釜山田浦韩国料理一人食：香宅青花鱼蓟菜饭

从旧NC百货再往上走一点，田浦洞就有一家叫香宅（향택）的韩国料理店。一个人来吃也不错，这次舒舒服服吃了顿美味的韩国料理。

香宅田浦店营业时间

营业时间为11:00～20:00，15:30～17:00是休息时间。最后点单时间是15:00、19:30。

适合田浦午餐的店内氛围

开放式厨房很干净，原木色装修营造出温馨的氛围。有儿童椅，家庭来访也没问题，附近公司的员工来吃午餐也很合适。田浦一带的洗手间多在店外，多少有些不便；香宅的洗手间在店内，实在方便。

店内几乎都是四人桌。来香宅一人食的人也很多，不过午餐高峰大家都来了，一个人占位时，我就想要是有一人食的空间就好了。独自坐在四人桌，看到客人在等位时确实有点不好意思🤣 高峰期会排队哦。毕竟是热门餐厅，期待值很高！

收据评价活动仅限工作日，周末和法定节假日不行。工作日写评价就能免费吃一盘蘑菇〰️下次再访一定要尝尝！！

始于大邱校洞市场一隅的2022香宅，据说坚持以好食材本身的独特风味，做出历久不变标准的韩国料理🤍带着期待等餐中 :) 还可以打包和外送，住在附近的人会很开心吧。

香宅田浦店菜单

青花鱼蓟菜饭（삼치곤드레밥）、茄子大酱盖饭（가지된장덮밥）、生拌牛肉拌饭（육회비빔밥）、野芹菜鱿鱼盖饭（참나물오징어덮밥）、鲱鱼籽拌面（청어알비빔면）是主要菜单，最近首次推出了明太鱼生拌冷汤（명태육회물회）这道冷菜✔️配菜有一盘蘑菇、一盘排骨、沙参蘑菇烤物，超想吃，但一个人实在吃不完，只好放弃。下次和朋友来一定要吃。

每张桌子都备有餐巾纸、纸杯和餐具，也写着美味吃法，照着吃就行；不过店员还会主动讲解，是什么贴心小细节呀〰️

上菜前会先端来酱汤、烤海苔（곱창김）、宫菜腌菜（궁채장아찌）、拌鱼酱（비빔젓갈）和特制酱汁。都可以续，跟店员说一声，就会用大盘子装来。

青花鱼蓟菜饭一人食吃法

青花鱼蓟菜饭₩14,000。我其实不太喜欢蓟菜饭，可最近为什么这么想找健康的韩国料理呢，看来果然是上年纪了..哈哈。卖相也太好吃了吧？一大块青花鱼稳稳放在上面，蓟菜给得很多。

先用筷子把青花鱼细细撕开。用筷子就能轻松撕得很软，不需要剪刀呢。

怕会太咸，就一点点加酱汁拌开。先用少量调味，再加特制酱汁和饭拌匀，觉得咸淡刚好后，现在开始试吃。

看了美味吃法，说把青花鱼蓟菜饭和拌鱼酱放到烤海苔上包着吃会很好吃，马上照做。青花鱼直接吃可能会有点干，放上海苔和拌鱼酱一起吃，果然忍不住竖起大拇指。👍这样吃完再来一口宫菜腌菜，脆脆的口感加上拌鱼酱还能解腻，真的好吃。

食量小小的我..居然吃光了一整碗..真的..活到现在把饭全吃完的次数都没几次呢..一人食吃得干干净净。看着空碗，莫名好有成就感？

下次要把配菜也丰富又完美地吃一遍。愿意再访，想吃韩国料理时，推荐作为午餐的好去处。