突然想吃油香十足又很有飽足感的東西，就找了間漢堡店。剛好聽說在加馬洞很有名的 Burgiz Daeheung（버기즈 대흥）也剛在大興洞開店，過了午餐時間便立刻去了一趟。

中央路站附近安靜的大興洞漢堡店

位置在從中央路站3號出口方向走進大興洞巷弄一小段後，看得到的住宅區入口。從聖心堂本店那側的主要街道稍微轉出來，反而沒有那麼擁擠，是個能安靜吃飯的好位置。

一走進店裡，沒有一般漢堡店那種滿滿的油味，通風做得很好。整面落地窗讓戶外光線灑進來，整體用白牆與木桌布置，乾淨得像咖啡廳一樣。

中央有一張長長的大型長桌，靠窗和靠牆則有雙人座位與吧台座位。就算一個人來吃漢堡，也不會有佔位子的感覺，可以舒服地坐著吃完再走。椅子之間的距離也不窄，很舒適。

用桌邊 QR 點的蘑菇套餐

坐下後會發現每張桌子都貼著方形 QR 貼紙。不用走去櫃檯，用手機相機一掃就會直接開啟點餐網站，連付款都能完成。和同行的人慢慢討論菜單再選也方便，還不容易點錯。

從起司漢堡、培根起司、雙層培根等基本款，到加入薯餅和雞蛋的宿醉漢堡（행오버，Hangover）、教父漢堡（갓파더，Godfather）、起司棒（치즈뱅）等，種類相當多。我點了標有招牌記號的蘑菇套餐（머쉬룸 세트，₩14,300）。

點餐後等了大約10分鐘，漢堡、薯條和飲料一起放在托盤上送來。印著綠色標誌的大杯子裝滿加冰氣泡飲，旁邊還附了一個不鏽鋼小碟裝番茄醬。漢堡以紙包著上桌，因為食材堆得厚厚的，拿在手上相當沉。麵包中間夾了生菜、番茄、牛肉排、黃色切達起司，還多了一層厚實的炸物排。

套餐附的薯條不是麥當勞那種細薯條，而是切得粗粗的薯條。外層炸得酥脆，裡頭則像蒸馬鈴薯一樣鬆綿。

鹽沒有下得太重，不會過鹹，蘸番茄醬吃剛剛好。油也瀝得很乾淨，沒有被油浸濕而軟掉的感覺，吃到最後依然維持酥脆。

和一般連鎖漢堡相比，價位確實高一些，但內餡塞滿整朵炸蘑菇和牛肉排，我覺得₩14,300的套餐很值得。肉排風味也濃，最重要的是羅勒芥末醬真的把它該做的事做好了。

如果在大興洞一帶想吃手工漢堡，可以不用多想就進來試試。第一次來的話，比起其他品項，我推薦先吃這款蘑菇漢堡。