昌原尚南洞酒吧：深生炭火烤鱼尚南店

一次到访就爱上的烤鱼酒吧，也是每道下酒菜都好吃的地方，深生尚南店（탄생 상남점）我又去了一次。给大家带来真实体验 🙌

深生尚南店的位置与停车

位于昌原尚南洞Hollys咖啡旁建筑的2楼，就在尚南市场旁边的巷子里，交通很方便。没有专用停车场，也不支持停车支援，建议使用附近的公营停车场！

适合独酌的店内氛围与座位

深生炭火屋内部装修感很强，很漂亮。从4人座位到吧台座、团体席、包厢一应俱全。氛围安静，适合聊天，不仅适合约会、相亲，也很适合一个人小酌！

可以包场和预约，还有能容纳6~8人的团体席和包厢等空间，是很适合团体聚会、聚餐的尚南洞美食店。

菜单构成是怎样的

深生尚南店是炭火烤菜，尤其是烤鱼专门酒吧。新鲜的鱼一点单就立刻上炭火烤制。带着淡淡炭香的食物真的很美味。

主菜 - 鱼、猪、羊

有大三文鱼炭火烤、三文鱼炭火烤、大王红鱼、红鱼炭火烤、鳕鱼炭火烤、黑带鱼炭火烤、鳗鱼炭火烤、花鲷、济州产炭火烤猪肉、最高级烤羊排。

配菜 - 海鲜、饭团、汤类

有整只烤石蛸、鱿鱼、鱿鱼丝、老虎虾、北海道扇贝、莞岛鲍鱼、青花鱼棒寿司、鳕鱼汤、花蟹汤、饭团、番茄等，除了鱼类以外还有丰富的海鲜料理和配菜！

点单记录 🧾

• 鳕鱼炭火烤 34,000₩
• 鱿鱼（1份） 14,000₩
• 明太鱼子饭团 6,000₩
• 真露烧酒 5,500₩

店里还在举办Naver评价活动。是免费获得北海道扇贝的绝佳机会，一定要参加，吃得更加尽兴！

鳕鱼烤、鱿鱼、饭团味道如何

基本小菜有黄瓜拌菜、海藻拌菜、宫菜拌菜。基本小菜就有三种，很不错。清爽的黄瓜、咸香的宫菜让人一直伸筷子！

接着鳕鱼炭火烤上桌了。还搭配了适合佐餐的萝卜泥、橄榄青阳辣椒腌菜、菠菜酱、海鞘酱、芥末。

因为是点单后立刻上炭火烤制，端上来的瞬间就能感受到浓郁的炭火香。焦黄的外观很诱人，肥厚硕大的尺寸也很满意。

大口撕下一块，鳕鱼特有的鲜味和油脂在口中丰富弥漫开来。鱼肉软嫩地散开，汁水四溢，真的很好吃。忍不住感叹这是吃过的鳕鱼烤中最好吃的。如果在找昌原烤鱼美食店，完全推荐深生。

点鱿鱼的话会整只上桌。没有切开直接烤，光是外观就很特别！用剪刀剪开时，刚烤好还冒着热气。完全不柴，口感Q弹软嫩，真的很好吃。

用喷枪稍微炙烤表面，更显诱人的明太鱼子饭团。饭团上面满满堆着像奶油一样的明太鱼子，用勺子压碎和米饭一起舀着吃就行。能同时感受到明太鱼子的咸香和微焦米饭的香气，作为简单一餐或配菜都刚刚好！

柜台还备有牙线。连收尾都很周到，推荐昌原尚南洞酒吧深生尚南店！

推荐昌原尚南洞酒吧、也很适合一个人小酌的烤鱼美食店深生尚南店 💓