压欧亭居酒屋包厢约会 甲浦karin鲍鱼内脏意面

好久没有找个安静点的地方慢慢聊天小酌一杯了，于是去了压欧亭居酒屋甲浦karin（갓포 카린）。喜欢它有私密包厢这一点，就预约了。实际去了之后发现空间氛围很好，而且每道菜都做得相当精致，让我更专注于品尝下酒菜的味道。

甲浦karin的位置，压欧亭罗德奥站步行3分钟

甲浦karin位于压欧亭罗德奥站步行约3分钟的距离。在压欧亭一带约晚饭或约会时很好找。想找一个比一般喧闹的酒馆更安静、能同时享受美食和美酒的压欧亭居酒屋时，这里非常合适！

乘电梯上到4层就能立刻看到店铺入口，一进门就已经能感受到高级又舒适的氛围了～

店内及装修，现代日式餐厅氛围

实际看到的店内氛围比想象中更加沉静。整体调低了照明亮度，使用了深色木材和黑色系，营造出日式餐厅特有的那种整洁氛围。特别是布满墙面的玻璃砖和柔和的吊灯很好看，感觉不像是很传统的日式料理店，而是被诠释得很现代。

私密包厢怎么样？

这里我最喜欢的还是私密包厢！

每个包厢都有独立的桌子，与外部空间明确隔开，不用太在意周围的视线或噪音，可以很舒适地聊天。

有适合4人左右坐的包厢，也有更宽敞的空间，不仅适合压欧亭约会，也很适合小型聚会或重要的用餐场合～！

菜单构成

甲浦karin在压欧亭居酒屋当中，菜单构成也相当正式。从生鱼片到寿司卷、炭火烧烤、天妇罗、意面、锅饭再到锅物，种类非常多样。海胆、韩牛、鲍鱼、金太鱼这类食材本身就比较特别的菜品也不少。

我们这天点的是以下这三道！

• 大比目鱼陈泡菜盐紫菜包饭
• 鲍鱼内脏意面
• 鲍鱼扇贝腌鱼

味道怎么样？

基本小菜是酥脆的饼干，不咸也不甜，起到了开胃的作用，恰到好处。

平时都是下酒菜上桌后再点酒，但饼干太开胃了，就先来了一杯烧酒～！

大比目鱼陈泡菜盐紫菜包饭

大比目鱼陈泡菜盐紫菜包饭在社交媒体上看到过不少次，就点来试试。像照片里那样，切得薄薄的大比目鱼刺身、陈泡菜、黄瓜类配菜和紫菜包饭都装在一个盘子里一起上桌。

一片比目鱼配上陈泡菜和紫菜包饭一起包着吃，简直美味！大比目鱼嚼起来紧实又有弹性，配上陈泡菜一起吃，清爽的酸味和鲜味加进来，让原本清淡的比目鱼味道变得更加鲜明。

紧接着另外两道菜也上桌了，光看着就很满足。

鲍鱼扇贝腌鱼

卖相真的很漂亮的腌鱼（Ceviche）！盘子底部铺着绿色的酱汁，上面堆满了鲍鱼、扇贝和各种叶菜与香草。

与其说是居酒屋下酒菜，感觉更像是精致餐厅的前菜。味道比想象中清爽很多。如果想以清爽轻盈的口味开场，而不是厚重的下酒菜，这道菜挺不错的。

鲍鱼内脏意面

然后是个人觉得最好吃的鲍鱼内脏意面！光看照片颜色就很浓郁吧。整份意面的面条都裹上了浓稠的鲍鱼内脏酱汁，里面还放了大块的鲍鱼。

吃一口，一开始鲍鱼内脏特有的浓郁鲜香会立刻在口中扩散开来。本来担心内脏会有很重的苦味或腥味，但吃起来更接近带有海味的浓郁鲜香。

酱汁本身不稀，能紧紧裹住面条，一起嚼到鲍鱼时，面条的柔软口感中夹杂着有嚼劲的鲍鱼，又增添了咀嚼的乐趣。

卫生间也干净地设在店内，进出很方便。氛围、服务、味道都令人满意的压欧亭居酒屋甲浦karin，推荐给大家！