大田東區炭火五花肉：電線桿烤肉店

今天要介紹的美食店是～！

電線桿炭火五花（전봇대 숯불 오겹）！ 🥓🍗🍖 如果你是大田東區的人，應該多少都聽過這間在地豬肉烤肉名店呦

部分是收到贊助，其餘都是自己掏腰包吃的呦

大田東區烤肉店真心大推薦 😉😉

龍雲洞住宅區，真的就在電線桿旁邊

位置在龍雲洞住宅區之間。是真正的在地美食店！名字裡的電線桿旁邊這件事，就不是秘密了 🤫🤭

週末晚上客滿，家庭客佔一半以上

我們是週末晚上時段去的，結果客滿…！幸好還剩一兩個位置，沒有等位就直接入座了。

家庭客大概佔了2/3左右？其餘是情侶或是跟朋友一起來的樣子。不愧是大田東區居民間口耳相傳的美食店，看起來附近居民常常光顧呢 ㅎㅎ

點餐是用自助點餐機點的

• 豬肉拼盤
• 泡菜拌冷麵
• 辣拌冷麵

就這樣點了 😋 老闆幫忙生火，馬上準備上桌

電線桿獨門秘方：海苔＋明太子美乃滋＋自製辣椒醬瓜

這是電線桿獨門秘方

就是這樣在烤盤上烤海苔，再配明太子美乃滋和自製辣椒醬瓜一起吃！🫢🫢 豬肉配明太子美乃滋，味道到底會如何呢…！

小菜全都是手工做的，連泡菜也自己醃

除此之外，小菜看起來全都是手工製作，連泡菜也是店家自己醃的樣子

真的是家裡泡菜的味道。是老泡菜，所以一起烤著吃也好吃，包在後式泡麵裡吃也好吃…👍🏻

整體上桌的樣子大概是這種感覺！嗯不過工作人員有點…不太親切 ㅠㅠ 老闆倒是相當親切…

作為配菜給的滑嫩雞蛋羹 💛 鹹香口味完全是下酒菜！

一起上桌的泡菜煎餅和湯，賣相怎麼這麼好…

連杯子都冰鎮好的燒啤

馬上點了酒 ^___^ ㅎㅎ，連杯子都冰鎮好上桌真的太棒了。今天就來燒啤～

主餐肉還沒上桌前，就靠這組合乾了一瓶…一起去的另一半說配菜真的是史上最強…說是至今去過的地方裡小菜最好吃的。我個人是有種家常菜的感覺？覺得很有溫馨感。特別是那個泡菜煎餅！！！酥脆到真的很好吃，如果只賣這個我也會買來吃…🙂↕️🙂↕️

濕式熟成初烤豬肉拼盤

接著上桌的是已經初烤過的豬肉拼盤呦。看起來是五花肉、梅花肉、松阪豬、雞胸肉部位這樣的組合！看得到烤痕嗎…

經過濕式熟成的肉再初烤一次端上來，不可能不軟嫩的…😭😭🤤

馬上放到烤盤上烤烤。肉汁真的很誇張。我們喜歡烤得酥脆一點，所以烤得很透，結果還是超級軟嫩 😬😬👍🏻👍🏻👍🏻

泡菜拌冷麵和辣拌冷麵

一起上桌的泡菜拌冷麵～湯底感覺不是市售的???感覺像是用蘿蔔泡菜湯汁泡著吃的真正！泡菜拌冷麵

這個是辣拌冷麵～醬料真的很對味…感覺沒放什麼特別的東西，為什麼這麼好吃呢…這家店的配菜每一道都很讚 🫪🫪🫶🏻

海苔配肉、明太子美乃滋、醬瓜一口

就像剛才說明的那樣烤海苔

放上肉！

加上明太子美乃滋和醬瓜一點！

賣相…🤤🤤🫶🏻🫶🏻

就這樣咬一口…吃下去的瞬間跟另一半兩人瘋狂點頭🙂↕️🙂↕️🙂↕️就是這個！就是這裡！！終於明白為什麼搜尋大田東區豬肉晚餐美食店會跳出這間店了ㅠ

後式泡麵有五種

連後式泡麵都有～這裡的泡麵種類多達…

連新推出的마열拉麵都有…Wow真的很懂。原本想說太飽應該吃不下了，但泡菜太好吃了，想說用泡麵湯把它清掉…就這樣點了

證明真的是正確的選擇…👍🏻👍🏻🙂↕️💛

大田在地五花肉美食店，如果在大田東區或大田大學附近要找聚餐、約會、家庭聚餐的地方，強烈推薦呦 🫶🏻🫶🏻☘️