อิซากายะห้องส่วนตัว อัพกูจอง เดตเงียบๆ ที่ Gatpo Karin

นานๆ ทีอยากไปนั่งคุยเรื่อยเปื่อยจิบเหล้าในที่เงียบๆ สักหน่อย เลยเดินทางไปที่ Gatpo Karin อิซากายะย่านอัพกูจอง ที่ถูกใจตั้งแต่รู้ว่ามีห้องส่วนตัวให้จองเลยตัดสินใจไปลอง พอไปถึงจริงๆ บรรยากาศก็ดีมาก แต่ที่ทำให้ประทับใจกว่านั้นคืออาหารแต่ละจานที่ทำมาอย่างพิถีพิถัน จนต้องตั้งใจกินกับแกล้มกันเต็มที่เลยค่ะ

ที่ตั้ง Gatpo Karin เดิน 3 นาทีจากสถานีอัพกูจองโรเดโอ

Gatpo Karin ตั้งอยู่ห่างจากสถานีอัพกูจองโรเดโอ (Apgujeongrodeo) เดินประมาณ 3 นาที เหมาะสำหรับนัดเจอเพื่อนมื้อเย็นหรือเดตแถวอัพกูจองโรเดโอมากๆ ถ้าอยากหาอิซากายะอัพกูจองแบบเงียบๆ ไม่พลุกพล่านเหมือนบาร์ทั่วไป ที่นี่ตอบโจทย์เลย!

ขึ้นลิฟต์ไปชั้น 4 ก็จะเจอทางเข้าร้านทันที บรรยากาศหรูหราแต่อบอุ่นตั้งแต่แรกเห็นเลยค่ะ~

ภายในและการตกแต่ง บรรยากาศไดนิ่งญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น

เข้าไปดูจริงๆ บรรยากาศข้างในสงบกว่าที่คิด แสงไฟหรี่ลงทั่วร้าน ใช้ไม้สีเข้มและโทนสีดำ ให้ความรู้สึกเรียบร้อยแบบไดนิ่งญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ผนังกระจกบล็อกกับไฟเพนแดนท์แสงนวลๆ สวยมาก ทำให้รู้สึกเหมือนร้านญี่ปุ่นแบบโมเดิร์นมากกว่าดั้งเดิมจ๋าๆ

ห้องส่วนตัวเป็นยังไงบ้าง?

และสิ่งที่ถูกใจที่สุดของที่นี่ก็คือห้องส่วนตัวนี่แหละ!

แต่ละห้องมีโต๊ะแยกกัน และแยกจากพื้นที่ภายนอกอย่างชัดเจน เลยไม่ต้องกังวลเรื่องสายตาคนอื่นหรือเสียงรบกวน คุยกันได้สบายๆ

มีทั้งห้องสำหรับนั่ง 4 คนพอดี และห้องที่กว้างกว่าอีกหน่อย เหมาะทั้งเดตอัพกูจอง หรือปาร์ตี้กลุ่มเล็ก รวมถึงมื้อสำคัญๆ ด้วยนะคะ~!

หมวดหมู่เมนู

Gatpo Karin เป็นอิซากายะอัพกูจองที่มีเมนูค่อนข้างจริงจัง ตั้งแต่ซาชิมิ ซูชิ มากิ ย่างถ่าน เทมปุระ พาสต้า ไปจนถึงโซบับและนาเบะ หลากหลายมาก แถมยังมีเมนูที่ใช้วัตถุดิบพิเศษอย่างอูนิ เนื้อฮันวู เป๋าฮื้อ หรือปลาคึมแท (금태) เยอะเลยค่ะ

วันนี้สั่งกันมา 3 อย่างนี้ค่ะ!

• แด-กวางออ มุกอึนจี ซอกึม กิมบับ
• พาสต้าไส้เป๋าฮื้อ
• เซบิเช่เป๋าฮื้อหอยเชลล์

รสชาติอาหารเป็นยังไงบ้าง?

ของว่างเริ่มต้นเป็นคุกกี้กรอบๆ ไม่เค็มไม่หวานเกินไป กระตุ้นความอยากอาหารได้พอดีเลย

ปกติพอกับแกล้มมาก็ต้องสั่งเหล้าตาม คุกกี้เรียกน้ำย่อยแบบนี้ก็ต้องโซจูสักแก้ว~!

แด-กวางออ มุกอึนจี ซอกึม กิมบับ

เมนูนี้เห็นบ่อยใน SNS เลยลองสั่งดู ในจานเดียวกันมีทั้งปลาลิ้นหมาซาชิมิหั่นบาง มุกอึนจี (กิมจิดอง) เครื่องเคียงแตงกวา และกิมบับตามภาพเลยค่ะ

เอาปลาลิ้นหมาห่อกับมุกอึนจีและกิมบับใส่ปากทีเดียว อร่อยมาก! เนื้อปลาลิ้นหมาเคี้ยวหนึบแน่น พอกินคู่กับมุกอึนจีก็ได้ความเปรี้ยวสดชื่นและรสอูมามิเพิ่มเข้ามา ทำให้รสปลาที่จืดๆ เด่นชัดขึ้นมาก

จากนั้นอีกสองเมนูก็มาพร้อมกัน แค่มองก็สะดุดตาแล้ว

เซบิเช่เป๋าฮื้อหอยเชลล์

เซบิเช่จานนี้สวยมากจริงๆ! ด้านล่างจานราดซอสสีเขียว ด้านบนวางเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ และผักใบเขียวพร้อมสมุนไพรหลากชนิดเต็มจาน

ดูแล้วเหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยของร้านไฟน์ไดนิ่งมากกว่าของแกล้มอิซากายะ รสชาติสดชื่นกว่าที่คิดไว้มาก ถ้าอยากเริ่มมื้อด้วยอะไรเบาๆ สดชื่นกว่าของแกล้มหนักๆ เมนูนี้ใช้ได้เลย

พาสต้าไส้เป๋าฮื้อ

และเมนูที่ชอบที่สุดส่วนตัวคือพาสต้าไส้เป๋าฮื้อ! แค่ดูรูปก็เห็นสีเข้มข้นแล้ว เส้นพาสต้าเคลือบด้วยซอสไส้เป๋าฮื้อทั่วทั้งจาน พร้อมชิ้นเป๋าฮื้อชิ้นใหญ่ๆ

พอกินคำแรก ความเข้มข้นหอมมันเฉพาะตัวของไส้เป๋าฮื้อกระจายเต็มปาก กังวลว่าไส้จะขมหรือคาว แต่กลับกลายเป็นรสอูมามิเข้มข้นหอมกลิ่นทะเลมากกว่า

ซอสไม่เหลวเลย เกาะเส้นแน่นทุกเส้น พอเคี้ยวเป๋าฮื้อไปพร้อมกัน จะได้สัมผัสเนื้อเป๋าฮื้อหนึบๆ แทรกอยู่ระหว่างเส้นพาสต้านุ่มๆ เพิ่มความอร่อยในการเคี้ยวขึ้นไปอีก

ห้องน้ำก็อยู่ในร้านสะอาดสะอ้าน เข้าออกสะดวกดีค่ะ ทั้งบรรยากาศ บริการ และรสชาติอาหารต่างก็น่าประทับใจ ขอแนะนำ Gatpo Karin อิซากายะอัพกูจองที่นี่เลยค่ะ!