富川上洞韩方绿豆参鸡汤补身记

上周五！！老公上午做完肠镜没什么力气，我突然开始发冷还有点感冒的感觉…🥲 可能是换季的关系，身体真是不听使唤😂哈哈哈

这种时候不用犹豫，当然是补身体啦！！今天特地去了富川美食参鸡汤店——深山参鸡汤（오이삼계탕）富川本店，好好补充能量。热腾腾的一碗韩方绿豆参鸡汤下肚、元气满满归来的探店记录开始啦🐔

深山参鸡汤（오이삼계탕）富川本店的位置与停车

• 位置：京畿道富川市原美区照马路87号
• 可停车（免费）
• 营业时间：每日11:00~21:00，最后点餐20:20

这家富川补身推荐美食深山参鸡汤离上洞站也挺近，附近公交路线也很多，看起来乘坐大众交通也很方便。我们是开车过去的，用了建筑物后方绿色综合商街的地下停车场，车位很充裕而且免费❣️

停好车坐电梯上到2楼……参鸡汤的香味早就飘出来了~~ 虽然身体不太舒服，但肚子已经饿扁了…哈哈哈哈哈哈哈！！！

店内氛围与房间座位

进店之后就明白了它为什么是富川参鸡汤名店。店里比想象中宽敞得多‼️ 桌间距也很宽裕，整体空间宽敞舒适~~ 感觉很适合一家人来吃饭☺️

里面还设有独立的房间，很适合家人安静地用餐，也很适合带父母来或多人聚会时使用，感觉是个很方便的空间🫶

我们到店的时候刚好过了午餐高峰，店里氛围格外悠闲~ 因此我们在里面很自在地用了餐。

菜单上有哪些补身菜品

仔细看了一下这家富川补身推荐店的菜单，除了参鸡汤，还准备了鸡肉白熟、鸡肉炖辣汤、鸭肉白熟等各种补身菜品。听说要人参酒的话会给试喝一杯，不过我们今天决定专注在参鸡汤上……🤣！！最终点了两份韩方绿豆参鸡汤。

基本小菜构成

基本小菜有萝卜块泡菜、腌洋葱、腌萝卜、黄瓜、辣椒、包饭酱，摆盘干净利落。虽然不算花哨，但都是很适合配参鸡汤一起吃的组合💕

等参鸡汤的时候先吃个黄瓜~~ 辣椒也蘸点包饭酱尝了尝哈哈

也夹了一块萝卜块泡菜尝尝，腌得刚刚好，脆脆的口感还在，酸味也正合我的口味。

韩方绿豆参鸡汤味道如何

终于等到的韩方绿豆参鸡汤登场❤️ 端上来的时候还咕嘟咕嘟地滚着，哇……光看外观就很有分量👍

从汤汁到整只鸡都满满当当地盛在锅里，一看就是很扎实的一餐。锅外露出的那只鸡腿，好可爱🤣哈哈哈哈

不愧是韩方绿豆参鸡汤，人参、大枣、栗子等对身体好的食材都放得很足。鸡的分量也相当大，光是这一碗就足够扎实，用勺子舀起来感觉挺有分量的。

炖得软烂的鸡肉顺着纤维轻松散开，水分依然保留得很好。

尤其是容易变柴的鸡胸肉也嫩得不行~~~💕 汤里加了绿豆和韩方材料，比起清淡的普通参鸡汤，味道更浓郁醇厚。绿豆特有的黏稠绵密感也稍微增添了一些层次，趁热喝真的很舒服🫶 有种暖意慢慢渗入身体的感觉……？？❤️🙊❤️

粥和锅底锅巴

吃参鸡汤时绝对不能漏掉的东西，就是粥！！！！🤤 吃鸡肉的过程中糯米不断吸饱汤汁，越煮越浓稠。这才是精髓！！👍

就这样把粥也认真吃完之后，发现锅底微微焦香的锅巴！！！！！！！！！！！用勺子刮着吃，香气更加浓郁，真的是意外的美味❤️

小菜自助台

小菜不够的话可以在自助台随意取用。我们也续了一次萝卜块泡菜和腌洋葱！吃得太投入……不知不觉👊❤️ 锅底都吃得干干净净啦哈哈哈哈

这家上洞美食深山参鸡汤的店内一角，还介绍了品牌走过的历史。能感受到长年坚持一道菜的底蕴，亲自吃过之后，也有点理解为什么会有这么多回头客了👏👏

停车不需要额外登记手续，直接出车就行，非常方便。热腾腾地吃完一整碗参鸡汤，心满意足地结束今天的用餐~~！今天的菜品选择真是太棒了！！👍🫶👏

换季补身，还会再来吗？

老公因为肠镜整个人都蔫蔫的，我则因为感冒的关系一整天都在发冷……🥲 两个人都特别需要一碗热汤的时候，把这家上洞美食参鸡汤吃得干干净净出来后，感觉莫名地元气满满❤️

从嫩滑的鸡肉到浓郁醇厚的汤汁，再到最后的粥和锅巴~ 实实在在地吃了满满一碗。想在富川找一家值得推荐的补身餐厅，或是想带父母吃一顿扎实的饭时，就会想起这家上洞美食深山参鸡汤（오이삼계탕）富川本店！

下次再想吃热腾腾的参鸡汤时？还会再来的！！！！哈哈哈哈哈 补身果然还是参鸡汤最对味🐔❤️