富川上洞換季補身：韓方綠豆蔘雞湯必吃鍋巴

上週五！！老公早上做了內視鏡檢查，整個人虛脫沒力氣，我則突然一陣發冷加上感冒的感覺漸漸冒出來…🥲 可能是換季的關係，身體完全不聽使喚😂ㅋㅋㅋ

這種時候不用猶豫，就是要補身體！！今天特地去了富川美食蔘雞湯——Oi Samgyetang富川本店，好好補充元氣。來看看我吃完一碗熱呼呼韓方綠豆蔘雞湯、元氣滿滿的心得吧🐔

Oi Samgyetang富川本店的位置與停車

• 位置：京畿道富川市原味區助馬路87號
• 可停車（免費）
• 營業時間：每日11:00~21:00，最後點餐20:20

富川補身推薦美食Oi Samgyetang離上洞站也不遠，附近公車路線也多，搭大眾運輸來訪很方便。我們是開車前來，利用建築後方常綠綜合商街的地下停車場，停車空間充足又免費❣️

停好車搭電梯上二樓…蔘雞湯的香味已經飄出來了~~ 雖然身體有點不舒服，但肚子已經咕嚕咕嚕叫了ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ！！！

店內氛圍與包廂座位

走進店裡才知道為什麼這裡以富川美食蔘雞湯出名。店面比想像中寬敞很多‼️ 桌與桌之間距離也很寬鬆，整體空間十分開闊~~ 覺得很適合一家人一起來用餐☺️

裡面還設有獨立包廂，很適合一家人安靜用餐，或是有長輩同行、聚會時使用也很方便🫶

我們到的時候剛好過了午餐時間，店裡氛圍更加悠閒~ 因此可以在裡面的座位悠哉地用餐。

菜單上有哪些補身料理

仔細看了一下富川補身推薦菜單，除了蔘雞湯之外，還有雞白熟、辣燉雞、鴨白熟等多種補身料理。聽說要求的話還會招待一杯人參酒試喝，不過我們今天決定專心吃蔘雞湯就好🤣！！點了兩份韓方綠豆蔘雞湯。

基本小菜組成

基本小菜有蘿蔔塊泡菜、醃洋蔥、醃蘿蔔、小黃瓜、辣椒和包飯醬，簡潔俐落地端上桌。雖然不華麗，但每一樣都很適合配著蔘雞湯一起吃💕

等蔘雞湯的時候先啃啃小黃瓜~~ 辣椒也沾包飯醬吃一口看看ㅋㅋ

也夾了一塊蘿蔔塊泡菜嚐嚐，發酵程度剛好，爽脆口感和酸味都正合我口味。

韓方綠豆蔘雞湯味道如何

終於等到韓方綠豆蔘雞湯登場❤️ 端上桌時還在咕嘟咕嘟滾著，哇…光看外觀就很到位了👍

從湯到整隻雞都盛得滿滿滿，一看就是很有份量的一餐。雞腿還從砂鍋邊緣露出來，超可愛🤣ㅋㅋㅋㅋ

不愧是韓方綠豆蔘雞湯，人參、紅棗、栗子等對身體好的食材都很紮實地放進去。雞的份量也頗大，光一碗就很飽足，用湯匙一舀，感覺沉甸甸的。

燉煮得恰到好處的雞肉，順著紋理輕鬆撕開,還保有滿滿的水潤感。

特別是容易吃起來柴柴的雞胸肉,也軟嫩到不行~~~💕 湯裡加了綠豆和韓方材料，比起清淡爽口的蔘雞湯，這裡的湯頭更濃郁香醇。綠豆特有的濃稠綿密感也稍微加了進去,熱呼呼喝下去真的很棒🫶感覺整個人都被溫暖從裡到外滲透了…？？❤️🙊❤️

粥與砂鍋底鍋巴

還有吃蔘雞湯時絕對不能錯過的東西。就是粥！！！！🤤 吃雞肉的期間，糯米一直不斷吸收湯汁越煮越濃稠。這才是真正的精華啊！！👍

就這樣把粥也吃得乾乾淨淨後，發現砂鍋底部微微結了一層鍋巴！！！！！！！！！！用湯匙刮一刮吃下去，香濃的味道更加突出，這又是另一種美味的珍品❤️

小菜自助吧

如果小菜不夠，可以到自助吧自己想拿多少就拿多少。我們也把蘿蔔塊泡菜和醃洋蔥又補了一次！吃得渾然忘我…完全清空👊❤️ 連砂鍋底部都吃得一乾二淨ㅋㅋㅋㅋ

上洞美食Oi Samgyetang店內一角也介紹了品牌走過的歷史。能長年堅持同一道菜，讓人感受到深厚的底蘊，親自吃過之後，也多少理解了為什麼會有這麼多常客持續光顧👏👏

停車不需要另外辦理登記手續，直接出車就好，非常方便。把一碗熱呼呼的蔘雞湯吃得一乾二淨，心滿意足地結束今天的這一餐~~！今天的選擇真是太棒了！！👍🫶👏

換季補身，還會再訪嗎？

老公因為內視鏡檢查整個人癱軟，我則因為感冒的關係一整天冷颼颼的…🥲 兩人都正需要一碗熱呼呼的東西的日子，把上洞美食蔘雞湯吃得乾乾淨淨走出來後，感覺莫名地元氣滿滿❤️

從軟嫩的雞肉、濃郁香醇的湯底，到最後的粥與鍋巴~ 紮紮實實地吃了滿滿一碗。想在富川找補身推薦，或是想帶長輩吃一頓紮實的餐點時，會想起這間上洞美食Oi Samgyetang富川本店！

下次又想吃熱呼呼蔘雞湯的日子？還會再來！！！！ㅋㅋㅋㅋㅋ果然補身還是蔘雞湯最對味🐔❤️