首尔紫阳洞面包店 可颂与焦糖黄油酥打包｜Stack Bakery

秋高气爽的风吹起来，正适合散步。上周巴特比先生在清潭洞剪完头发哈哈，过了永东大桥，时隔许久去了趟纛岛汉江公园附近的咖啡店。

去了建大面包店兼咖啡厅深山面包（스택베이커리）。之前就一直想去看看，这次正好路过附近就顺路去了。

建大离巴特比先生家挺远的，要专门跑一趟才行……哈哈。俗话说趁着做糕祭祀，从清潭洞直接过了永东大桥，来到了紫阳洞。

到了建大这边，不打包点好吃的面包实在可惜，所以就打包了一些。

深山面包（스택베이커리）是在Super Junior出道19周年直播中出现过的面包店。成员们当时吃的就是这里的面包，大家都惊叹好吃……哈哈。据说从那之后这家店就火了起来。我是在建大入口站和紫阳洞之间找面包店时发现这里的，尤其是可颂和各种酥皮类品种很多，喜欢面包的人一定会被吸引。

这天我没有打算在店里久坐，而是挑了想吃的面包打包带走。带回家一个个吃过之后，才明白为什么这里常被介绍为建大面包店咖啡厅。

最让我满意的是，不只可颂，连挞派（퀸아망）和吐司都很好吃。

Stack Bakery在哪里？店内结构如何

深山面包（스택베이커리）位于首尔广津区纛岛路31街5号，是一家面包咖啡厅。1层可以挑选各种面包，2层则是咖啡座位，可以选好面包再配咖啡慢慢享用。

像我这样打包带回家吃也不错，如果时间充裕，在店里配咖啡吃面包也很好。喜欢面包的人很难对面包陈列柜视而不见……一进店首先映入眼帘的果然就是面包。

看着酥皮特有的焦黄色泽和层层分明的纹理，反而开始纠结该选哪一款。

从可颂到挞派（퀸아망）、巧克力可颂、盐可颂等，面包种类丰富，还能看到椰浆可颂等各类酥皮类菜单。

这天我挑了几样打包带走。

第一款挑选的面包：原味可颂

第一款挑选的是深山面包（스택베이커리）的原味可颂。看到面包店的可颂，总会想先从基本款吃起。

深山面包的原味可颂外观看起来就烤得焦黄漂亮。

上到2层会看到温馨的空间，捧一杯咖啡配美味可颂，感觉幸福感油然而生哈哈。我是打包带回家吃的，外层酥皮的层次感十足，里面却柔软好吃。可颂配咖啡很搭，早上简单吃一个也不错。

尤其是我把面包打包回家，自己冲了杯咖啡一起吃，这个组合我相当喜欢。

酥脆香甜的焦糖黄油酥（퀸아망）

这次在深山面包打包的品项中，个人觉得挺有意思的是挞派（퀸아망）。它以酥皮面团为基础，同时能尝到糖的甜味和黄油的香气，外层酥脆带甜，内里还保留酥皮特有的纹理，配咖啡吃很合适。深山面包有原味挞派和榛子挞派等菜单可选。作为能享用多种酥皮点心的建大面包店，这里相当火。我很喜欢这类酥皮点心，和可颂一起打包带回家，居然吃出了面包咖啡厅的氛围。

意外让人喜欢的吐司

其实这天最期待的是可颂、挞派这类酥皮点心，但吃过之后才发现吐司也很好吃。面包店的吐司容易被当作平淡无奇的选项，但越是每天要吃的面包，基本口感越重要。无论直接抹黄油、果酱，还是当早餐，或者做三明治都很合适。比起只是酥皮类好吃的店，如果连主食面包都过关，就会让人想再来一次。深山面包不只有普通酥皮类，还有酥皮吐司，喜欢吐司的朋友也可以留意一下。

打包回家吃反而更好的理由

这天我没在深山面包（스택베이커리）店里吃，而是打包了好几种带走。在面包咖啡厅想尝多种口味时，打包是个不错的方法。一份份打包带回家，可以分开享用：

• 可颂配咖啡吃
• 挞派当甜点吃
• 吐司当早餐吃

这样分开吃刚刚好。

尤其是几个人一起吃的话，按各自口味挑选多种打包也很不错。深山面包购买4个单位时会做成礼盒包装，包得很漂亮，也适合当伴手礼。

适合和纛岛汉江公园行程一起安排的位置

深山面包（스택베이커리）所在位置也很适合去纛岛汉江公园，打包面包后顺便安排一趟汉江行程正合适。可以先在这里准备好面包和咖啡再去汉江，也可以反过来，散步完汉江回程时顺路到这家面包咖啡厅坐坐。所以我想把深山面包推荐给正在找纛岛汉江公园美食的朋友，天气好的日子把面包打包带去汉江也很不错。

想找纛岛汉江公园咖啡厅？顺路打包面包

找汉江咖啡厅时，其实不一定非要选正对汉江的店。反而先打包好吃的面包，再前往汉江，就能完成属于自己的小野餐菜单。一个可颂、一个挞派，再加一杯咖啡，如果还备上吐司，回家后第二天早上都能延续这场面包购物。所以如果正在找纛岛汉江公园咖啡厅或计划汉江行程，也推荐在深山面包打包带走的方式。

因为面包而想再去一次的建大咖啡厅

通常找咖啡厅时会先想到咖啡口感或氛围，但如果是面包咖啡厅，果然还是面包好吃才会让人再来。深山面包（스택베이커리）从可颂、挞派这类酥皮点心到吐司都能挑选，这点很不错。尤其这天打包了多种一起吃，比只吃一种时更能感受到各自面包的魅力。如果喜欢黄油香气浓郁的酥皮面包，这是一家值得去一次的建大面包咖啡厅。

Stack Bakery打包总评

整理一下这次打包的品项：

• 🥐 可颂 → 适合作为基本款挑选的品项
• 🍯 挞派 → 喜欢酥脆香甜酥皮点心的推荐
• 🍞 吐司 → 适合每天吃的清淡面包

除此之外还有多种酥皮类菜单，喜欢面包的人光是逛逛也很有意思。像我这样不在店里吃，而是挑几种打包带回家慢慢吃，感觉也不错。

下次再去的话，想把这次没吃到的其他酥皮点心也一一挑来尝尝。😊

从建大入口站怎么去Stack Bakery？停车与营业时间

深山面包（스택베이커리）位于首尔广津区纛岛路31街5号1、2层，距地铁2·7号线建大入口站5号出口609米。作为适合建大约会的美食地点，能在温馨的空间里享用好吃的可颂和甜点。

• 从建大入口站5号出口出来后，背对出口朝后方第一条巷子方向走进去
• 沿巷子直走约600米
• 经过大同公寓正门再走一小段会看到儿童游乐场，深山面包就在游乐场正对面
• 开车前往可使用附近紫阳4洞公营停车场，不提供额外停车费支援
• 营业时间为周一至周日08:00-21:00，最后点单20:00，每周三休息
• 饮品点单截止20:00，堂食时间至20:30
• 提供无线网络、打包、可团体使用、外送服务及等候区