được khâu trung gian phân phối, giúp thực khách thoải mái thưởng thức thịt heo đen Jeju thượng hạng với mức giá hợp lý, dễ chịu.

Nhiều thực khách đã ghé qua và để lại dấu ấn :) Không gian quán khá nhỏ nhắn. Nhưng hương vị đậm đà và mùi thơm ngập tràn cả quán.

Ngay cả tấm thực đơn hơi cũ kỹ bên trong quán cũng góp phần tạo thêm cảm xúc hoài niệm. Là quán chuyên thịt heo đen Jeju đúng nghĩa, ngoài món signature 'doldolmanongsal' còn có nhiều phần thịt đa dạng khác như sườn ướp, hangjeongsal (má heo).

Trứng hấp bom: món ăn kèm ghi điểm nhất

Tại Donsahyang Olle Market Main Branch, các món ăn kèm và nước sốt cơ bản được chuẩn bị tinh tươm để dùng cùng thịt, và trong số đó có một món cứu cánh tuyệt đối không thể bỏ qua.

Chính là món trứng hấp bom nhìn thôi đã cảm nhận được độ mềm mịn! Món trứng hấp bông xốp, mềm mại này ngon đến mức thịt còn chưa kịp chín mà thìa đã không ngừng múc rồi. Nếu ghé quán, mình khuyên bạn nên gọi thêm một hai lần trứng hấp để thưởng thức trọn vẹn hương vị hoàn hảo này!

Bức tường đầy dấu ấn của những vị khách từng ghé qua cùng nội thất ấm cúng, thân quen tạo nên không gian nhỏ nhắn nhưng đầy cảm xúc.

Doldolmanongsal và hai loại sốt đặc chế của quán

Món signature của Donsahyang là 'doldolmanongsal' phủ đầy tỏi băm. Chủ quán trực tiếp nướng và dọn kèm sốt tỏi ô liu cùng sốt kem.

Cuối cùng món signature đặt gọi 'doldolmanongsal' cũng xuất hiện. Lớp tỏi băm bông xốp phủ dày trên miếng thịt khiến ngay cả về mặt hình thức cũng gây trầm trồ, và tăng thêm hương vị đặc trưng. Chủ quán tận tình tự tay nướng thịt giúp mình thưởng thức thoải mái hơn.

Thêm vào đó, món cứu cánh riêng có của Donsahyang chính là nước sốt đặc chế! Sốt tỏi ô liu và sốt kem mềm mại hòa quyện cùng thịt tạo nên một thế giới hoàn toàn khác biệt so với mọi kiểu kết hợp thịt heo đen mình từng ăn trước đây. Vị béo ngậy của thịt được xử lý gọn gàng trong khi hương vị được đẩy lên tối đa, hợp khẩu vị mọi lứa tuổi.

Chỉ cần ngồi yên chờ đợi, chủ quán sẽ tự tay nướng và cắt thịt thành từng miếng vừa ăn hoàn hảo.

Thịt được nướng chín tới bởi bàn tay chuyên nghiệp, thêm chút sốt đặc chế rồi đặt lên đĩa cá nhân, nên chúng ta chỉ cần thoải mái đưa đũa vào lúc thịt ngon nhất. Cả dịch vụ lẫn hương vị đều hoàn hảo nên cảm giác giá trị đồng tiền càng thêm trọn vẹn.

Góc tự phục vụ và thùng đá ướp rượu vang

Một góc của quán bố trí khu tự phục vụ gọn gàng, nơi khách có thể tự lấy thêm món ăn kèm, rau sống tươi cuốn kèm và tương chấm cơ bản thoải mái.

Đặc biệt ấn tượng là thùng đá được chuẩn bị để khách có thể uống rượu vang mát lạnh! Cảm nhận được sự chu đáo, tấm lòng ấm áp của chủ quán trong từng góc nhỏ để khách thoải mái, ngon miệng khi dùng bữa, khiến tâm trạng vui vẻ suốt thời gian ở đây.

Tổng kết: có nên ghé Donsahyang ở chợ Olle Seogwipo?

Nếu bạn muốn thưởng thức thịt heo đen Jeju thượng hạng với giá cả hợp lý gần chợ Olle Market Seogwipo, hoặc muốn kết hợp rượu vang và thịt trong không khí thoải mái nhờ miễn phí khui rượu, thì mình không ngần ngại giới thiệu 'Donsahyang Olle Market Main Branch'. Hãy tận hưởng bữa tối Jeju khó quên với sự thoải mái khi được chủ quán tự tay nướng thịt cùng sự hòa quyện của các loại sốt đặc chế đa dạng!