Tteokbokki IFC Mall Yeouido selepas larian: Hyeonseonine Premium

Info penting Hyeonseonine IFC Mall Yeouido

📍 Tip panduan makan sebenar dari Yoonseul-unni

Info penting: Hyeonseonine dikenali sebagai salah satu dari '3 tteokbokki terbaik Seoul', bermula sebagai gerai kaki lima pada 2004 dan kini menjadi ikon Yongsan

Waktu operasi: Hari bekerja 11:00–21:00 / Hujung minggu 12:00–21:00 (order terakhir 20:50)

Menu disyorkan: Set Segera untuk 2 orang (22,000 won), tambah 1 orang 11,000 won

Selepas larian di Taman Yeouido, perut sudah lapar jadi saya pergi ke Hyeonseonine untuk makan tteokbokki. Ini restoran tteokbokki yang disukai semua peringkat umur, dan salah satu tempat makan yang sering saya nampak semasa berjalan dari Stesen Yeouido ke arah The Hyundai Department Store — sentiasa tertanya-tanya rasanya. Akhirnya pada hujung minggu ini saya sempat singgah.

Lokasi dan suasana kedai

Lokasinya di 10 Gukjegeumyung-ro, tingkat bawah tanah 2 IFC Mall, Yeongdeungpo-gu, Seoul. Ada juga meja luar, dan kerana IFC Mall bersambung dengan The Hyundai Department Store, kawasan ini sangat sibuk dengan orang lalu-lalang.

• Nama kedai: Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch
• Lokasi: B2, IFC Mall, 10 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul
• Waktu operasi: Hari bekerja 11:00–21:00 / Hujung minggu 12:00–21:00 (order terakhir 20:50)
• Menu utama: Set Segera untuk 2 orang ₩22,000 (tambah 1 orang ₩11,000)
• Ciri-ciri: Meja luar, memasak induksi di atas meja, self-serve bar

Jenama seperti apakah Hyeonseonine ini?

[Sejarah 20 tahun yang ditulis dengan tteokbokki, menjadi ikon Yongsan] Bermula sebagai gerai kaki lima pada 2004, 'Hyeonseonine' menjadi ikon Yongsan hanya dengan tteokbokki pedas. Untuk menjamin kualiti rasa dan perkhidmatan, jenama ini hanya berkembang melalui cawangan milik sendiri. Falsafah yang dipegang selama 20 tahun, 'Sedap, mesra dan bersih'. Kami akan terus bertemu para pelanggan dengan semangat yang sama. Sumber: Hyeonseonine

Hyeonseonine bermula sebagai gerai kaki lima pada 2004 dan selama 20 tahun telah mengekalkan rasa tteokbokki pedas serta kualiti perkhidmatannya. Dengan falsafah 'sedap dan mesra' yang tidak berubah, ia menjadi ikon Yongsan, dan sejak itu hanya berkembang dalam bentuk cawangan milik sendiri. Tempat ini juga sering disebut sebagai salah satu dari 3 tteokbokki terbaik Seoul, jadi memang ada sebab saya lama tertanya-tanya tentangnya.

Kandungan Set Segera untuk 2 orang, 22,000 won

Saya memesan Set Segera untuk 2 orang (22,000 won). Ia mengandungi tteokbokki, otak-otak, sayur, mi jjolmyeon, yaki-mandu dan 2 biji telur, dengan tambahan 1 orang berharga 11,000 won.

Selepas memesan, saya jadi rasa nak cuba 'Set Hyeonseonine' lain kali. Kombinasi di meja sebelah — tteokbokki + goreng + sundae (sosej darah Korea) + gimbap — nampak sedap juga ㅜ. Mereka juga jual bir draf, jadi rasanya kombinasi set Hyeonseonine Beer pun sesuai: tteokbokki + goreng + sundae + gimbap + 2 gelas bir draf.

Sup otak-otak yang disediakan secara percuma pun ada sayur dan otak-otak, jadi tak terasa sedikit pun kekurangan.

Dimasak panas di atas induksi

Ada induksi di atas meja, jadi tteokbokki segera boleh dinikmati dalam keadaan panas sepanjang masa. Yaki-mandu yang saya suka, otak-otak dan tanghoon (bihun kaca) penuh di dalamnya, dan tteokbokki yang kenyal serta sayur seperti kubis juga banyak.

Sudu garpu diambil sendiri di self bar

Sudu dan garpu bukan disimpan dalam laci di setiap meja, tetapi perlu diambil sendiri di self bar. Meletakkan bekas sudu garpu dalam laci setiap meja pun memerlukan masa dan tenaga kerja, jadi rasanya ini cara yang dipilih demi kecekapan operasi.

Ini restoran tteokbokki segera yang sesuai untuk mengisi perut selepas larian di Yeouido, jadi kalau ada rancangan ke Yeouido atau IFC Mall, saya cadangkan singgah sekali.