부산 전포 한식 혼밥 삼치곤드레밥 완식, 향택

구 NC백화점 위로 조금만 올라오면 전포동에 위치한 향택이라는 한식집이 있어요. 혼밥하기에도 괜찮고, 맛있게 한식 먹고 왔어요.

향택 전포점 영업시간

영업시간은 11:00~20:00이고, 15:30~17:00는 브레이크타임이에요. 라스트오더는 15:00, 19:30입니다.

전포 점심 방문하기 좋은 매장 분위기

오픈형 주방으로 청결하고 우드톤 인테리어로 아늑한 분위기를 조성하네요. 아기의자도 있어서 가족 단위 방문도 괜찮고, 주변 인근 회사에서 점심 먹으러 오기도 괜찮아요. 전포에는 주로 화장실이 밖에 있어서 불편함이 있는데 향택은 가게 내부에 화장실이 있어서 편리합니다.

가게 내부에는 거의 대부분 4인석으로 되어 있어요. 향택에는 혼밥하러도 많이 오시는데, 피크 점심시간대에는 많이들 오셔서 자리 차지가 있으니 혼밥할 수 있는 공간도 있었으면 좋겠단 생각이 들었어요. 4인석에 달랑 혼자 앉으니 손님들이 기다릴 때 눈치가 보이긴 했어요🤣 피크타임에는 웨이팅 있어요. 핫한 음식점인 만큼 기대가 큽니다.

영수증 리뷰 이벤트는 평일 한정이고 주말, 공휴일은 안 돼요. 평일에 리뷰 작성 시 한판버섯을 공짜로 먹을 수 있어요〰️ 다음 재방문할 때에는 꼭 먹어봐야겠어요!!

대구 교동시장 한켠에서 시작된 2022 향택. 좋은 재료가 가진 고유한 맛으로 시간이 지나도 변하지 않는 기준을 지키며 한식을 만든다고 해요🤍 기대를 하며 음식을 기다려봅니다 :) 포장도 되고 배달도 되어서 인근에 사시는 분들은 좋겠어요.

향택 전포점 메뉴

삼치곤드레밥, 가지된장덮밥, 육회비빔밥, 참나물오징어덮밥, 청어알비빔면이 주 메인 메뉴이고 명태육회물회 냉메뉴를 첫 출시했어요✔️ 사이드로 한판버섯, 한판갈비, 더덕버섯구이가 있는데 너무 먹어보고 싶었지만 혼자서 다 못 먹을 양이라 포기. 다음번에 지인이랑 오게 되면 꼭 먹어봐야겠어요.

각 테이블마다 냅킨, 종이컵, 수저가 준비되어 있고 맛있게 먹는 법이 적혀 있어서 보면서 먹어도 되지만 직원분께서 설명해 주시고 가는 센스 무엇〰️

음식 나오기 전에는 장국이랑 곱창김, 궁채장아찌, 비빔젓갈, 특제소스 양념장이 나옵니다. 리필 가능하니 직원분께 이야기하면 큰 접시에 담아서 주십니다.

삼치곤드레밥 혼밥 먹는 법

삼치곤드레밥은 14,000원. 곤드레밥을 잘 안 좋아하는데 왜 요즘 건강식 한식을 이렇게 찾게 되는지, 역시 나이가 드나 봅니다.. ㅎㅎ 비주얼이 너무 맛있어 보이는데요? 큰 삼치가 덩그러니 있고 곤드레가 많이 있어요.

제일 먼저 젓가락으로 삼치를 잘게 잘게 찢어줍니다. 젓가락으로도 부드럽게 잘 찢어져서 가위가 필요 없네요.

혹시나 짤 수 있을까 봐 양념장을 조금씩 넣어서 비벼보았어요. 소량으로 간을 맞춰 특제소스 양념장을 더 추가해서 밥에 비비고, 간이 딱 된 것 같으면 이제 시식 시작합니다.

맛있게 싸먹는 법을 보니 곱창김에 삼치곤드레밥, 비빔젓갈을 올려 먹으면 맛있다고 되어 있어서 곧장 따라 해봤어요. 삼치가 그냥 먹기에는 퍼석퍼석할 수도 있어서 김에 비빔젓갈 올려서 먹으니 역시 큰따봉이 불러옵니다. 👍 그렇게 먹고 궁채장아찌를 먹으면 아삭아삭한 식감에 비빔젓갈이 느끼함도 잡아주고 맛있더라고요.

입 짧은 제가.. 한 그릇을 비워 낸 거면.. 정말.. 살다가 밥을 다 먹어 본 적은 몇 번 안 된다고요.. 맛있게 혼밥 뚝딱 했어요. 빈 그릇을 보니 왠지 뿌듯한걸요?

다음번에는 사이드 메뉴까지 다양하게 완벽히 먹고 와야겠어요. 재방문 의사 있고 한식이 생각날 때에는 점심 먹기에 괜찮은 곳으로 추천드려요.