大田东区五花肉烤肉：电线杆炭火烤五花

今天要介绍的美食店是~！

电线杆炭火烤五花（전봇대 숯불 오겹）！🥓🍗🍖 大田东区的人应该都听说过的本地猪肉美食店哦

部分为赞助，其余是100%自费探店哦

作为大田东区的烤肉店，真心强烈推荐给大家 😉😉

龙云洞住宅区，真的就在电线杆旁边

位置就在龙云洞的住宅区之间。是真正的本地美食店！像名字一样就在电线杆旁边，这不是秘密啦 🤫🤭

周末晚上满座，家庭客人占一半以上

我们是周末晚上时段去的，结果满座……！还好有一两个位子空着，没有等位就直接坐下了。

家庭客人大概占了三分之二？其余的看起来像情侣或者朋友结伴。果然是大田东区居民口耳相传的美食店，附近居民经常光顾呢 哈哈

点单是用自助点餐机做的

• 猪肉拼盘
• 泡菜拌面
• 辣拌面

就这样点了 😋 点上火之后马上准备摆桌

电线杆专属秘方：海苔+明太子鱼籽酱+自制辣椒腌菜

这个是电线杆家的秘方

就是这样在烤盘上烤海苔，配着明太子鱼籽酱和自制辣椒腌菜一起吃！🫢🫢 猪肉配明太子鱼籽酱，味道到底会怎样呢……！

小菜全部手工制作，泡菜也是自家腌的

除此之外小菜也都是手工制作，连泡菜好像也是店里自己腌的样子

真的是家常泡菜的感觉。因为是老泡菜，拿去一起烤也好吃，包在后式拉面里吃也好吃……👍🏻

整体摆桌大概是这种感觉！不过员工态度……有点不太友好 ㅠㅠ 老板倒是经常很亲切

作为小菜给的软嫩鸡蛋羹 💛 咸香口感完全是下酒菜！

一起端上来的泡菜煎饼和汤，卖相怎么这么好……

连杯子都是冰镇好的烧啤

马上点了酒 ^___^ 哈哈，连杯子都冰镇好端上来，太喜欢了。今天就来烧啤～

主菜肉还没上来之前就用这个组合先干了一瓶……一起去的另一半说小菜是历来最强的……说至今去过的地方里，这里的小菜最好吃。我则是那种家常菜的感觉？特别亲切喜欢。尤其是那个泡菜煎饼！！！酥脆到如果单卖这个我也会买来吃……🙂↕️🙂↕️

湿式熟成初烤猪肉一份

接着上来的是初烤过的猪肉拼盘，好像是五花肉、梅花肉、猪颈肉、皮下肉这样的组合！看得到肉筋吗……

经过湿式熟成后再初烤给的肉，不可能不软嫩……😭😭🤤

直接放上烤盘烤起来。肉汁真的爆棚。我们喜欢烤得酥脆一点，所以烤得很透，但依然超级软嫩 😬😬👍🏻👍🏻👍🏻

泡菜拌面和辣拌面

一起上来的泡菜拌面～感觉高汤不是市售的？？？用萝卜水泡菜汤汁拌着吃，真的是道地的泡菜拌面

这个是辣拌面～酱料真的好吃……看起来没放什么特别的东西，为什么这么好吃呢……这家店的小菜一道道都好吃 🫪🫪🫶🏻

海苔配肉、明太子鱼籽酱、腌菜一口吃

像刚才说明的那样烤海苔

放上肉！

再点上明太子鱼籽酱和腌菜！

卖相……🤤🤤🫶🏻🫶🏻

就这样吃一口……一入口我和另一半两人猛点头 🙂↕️🙂↕️🙂↕️ 就是这个！就是这里！！终于明白为什么搜索大田东区猪肉晚餐美食店会出现这家了 ㅠ

后式拉面有五种

最后连拉面都点了当后式～这里拉面种类居然有……

甚至还有新品麻辣拉面……Wow 太懂吃了。原本以为吃太饱吃不下了，但因为泡菜太好吃，想着用拉面汤把它涮下去……就点了

证明这是个正确的选择……👍🏻👍🏻🙂↕️💛

在大田想找本地五花肉美食店、想在大田东区或大田大学附近聚餐、约会、家庭聚餐场所的朋友，强烈推荐给你们 🫶🏻🫶🏻☘️