大田大兴洞手工汉堡蘑菇套餐 Burgiz

想吃点油润又顶饱的东西，就找了一家汉堡店。正好听说在加马洞很有名的 Burgiz Daeheung（버기즈 대흥）也刚在大兴洞开了新店，过了午餐时间便马上去了。

中央路站附近安静的大兴洞汉堡店

位置在中央路站3号出口方向，往大兴洞小巷里走一点就能看到的住宅区入口处。从圣心堂总店一带的主街稍微拐出来，因此反而没那么拥挤，安安静静吃饭很合适。

走进店里，没有一般汉堡店那种满满的油味，通风做得很好。整面落地窗让室外光线充分照进来，白墙配木桌，整体布置得像咖啡馆一样干净。

中间有一张长长的大桌，靠窗和靠墙的位置设有双人座与吧台座。一个人来吃汉堡也不会觉得占地方，能舒舒服服坐下来吃完再走。椅子之间的间距也不窄，很舒服。

桌边扫码点的蘑菇套餐

坐下后，每张桌子上都贴着方形二维码贴纸。不用去柜台，用手机相机一扫，点单网站就会立刻打开，连支付也能一次完成。和同行的人慢慢商量菜单再选也方便，也不容易点错。

从芝士汉堡、培根芝士、双层培根等基础款，到加入薯饼（해쉬브라운）和鸡蛋的宿醉汉堡（행오버）、教父汉堡（갓파더）、芝士邦（치즈뱅）等，种类相当丰富。我点了标着招牌的蘑菇套餐（머쉬룸 세트，₩14,300）。

点单后等了约10分钟，汉堡、薯条和饮料一起装在托盘上端来。印着绿色标志的大杯子里装满加冰的碳酸饮料，旁边还有不锈钢小碟装着番茄酱。汉堡用纸包装包着，食材塞得很厚，拿在手里相当有分量。面包之间夹着生菜、番茄、牛肉饼、黄色切达奶酪，另外还有一层厚实的炸饼。

整颗炸蘑菇与罗勒芥末酱的组合

套餐里的薯条不是麦当劳那种细薯条，而是切得粗粗的薯条。外层炸得酥脆，里面则像蒸土豆一样松软。

盐没有下得过重，所以不咸，蘸番茄酱吃正合适。油也沥得干净，没有被油浸软的感觉，吃到最后都保持着酥脆。

和一般汉堡连锁店相比，价位确实稍高一些，不过整颗炸蘑菇加上牛肉饼，内馅塞得满满的，我觉得₩14,300的套餐很值。肉饼味道也浓，尤其罗勒芥末酱（바질 와사비 소스）确实发挥得很到位。

在大兴洞一带想吃手工汉堡时，可以不用犹豫地来试试。第一次来的话，比起其他菜单，我推荐先吃这款蘑菇汉堡。