Nhà hàng tteokbokki IFC Mall Yeouido sau khi chạy bộ: Hyeonseonine

Thông tin cốt lõi về Hyeonseonine ở IFC Mall Yeouido

📍 Mẹo thực chiến từ chị Yoonseul đi ăn

Thông tin chính: Hyeonseonine được xem là một trong ba quán tteokbokki nổi tiếng nhất Seoul, khởi đầu từ một xe hàng rong năm 2004 và trở thành biểu tượng của Yongsan.

Giờ mở cửa: Ngày thường 11:00–21:00 / Cuối tuần 12:00–21:00 (order cuối 20:50)

Món đề xuất: Instant Set for Two (22.000 won), thêm 1 người 11.000 won

Sau khi chạy bộ ở công viên Yeouido, bụng đói meo nên mình ghé Hyeonseonine ăn tteokbokki. Đây là quán nổi tiếng mà ai cũng thích, từ trẻ đến già, và là một trong những quán mình luôn tò mò mỗi lần đi bộ từ ga Yeouido về phía The Hyundai Seoul. Cuối tuần này cuối cùng cũng ghé được.

Vị trí và không khí quán

Quán nằm tại 10 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul, tầng hầm B2 IFC Mall. Có cả bàn ngoài trời, và vì IFC Mall kết nối trực tiếp với The Hyundai Seoul nên lượng người qua lại ở đây rất đông.

• Tên quán: Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch
• Vị trí: B2 IFC Mall, 10 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul
• Giờ mở cửa: Ngày thường 11:00–21:00 / Cuối tuần 12:00–21:00 (order cuối 20:50)
• Món đại diện: Instant Set for Two 22.000 won (thêm 1 người 11.000 won)
• Đặc điểm: Bàn ngoài trời, nấu bếp từ tại bàn, tự lấy muỗng đũa

Hyeonseonine là thương hiệu như thế nào?

[20 năm lịch sử viết nên bằng tteokbokki, trở thành biểu tượng của Yongsan] Bắt đầu từ một xe hàng rong năm 2004, 'Hyeonseonine' đã trở thành biểu tượng của Yongsan chỉ nhờ món tteokbokki cay. Để đảm bảo chất lượng hương vị và dịch vụ, thương hiệu chỉ mở rộng bằng các cửa hàng tự vận hành trực tiếp. Triết lý được giữ vững suốt 20 năm: 'ngon, thân thiện và sạch sẽ'. Chúng tôi sẽ tiếp tục gặp gỡ quý khách với tinh thần không đổi. Nguồn: Hyeonseonine

Hyeonseonine bắt đầu từ một xe hàng rong năm 2004 và đã giữ vững hương vị tteokbokki cay cùng chất lượng dịch vụ suốt 20 năm qua. Với triết lý 'ngon và thân thiện' không đổi, thương hiệu trở thành biểu tượng của Yongsan, sau đó chỉ mở rộng dưới hình thức cửa hàng tự vận hành trực tiếp. Đây cũng là quán thường được nhắc đến như một trong ba quán tteokbokki nổi tiếng nhất Seoul, nên mình đã tò mò từ lâu.

Thành phần set 2 người giá 22.000 won

Mình gọi Instant Set for Two (22.000 won). Set gồm tteokbokki, chả cá, rau, mì jjolmyeon, yaki-mandu và 2 quả trứng. Thêm 1 người thì cộng thêm 11.000 won.

Gọi xong mình nghĩ lần sau phải thử luôn 'set Hyeonseonine' mới được. Bàn bên cạnh gọi combo tteokbokki + đồ chiên + sundae (dồi huyết) + kimbap trông cũng ngon ghê ㅜ Quán còn bán cả bia tươi nên chắc combo 'Hyeonseonine bia set' cũng đáng thử: tteokbokki + đồ chiên + sundae + kimbap + 2 ly bia tươi.

Nước lèo chả cá cơ bản đi kèm cũng có rau và chả cá, không hề sơ sài.

Nấu nóng trên bếp từ

Trên bàn có bếp từ nên có thể ăn tteokbokki nóng liên tục. Yaki-mandu yêu thích, chả cá và miến đầy ắp, còn tteokbokki dai dai và rau như bắp cải cũng rất nhiều.

Muỗng đũa lấy ở quầy self-bar

Muỗng đũa không để trong ngăn kéo từng bàn mà phải tự lấy ở quầy self-bar. Việc để hộp muỗng đũa trong ngăn kéo mỗi bàn cũng tốn thời gian và nhân lực, nên có vẻ đây là cách vận hành hiệu quả hơn.

Đây là quán tteokbokki lý tưởng để lấp đầy bụng đói sau khi chạy bộ ở Yeouido, nên nếu có kế hoạch ghé Yeouido hoặc IFC Mall thì hãy ghé thử nhé.